Piščančji pred kunčjim in ribjim paprikašem!

Paprikašijada LovenjakV lepem in sončnem vremenu je konec minulega tedna, ob „Lovenjakovem dvoru", znani prekmurski gostilni, v Polani pri Murski Soboti, potekala tradicionalna, 9. paprikašijada z zanimivim programom, ki ga je povezovala moderatorka Silva Vrbnjak. Ker je paprikaš zelo razširjena lokalna jed v Pomurju, so se „Lovenjakovi" organizatorji že pred devetimi leti odločili vsako leto pripravljati tekmovanje v kuhanju paprikaša, udeleženci pa si lahko izberejo, ali bo to piščančji, ribji, svinjski, kunčji..., saj meso le delno prispeva k okusu same jedi. Strokovnjaki, ki so ocenjevali izdelke tekmovalnih ekip so namreč mnenja, da vse druge sestavine, predvsem mleta paprika, čebula, malo moke, kisla smetana in malo vina, dajo paprikašu pravi okus. In če je lani organizatorjem malo ponagajalo vreme, je tokrat tekmovalcem bilo zelo vroče, saj je poleg sonca „žgal" tudi odprti ogenj.

V Polani je devetič zadišalo po štirih vrstah paprikaša

Gasilci pred Smrkci in Babuškami!

Bogračiada ČernelavciMinuli izjemno topli vikend, ko se je po Pomurju odvijalo veliko takšnih in drugačnih prireditev in dogodkov je še posebej veliko pozornost pritegnilo 7. tekmovanje v kuhanju znamenite prekmurske jedi – bograča, ki ga je v središču Černelavcev pri Murski Soboti, pripravila Gostilna Spirić. Nastopilo je kar 20 ekip iz širšega pomurskega območja, ki so bograč kuhale v kotličku na odprtem ognju. Prireditev na „glavnem trgu", pred gostiščem „Spirić" v Černelavcih se je začela že ob 16. uri, ko je bilo izjemno vroče, a so se tekmovalci znašli vsak po svoje, predvsem s hladnimi napitki. Po kuhanju in ocenjevanju skuhanih bogračev se je ozračje nekoliko ohladilo, a so pozneje za veselo in vroče vzdušje poskrbeli muzikantje.

Na 7. tekmovanju v kuhanju bograča v Černelavcih tekmovalo 20 ekip

Kdo kuha najboljšo prežganko, kislo juho, vampe, gobovo smetanovo juho...

Vogričevci jediMed ohranjanje starih običajev in kulturne dediščine, kamor sodi tudi kulinarika naroda, gotovo sodijo tudi različne prireditve, kjer tekmujejo v kuhanju različnih starih jedi. In tovrstnih dogodkov, prikazov in tekmovanj je tudi na severovzhodu države, iz leta v leto več. Zato kuhanje jedi na žlico, katerih okus spominja na tiste izpred mnogih let, ko so vampe, kisle juhe, golaže, paprikaše in prežganke kuhale naše mame in babice, še ni pozabljeno. In okusi so še vedno zelo podobni tistim, starim. To so dokazale številne ekipe, ki so se udeležile kuhanja jedi na žlico v kotličku, ki ga je minulo soboto v Vogričevcih pri Ljutomeru pripravilo domače Društvo za ohranitev jedi naših babic – Kihača, katero vodi Igor Slokan.

Žüpe pa vampi nejbojši v Vogričovcih

Dolgoletni raznašalec časopisov Alojz Pisnjak in njegov brat dvojček Jože, sta se srečala z Abrahamom

Dvojčka PisnjakV teh toplih pomladnih mesecih je bilo izjemno prijetno, veselo in razigrano v družinah Pisnjak v Satahovcih ter Borejcih v Prekmurju. Kako tudi ne, ko pa sta se dvojčka Alojz in Jože, minulo nedeljo, srečala z Abrahamom in takšen življenjski jubilej je pač potrebno še posebej obeležiti. Dolgoletni raznašalec časopisov, predvsem Novic in Dela, Alojz Pisnjak, doma iz Satahovcev, se rodil le 15 minut pred bratom Jožetom iz Borejcev, tako da se je slavje začelo pri „starejšem" Alojzu in nadaljevalo v Borejcih. Skromna in prijazna Abrahamovca sta rojena v družini še dveh bratov (Štefan in Stanko) ter sestre, ki je žal umrla že po porodu. Pred leti jim je umrla tudi mama, oče pa je še živ. Oba sta služila JLA v Banjaluki, pozneje pa sta si ustvarila družini, ki jima v pravem pomenu besede, največ pomenita, saj imata skupaj kar devet otrok.

