Rodila se je pred 80., poročila pa pred 60. leti

Diamantna poroka LončaričZa Marico Lončarič iz Lokavcev pri Negovi je 23. januar gotovo najbolj srečen datum v življenju. Kako tudi ne, ko pa se je natančno tega dne pred osmimi desetletji rodila, pred šestimi pa tudi poročila. Torej je letos, prav na dan, ko so se po kar nekaj meglenih in turobnih dneh, nad negovskim delom Slovenskih Goric, pojavili prijetni sončni žarki, imela pravi vzrok za dvojno praznovanje. Pravzaprav je s svojim življenjskim sopotnikom, možem Slavkom, brez posebnega pompa in razkošja, v domači hiši, kjer ima sedež tudi na daleč znano podjetje Montaža Lončarič, predvsem prejemala darila in čestitke, oba za visok skupni življenjski jubilej, ona sama pa še za okrogel osebni jubilej. Odločila sta se namreč, da bosta svoj jubilej obeležila v družbi svojih najdražjih, treh otrok, štirih vnukov in pravnukinje, ter še nekaj drugih svojcev, sorodnikov in prijateljev. Ob ganljivih čestitkah se je slavljencema tu in tam orosilo oko...

Marica in Slavko Lončarič obeležila diamantno poroko in njenih osemdeset

Dedek Mraz obiskal tudi otroke v Lutvercih

Dedek Mraz LutverciV našem gasilskem domu je bilo konec decembra spet veselo. Naše otroke je obiskal dedek Mraz. Že sedmo leto zapored se v našem društvu trudimo, da organiziramo prihod dedka Mraza. Tudi letos sta celotno organizacijo in priprave za ta projekt prevzeli naši članici društva, ki sta tudi v komisiji za mladino v društvu Zdenka Šuman in Tina Rojc. Seveda so na pomoč priskočile še ostale pridne roke: Sanja H. je pomagala pri pripravi kulturnega programa, Monika Š. in Sara R. pri pakiranju daril, fotografiranje Monika, aranžerka Blanka pri izdelavi scene, pa še vsi ostali, ki so pomagali pri pripravi prostora, ipd.

Dedek Mraz v Lutvercih

Verniki so se zahvalili svojemu župniku (in nekdanjemu nogometnemu sodniku) Janezu Ferencku iz Apač, ob njegovem življenjskem jubileju

Janez FerencekDa priljubljeni apaški župnik Janez Ferencek letos praznuje okrogel življenjski jubilej, 60. letnico življenja, smo izvedeli po naključju. Na dan, ko se je pred 60 leti rodil so župnijski dvorani domače cerkve, ki se nahaja ob župnišču in služi v zimskem času kot bogoslužni prostor, je namreč daroval večerno sv. Mašo. Slednjo je s petjem, ob spremljavi organistke Aleksandre Papež na elektronskih orglah, popestril Župnijski pevski zbor, ki je po končani maši svojemu priljubljenemu župniku zapel: »Vse najboljše, dragi župnik Janez...«, v slovenščini in tradicionalno iste verze tudi v angleščini. V tem času so moški že začeli pripravljati mize in klopi, kjer so skupaj s slavljencem ob obloženi mizi z dobrotami, ki so jih pripravile pevke, s slavljencem nazdravili.

»Vse najboljše, dragi župnik Janez...«

Marija in Štefan Čeh sta tik po novem letu obeležila zlati pir

Zlata poroka ČehKomaj so utihnila božična in novoletna praznovanja, že sta zakonca Marija in Štefan Čeh z Bišečkega Vrha v Slovenskih goricah praznovala nov pomemben dogodek. Že prvo soboto v letu 2020 sta namreč, v krogu najbližjih in prijateljev, v gostišču Štajerska hiša kulinarike v Gočovi, obhajala visok skupni življenjski jubilej – zlato poroko. Vse skupaj se je začela z obiskom cerkve Sv. Bolfenka v Trnovski vasi, kjer je župnik Franc Mlakar, pri darovani sv. maši, opravil cerkveni obred. Od tod so se številni svatje z zlatoporočencema odpravili v Gočovski dvorec, kjer je potekal civilni zlatoporočni obred, s katerim sta potrdila svojo 50 - letno zakonsko zvestobo.

Najprej v cerkev, nato v dvorec

Zofija in Anton Žavrlan iz Slovenskih goric sta obhajala zlato poroko

Zlata poroka ŽavrlanBrez velikega pompa, v družbi svojih najdražjih, sta tik pred iztekom leta 2019, zlato poroko obhajala Zofija in Anton Žavrlan z Zgornje Ščavnice v Slovenskih goricah. Prijetno praznovanje, ki je potekalo na njunem domu, je s svojim obiskom počastil tudi župan občine Sveta Ana, Silvo Slaček, ki jima je v imenu občine čestital in izročil spominsko darilo, umetniško sliko vinograda, na kateri se v ozadju vidi cerkev sv. Ane. Ob klepetu s slavljencema smo izvedeli marsikaj iz njunega zanimivega in pestrega skupnega življenja.

Župan jima je čestital kar na njunem domu

Delegacija OZ RKS je na Orehovskem Vrhu obiskala 90-letnico Veroniko Fajfar, ki se je razveselila obiska in čestitk

Veronika Fajfar jubilejPred dnevi je Veronika Fajfar, ki živi v Orehovskem Vrhu, dober streljaj iz Gornje Radgone, praznovala 90. rojstni dan in jo je z obiskom razveselila delegacija Rdečega križa. Na obisk je s poverjenicama Ido Šemrl in Marijo Vrbančič, prišel predsednik Krajevnega odbora RK Črešnjevci – Zbigovci, Janko Auguštin. Ob čestitkah in izročitvi daril, je bila opazna radost slavljenke, ki je izrazila veselje in zadovoljstvo, da so z obiskom počastili njen visoki življenjski jubilej.

Deset vnukov, 13 pravnukov in dva prapravnuka...

Priljubljena Prekmurca iz Apaške doline

Biserna poroka NovakKer sta se Amalija in Franc Novak iz Apač poročila 30. decembra 1959, sta tudi šestdeset let pozneje, biserno poroko obhajala tik pred iztekom leta. Prvič je poroka potekala v Murski Soboti, civilna na tedanjem matičnem uradu, cerkvena pa v cerkvi Sv. Nikolaja. In ker je bila Amalija učiteljica sta se cerkveno poročila ponoči v tajnosti. Tokrat sta svojo biserno poroko praznovala v krogu svoje družine in prijateljev v apaški cerkvi, sveto mašo pa je daroval župnik Janez Ferencek. Ob cerkvenem poročnem obredu jima je župnik Janez Ferencek namenil veliko lepih besed zahvale in jima izročil darilo.

Biserno poroko sta obhajala Amalija in Franc Novak iz Apač

Darila blagoslovil negovski župnik Marjan Rola

Božiček pri ŠenekarjuV Gostilni Šenekar, v Spodnjih Ivanjcih pri Negovi, je tik pred božičem, potekala tradicionalna prireditev, kjer je Božiček obdaril 60 otrok iz KS Spodnji Ivanjci, starih do 6 let. Že 27. tovrstno prireditev z obdarovanjem je tudi letos pripravilo Kulturno športno društvo (KŠD) Spodnji Ivanjci, s pomočjo sredstev Krajevne skupnosti Spodnji Ivanjci in dobrotnikov. Ob tej priliki so otroci iz KS Spodnji Ivanjci, pod vodstvom Simone Danko in Martine Vesenjak, pripravili kulturni program z božično vsebino.

Božiček obdaril 60 otrok

Moj kraj Radgona

VELIKOST TEKSTA

ZASLON

Zaslon

Za dolgo in zdravo življenje - sladki krompir!

( 1 Ocena ) 

Na obrobju Gornje Radgone vzgajajo še bolj zdravo alternativo krompirja, ki se ne razlikuje zgolj po barvi

Sladki krompirGlede na to, da je jesenski čas namenjen pobiranju sadov narave in pridnega dela kmetovalcev, ni nič nenavadnega če v teh dnevih na njivah, v sadovnjakih, vrtovih in vinogradih, srečaš pridne ljudi, ki pospravljajo pridelke. Kljub temu pa se je na Noričkem Vrhu, streljaj iz središča Gornje Radgone, tam kjer domujeta Marica in Miroslav Kurbus, odvijalo nekoliko nenavadno opravilo. Četica pridnih ljudi je namreč, na čelu z gospodarjem Miroslavom pospravljala doslej bolj redek pridelek – sladki krompir, ki mu očitno odgovarja tukajšnje podnebje in zemljišče. Plodovi so namreč bili kar veliki in tudi veliko jih je bilo, kar je za poskusni letnik več kot odlično. In če bodo potrošniki sprejeli to očitno zdravo kulturo, je bodo tudi Kurbusovi v prihodnje več sadili.