Dvojčka, ki ohranjata družinske vrednote!

Štajersko-prekmursko-madžarska naveza najboljša na 21. „Bogračiadi 2017"

Bogračiada 2017Minulo soboto je v središču prekmurske prestolnice Murske Sobote, na Slovenski ulici, pred hotelom Diana, že enaindvajsetič močno dišalo po znameniti prekmurski jedi – bograču, katerega so poklicni in zlasti ljubiteljski kuharji pripravljali na tradicionalnem tekmovanju. Na eni največjih kulinaričnih in etnoloških prireditev v Pomurju, v organizaciji Hotela Diana je v lepem in vročem vremenu, nastopilo veliko tekmovalcev, ob tem je prišlo veliko obiskovalcev in „degustatorjev", tako iz Pomurja, kot iz drugih delov Slovenije. To je tudi dan, ko večina prekmurskih gospodinj ne kuha, ker cele družine raje gredo na bograč. Med štiridesetimi ekipami iz vse Slovenije, v katerih so bili mnogi znani in manj znani Slovenci in Slovenke, sta svoje kuharske sposobnosti znova pokazala tudi Radgončana Evgen Podlesek in Marjan Hamler, ki sta skuhala odličen bograč.

Med štiridesetimi ekipami iz cele Slovenije je, med znanimi in manj znanimi kuharji, v kuhanju znane prekmurske specialitete, slavilo TD Dobrovnik

Naslova v Vidanovce in Vogričevce!

Kosci VogričevciV okviru krajevnega praznika KS Cezanjevci iz okolice Ljutomera, so se na območju omenjene krajevne skupnosti odvijale številne prireditve in dogodki. Poleg sv. maše za krajane KS Cezanjevci, ki je bila v farni cerkvi v Cezanjevcih, predaje namenu novega asfaltiranega odseka ceste, osrednje prireditve s kulturnim programom, srečelovom in brezplačnim bogračem ter tekmovanja v kuhanju domačih jedi, v organizaciji Društva Kihača, je namreč v ospredju bilo tradicionalno, 31. tekmovanje koscev. V organizaciji PGD Vogričevci se je tradicionalno na Heričevem travniku v Vogričevcih pomerilo kar nekaj koscev in kosic, in sicer v košnji z ročno koso.

Tradicionalno, že 31. tekmovanje koscev in kosic v košnji z ročno koso, je pritegnilo veliko tekmovalcev in gledalcev

Zmaga za Gmajnice pred Celjani in Mariborčani!

Igre vodnikovV organizaciji Enote vodnikov službenih psov PU Murska Sobota, je na sedežu enote v Murskih Petrovcih tik ob avstrijski meji, potekalo 21. vseslovensko srečanje vodnikov službenih psov in konjev, katero so izkoristili tudi za tradicionalni turnir v malem nogometu. Nastopilo je vseh šest policijskih enot, ki so tako ali drugače povezani z živalmi, torej s službenimi psi in konji. Na srečanju in tekmovanju v Murskih Petrovcih so sicer, poleg nogometašev iz šestih ekip, številnih upokojenih vodnikov službenih psov, visokih policijskih predstavnikov, med drugimi gosti, bili tudi direktor PU Murska Sobota Damir Ivančič, inšpektor UUP GPU Boštjan Cugmas, podpredsednik Policijskega sindikata Slovenije Andrej Kocbek...

Vodniki službenih psov igrali nogomet in se družili

Moj kraj Radgona

Za prikaz vremena omogočite piškotke na zavihku "Zasebnost"!

VELIKOST TEKSTA

ZASLON

Zaslon

Poročil se je s kolesom!

 

Vnetemu športniku Primožu Kaučiču kolesarjenje pomeni največ v življenju; Tudi rekreacija lahko pripelje do vrhunskih rezultatov

Primož KaučičTriintridesetletni Primož Kaučič iz Žepovcev v Apaški dolini gotovo sodi med tiste ljudi, ki jim šport, rekreacija in skrb za zdravje pomenijo največ v življenju. Posebej je zaljubljen v kolesarstvo, in zato ne preseneča, ko nekateri trdijo, da se je “poročil s kolesom”, in zato nima preveč časa za dekleta ali kakšne druge konjičke.

Pravzaprav mu poleg rednega dela ter treningov in nastopov na kolesarskih tekmovanjih niti ne ostane veliko časa. Je pa Primož tudi fant, ki je začel s kolesarsko rekreacijo, nato pa je v kolesarstvu dosegel vrhunske rezultate, in kot takšen spada med najboljše kolesarje na severovzhodu države in tudi širše.