Krompir je tudi sicer eno najbolj priljubljenih in razširjenih živil, sedaj pa je, kot pravi Miroslav Kurubs, pravi čas da spoznamo še njegovo bolj zdravo alternativo - sladki krompir. V družinskem podjetju Vrtnarstvo Kurbus iz Gornje Radgone, sicer poleg cvetličarstva, vedno večjo pozornost namenjajo vrtnarstvu oz. zelenjadarstvu. In zato ne preseneča, da poskušajo tudi z novimi kulturami. In da jim to uspeva so potrdili pred nedavnim, ko so ob letošnjem vrhuncu zelenjadarske sezone, že tretjič pripravili tudi „Zelenjavni dan" z degustacijo različne pri njih pridelane zelenjave, v ospredju pa so bile okusne jedi iz sladkega krompirja, med njimi juha, pire, ponfrit, čips, sladki krompir z drugo zelenjavo... Različne zdrave jedi iz sladkega krompirja, pa je s pomočjo sodelavk iz Vrtnarstva Kurbus, pripravljal ugledni kuharski mojster Matjaž Pozderec, ki je še dodatno navdušil množice obiskovalcev in zlasti obiskovalk, ki so v večji meri začele nabavljati omenjeni, sladki krompir, ne glede na njegovo (beli, oranžni, rdeči, vijolični, rumeni...) barvo, in tudi nekoliko višjo ceno.
Tako sedaj tudi sladki krompir (ipomea batata) ne raste samo v permakulturnih vrtovih, temveč vse bolj tudi na njivah in sploh velikih površinah. „Sladki krompir ne pripada enaki botanični skupini kot navadni krompir. Gre za zmeraj bolj priljubljeno zelenjavo z številnimi zdravju koristnimi lastnostmi, ki vsebuje veliko škroba in malo sladkorja. Pripravljamo ga podobno kot navaden krompir (pražen krompir, kuhan krompir, izredno dober je krompirjev pire, krompirjev čips, je tudi odlična prva hrana za dojenčke in otroke). Gomolji so odličen vir vitamina A in C ter kalcija,magnezija, mangana, kalija, železa, folne kisline in vlaknin. Sladki krompir med drugim: zavira nastanek raka dojk; krepi imunski sistem (odpravlja hude prehlade); ugodno vpliva na kosti, delovanje srca in izboljšuje vid; brez maščob in holesterola; pomaga pri prebavi in celjenju ran; primeren za diabetike", pravi Simona Kurbus, strokovna vodja Vrtnarstva Kurbus, ki dodaja, da imajo sami na zalogi beli, oranžni in vijolični sladki krompir.
Ko gre za prehranske in zdravstvene lastnosti torej ne gre prezreti, da ima batata visoko energijsko vrednosti. Zelo dobri so tudi listi, ki smo jih jedli v juhah,omakah, musakah. Najboljši je pečen z zelišči, okus ima kot nekakšna mešanica korenja, kostanja in krompirja.ost. Ima zanimiv okus in je bogata z minerali in vitamini. Uporabljajo se sekundarne odebelitve korena in mladi listi, ki se lahko uporabljajo kot juha ali solata. Pred uporabo se korenine in listi termično obdelajo. Vsebuje veliko mineralov (K, Ca, Mg, Fe) in vitaminov (A, B, C, E), in zagotavlja telesu pomembne antioksidante. Njegova največja vrednost je velika količina beta karotena. Samo 140 g sladkega krompirja na dan zadovolji potrebo po vitaminu E, ki je izjemno pomemben, saj ščiti telo pred srčnimi težavami in zamašenimi arterijami. Antioksidanti so pomembni za pravilno delovanje možganov (Alzheimer, itd.). Je brez maščob in holesterola, kar je zelo pomembno za ljudi, ki imajo težave zaradi povišanih maščob v krvi in žolču. To je zelo koristno živilo za diabetike, zaradi nizkega glikemičnega indeksa. Je odličen vir prehranskih vlaknin, ki so bistvene za pravilno delovanje prebave, s čimer se zmanjša tveganje za nastanek raka na debelem črevesu in s tem povezanih bolezni. Priporočljivo ga je uporabljati 2-3 krat na teden, in sicer do 200 g, saj zagotavlja energijo, in ne prispeva k povečanju telesne mase. Zelo dobri so tudi listi, ki jih lahko uporabimo v juhah,omakah, musakah. Najboljši je pečen z zelišči, okus ima kot nekakšna mešanica korenja, kostanja in krompirja.
Sladki krompir, ki je idealen za gojenje na majhnih družinskih kmetijah, a tudi pri drugih vrtnarijah, za kakovostno rast potrebuje 3-5 mesecev brez zmrzali. Najpogosteje gojijo vegetativno, "presaditev" (korenine odvajanje od korena), upoštevajoč temperature zraka in tal ob sajenju. Sajenje na prostem v kontinentalnem načrtujejo okoli 15. maja, pod pogojem, da je temperatura tal 10°C. Sadike so proizvedene v zavarovanih območjih z zelo visoko temperaturo vlage in po 2 mesecih so pripravljene za sajenje. Pobiramo ga po 80 dneh, preverimo pa tako da prerežemo steblo iz katerega priteče bel sok. Škodljivci ga običajno ne napadajo, le proti koncu sezone, ko je čas obiranja, jih začne jesti tudi voluhar.
Sladki krompir ni v nobenem sorodu s pravim krompirjem. Vse sorte pravega krompirja spadajo v rod Solanum in družino razhudnikovk, sladki krompir pa je uvrščen v družino plevelu. Sladki krompir nima nič skupnega niti z jamom, čeprav mu nekateri, v angleško govorečih državah, pravijo tudi tako. Zmeda pri imenih je možna tudi pri nas, saj je sladki krompir eno od imen za topinambur. Tudi sladki krompir se lahko po določenih lastnostih razlikuje med sabo; določeni so bolj oranžne barve, spet drugi bolj rjave, njihovo razliko pa lahko občutimo ne le po barvi, temveč tudi po samem okusu. Njihove lastnosti varirajo glede na klimo, kjer je bil krompir pridelan. Na slovenskih trgovskih policah je zaradi priljubljenosti belega (navadnega) krompirja le bore malo izbire pri sladkem krompirju.
Visoka hranilna vrednost - Že skodelica (200 gramov) sladkega krompirja vsebuje 65 odstotkov dnevne količine vitamina C in je dober vir kalcija, folne kisline, kalija in betakarotena. Betakaroten je antioksidant, ki se v telesu pretvori v vitamin A. Ena skodelica sladkega krompirja vsebuje 700 odstotkov dnevno priporočene količine vitamina A iz betakarotena.
Za mladosten videz - Zaradi visoke vsebnosti betakarotena (in posledično vitamina A) sladki krompir zavira procese staranja. Mnogo izdelkov za nego kože vsebuje retinol in retinolsko kislino, ki ju dobijo iz vitamina A.
Za dolgo življenje - Osnovno živilo prebivalcev na otoku Okinava (na Japonskem) je posebna sorta sladkega krompirja, ki ima gomolje s sladko lupino in vijoličastim mesom. Zdravilne rastline iz teh gomoljev, predvsem antioksidanti naj bi pomembno vplivali k zdravju in dolgemu življenju teh otočanov.
Pomaga pri zdravljenju srčnih obolenj - Sorte z rdečimi gomolji vsebujejo veliko likopena, zdravilne učinkovine, ki bi lahko pomagala pri zdravljenju srčnih obolenj ter raka na dojkah in prostati. Sorte z vijoličastimi gomolji so zelo bogate z antocianini, ki so zelo učinkoviti antioksidanti in lahko ščitijo telo pred degenerativnimi boleznimi, ki so posledica delovanja prostih radikalov.