„Kolesariti sem začel pri 10 letih, in nato redno kolesaril do 19. leta starosti. V tem času sem kolesaril v več kljubih: KK Tropovci, TBP Lenart in Branik Maribor. Nato sem za nekaj časa postavil kolo na stranski tir. Pred štirimi leta (2008) sem pa spet, še bolj vneto, stopil na kolo. Leta 2009 sem se včlanil v klub TurboMS in začel malo bolj 'resno' kolesarit, se udeložovati tudi dirk v sklopu Kolesarske zveze Slovenije. V tem času se je nabralo kar nekaj dobrih rezultatov. Bil sem dvakrat tudi član slovenske repezertance. Tekmovalno najuspešnejše mi je bilo leto 2011, ko sem kolesaril za klub Team Turbo Tropovci. V času od 1.1. 2011 do 31.10. 2011, sem naredil dobrih 12.650 km, prekolesaril dobrih 308 dni in na kolesu preživel kar 412 ur. V letu 2011 sem se udeležil 38 dirk, na katerih sem dosegel osem zmag, pet drugih in štiri tretja mesta, ob tem pa sem se še štirinajstkrat znašel med prvo desetrico”, razlaga skromni fant, ki je v omenjeni sezoni, na 38 dirkah imel samo en padec.

Hkrati je na dirkah imel en sam defekt, pa še to na Svetovnem prvenstvu v Belgiji, kjer je kljub temu dirko na 120 kilometrih, končal na 23 mestu med 200 kolesarji, kar je tudi le dosežek. Še večji uspeh je, da je v letu 2011 postal državni podprvak v cestni vožnji na domačem terenu v Sebeščanu na Goričkem, in bil tretji v vožnji na čas v Kamniški Bistrici.

Dobri nastopi so mu prinesli tudi skupno zmago v Slovenskem pokalu - 23 dirk. “V letu 2012, ko sem začel tekmovati v novem klubu (Team Korak Naprej Iz Maribora), se je sezona začela nekoliko slabše, pozneje pa vedno boljše. Na etapni dirki v Umagu sem bil dvakrat tretji, na domači dirki v Tišini, ki sem jo zmagal dvakrat zapored, sem bil četrti, na dirki okrog Blejskega jezera spet četrti, na domačem maratonu drugi, in vrhunec letošnje sezone, državno prvenstvo v Gaberju, kjer sem osvojil 1. mesto in postal državni prvak v cestni vožnji”, razlaga Primož, ki dodaja, da kolesarska sezona nima premora. Dolga je 12 mesecev; tekmovanja trajajo od marca do oktobra, ostale štiri mesece pa se pripravlja na novo sezono, predvsem teče, hodi v fitnes, če je lepo in suho pa tudi na kolo. Do temperature minus dva se lahko pelje, težje pa je če sneži ali dežuje.

Za takšne napore je potrebna tudi ustrezna prehrana, kjer je pomembno čim več sadja, zelenjave, testenin in sploh ogljikovih hidratov, po drugi strani pa čim manj sladkarij, slanih jedi, gaziranih pijač, čim majn maščob ipd. Seveda je kolesarstvo tudi sploh drag šport, kajti poleg kakovostne prehrane, je potrebno veliko sredstev tudi za kolesa, nastope na tekmovanjih ipd. Klub mu plača štartnino, za ostalo pa mora predvsem poksrbeti sam. Zato ima srečo, da je redno zaposlen v podjetju Saubermacher Slovenije d.o.o. in sicer kot voznik. Ker mu delovni dan včasih traja 10-11 ur, si pogosto vzame kolo kar s sabo v službo, in potem, ko se služba konča, dostikrat skoči na kolo in zapelje na Pohorje... “Drugih hobijev praktično nimam je pa pomembno ko nimam treningov da se dobro spočijem. Treningi sicer trajajo nekje 2 do 4 ure na dan, med vikendom pa tudi do sedem ur. Zato mi ostane malo časa za kaj drugega”, še doodaja Primož, ki gotovo dolgo ne bo zapustil kolesarstvo.

Tukaj si lahko ogledate slike.

 

Za prikaz gumbov, kot so "Všeč mi je", "Deli na FB", "Tweet", "G+" in komentarjev socialnih omrežij omogočite piškotke v nastavitvah, ki jih odprete na zavihku "Zasebnost" ob strani levo ali spodaj na gumbu "Dovoli piškotke"! Za pravilno delovanje novih nastavitev osvežite stran s pritiskom na tipko "F5".
Nahajate se: MKR Lokalno Poročil se je s kolesom!