Krepi imunski sistem - Sladki krompir je obogaten z vitamini A, B, C in D. Z enim srednje velikim sladkim krompirjem nadomestimo tretjino dnevne potrebe po omenjenih vitaminih, ki zelo ugodno vplivajo predvsem na imunski sistem. Vsi vemo, da vitamin C pomaga odpravljati prehlade, poleg tega pa ima tudi pomembno vlogo pri zdravju kosti, celjenju ran in prebavi, pomaga pa tudi pri tvorjenju kolagena, ki koži podarja mladostno elastičnost. V sladkem krompirju najdeš tudi dragocene zaloge vitamina D, ki ga telo običajno proizvaja pod vplivom sončnih žarkov. V zimskem času ga moramo v organizem vnesti s prehrano, saj prav tako krepi imunski sistem, ohranja zdravje ščitnice, srca, kože in kosti, obenem pa podari prijetno zalogo energije in poskrbi za dobro voljo.
Primeren za diabetike in sladkorne bolnike - Sladki krompir se lahko pohvali z nizkim glikemičnim indeksom, zato ga brezskrbno lahko uživajo tudi diabetiki, saj ne zvišuje ravni sladkorja v krvi. Čeprav ima malce sladkast okus, se sladkor sladkega krompirja le počasi sprošča v krvni obtok, kar zagotavlja uravnovešen vir energije brez tveganja negativnih posledic.
Železo in magnezij v sladkem krompirju bosta poskrbela za zdravje krvi. Železo igra pomembno vlogo pri proizvajanju rdečih in belih krvničk, varuje pred stresom in pripomore k dobremu funkcioniranju imunskega sistema. Magnezij je mineral, ki zbudi občutek sproščenosti in zavira vplive stresa. Poleg tega pa tudi pozitivno vpliva na srce in ožilje. V primeru ledvičnih in žolčnih obolenj se je priporočeno glede uživanja sladkega krompirja posvetovati z zdravnikom, saj vsebuje tudi majhno količino oksalatov, ki lahko v primeru bolezni v prevelikih količinah škodujejo ledvicam.
Enostavni recepti s sladkim krompirjem - Sladki krompir je v kuhinji vsestransko uporabna zelenjava. Lahko ga spečeš, ocvreš, skuhaš v pire, pripraviš na žaru, nekateri pa ga kar surovega v majhni količini naribajo na solato. Za sladki krompir z javorjevim sirupom potrebuješ: 800 g ali 900 g kuhanega, olupljenega in narezanega sladkega krompirja, ¼ skodelice masla, ¼ skodelice javorjevega sirupa, ¼ skodelice rjavega sladkorja, ¼ žličke cimeta. Priprava: Narezan sladki krompir položi v namaščen pekač. V ponev deni ostale sestavine in kuhaj, dokler mešanica ne zavre. Nato jo prelij po krompirju in peci na 200 stopinjah približno 30 minut oziroma dokler krompir ni vroč in se na njem naredi prijetna glazura. Namig: Če nisi sladkosneden in imaš raje slane jedi, lahko krompir najprej spečeš in ko je pečen, nanj namesto sladke glazure le posuješ parmezan...
Vrtnarstvo Kurbus je sicer družinsko podjetje, ki že od leta 1981 uspešno deluje na področju vrtnarstva in cvetličarstva. Razvilo se je iz ljubezni do narave in želje po vzgoji drugačnih rastlin. Majhen, sprva domač, rastlinjak je zrasel v najsodobnejši vrtni center, ki je svoj prostor pod soncem našel na Meleh pri Gornji Radgoni. Bohoti se na več kot osem tisoč kvadratnih metrih površin, kjer izpolnijo vsa pričakovanja in zahteve s področja dejavnosti, s katerimi se ukvarjajo...

Za prikaz gumbov, kot so "Všeč mi je", "Deli na FB", "Tweet", "G+" in komentarjev socialnih omrežij omogočite piškotke v nastavitvah, ki jih odprete na zavihku "Zasebnost" ob strani levo ali spodaj na gumbu "Dovoli piškotke"! Za pravilno delovanje novih nastavitev osvežite stran s pritiskom na tipko "F5".
Nahajate se: MKR Kmetijstvo Za dolgo in zdravo življenje - sladki krompir!