Piščančji pred kunčjim in ribjim paprikašem!

Paprikašijada LovenjakV lepem in sončnem vremenu je konec minulega tedna, ob „Lovenjakovem dvoru", znani prekmurski gostilni, v Polani pri Murski Soboti, potekala tradicionalna, 9. paprikašijada z zanimivim programom, ki ga je povezovala moderatorka Silva Vrbnjak. Ker je paprikaš zelo razširjena lokalna jed v Pomurju, so se „Lovenjakovi" organizatorji že pred devetimi leti odločili vsako leto pripravljati tekmovanje v kuhanju paprikaša, udeleženci pa si lahko izberejo, ali bo to piščančji, ribji, svinjski, kunčji..., saj meso le delno prispeva k okusu same jedi. Strokovnjaki, ki so ocenjevali izdelke tekmovalnih ekip so namreč mnenja, da vse druge sestavine, predvsem mleta paprika, čebula, malo moke, kisla smetana in malo vina, dajo paprikašu pravi okus. In če je lani organizatorjem malo ponagajalo vreme, je tokrat tekmovalcem bilo zelo vroče, saj je poleg sonca „žgal" tudi odprti ogenj.

V Polani je devetič zadišalo po štirih vrstah paprikaša

Gasilci pred Smrkci in Babuškami!

Bogračiada ČernelavciMinuli izjemno topli vikend, ko se je po Pomurju odvijalo veliko takšnih in drugačnih prireditev in dogodkov je še posebej veliko pozornost pritegnilo 7. tekmovanje v kuhanju znamenite prekmurske jedi – bograča, ki ga je v središču Černelavcev pri Murski Soboti, pripravila Gostilna Spirić. Nastopilo je kar 20 ekip iz širšega pomurskega območja, ki so bograč kuhale v kotličku na odprtem ognju. Prireditev na „glavnem trgu", pred gostiščem „Spirić" v Černelavcih se je začela že ob 16. uri, ko je bilo izjemno vroče, a so se tekmovalci znašli vsak po svoje, predvsem s hladnimi napitki. Po kuhanju in ocenjevanju skuhanih bogračev se je ozračje nekoliko ohladilo, a so pozneje za veselo in vroče vzdušje poskrbeli muzikantje.

Na 7. tekmovanju v kuhanju bograča v Černelavcih tekmovalo 20 ekip

Kdo kuha najboljšo prežganko, kislo juho, vampe, gobovo smetanovo juho...

Vogričevci jediMed ohranjanje starih običajev in kulturne dediščine, kamor sodi tudi kulinarika naroda, gotovo sodijo tudi različne prireditve, kjer tekmujejo v kuhanju različnih starih jedi. In tovrstnih dogodkov, prikazov in tekmovanj je tudi na severovzhodu države, iz leta v leto več. Zato kuhanje jedi na žlico, katerih okus spominja na tiste izpred mnogih let, ko so vampe, kisle juhe, golaže, paprikaše in prežganke kuhale naše mame in babice, še ni pozabljeno. In okusi so še vedno zelo podobni tistim, starim. To so dokazale številne ekipe, ki so se udeležile kuhanja jedi na žlico v kotličku, ki ga je minulo soboto v Vogričevcih pri Ljutomeru pripravilo domače Društvo za ohranitev jedi naših babic – Kihača, katero vodi Igor Slokan.

Žüpe pa vampi nejbojši v Vogričovcih

Dolgoletni raznašalec časopisov Alojz Pisnjak in njegov brat dvojček Jože, sta se srečala z Abrahamom

Dvojčka PisnjakV teh toplih pomladnih mesecih je bilo izjemno prijetno, veselo in razigrano v družinah Pisnjak v Satahovcih ter Borejcih v Prekmurju. Kako tudi ne, ko pa sta se dvojčka Alojz in Jože, minulo nedeljo, srečala z Abrahamom in takšen življenjski jubilej je pač potrebno še posebej obeležiti. Dolgoletni raznašalec časopisov, predvsem Novic in Dela, Alojz Pisnjak, doma iz Satahovcev, se rodil le 15 minut pred bratom Jožetom iz Borejcev, tako da se je slavje začelo pri „starejšem" Alojzu in nadaljevalo v Borejcih. Skromna in prijazna Abrahamovca sta rojena v družini še dveh bratov (Štefan in Stanko) ter sestre, ki je žal umrla že po porodu. Pred leti jim je umrla tudi mama, oče pa je še živ. Oba sta služila JLA v Banjaluki, pozneje pa sta si ustvarila družini, ki jima v pravem pomenu besede, največ pomenita, saj imata skupaj kar devet otrok.

Dvojčka, ki ohranjata družinske vrednote!

Štajersko-prekmursko-madžarska naveza najboljša na 21. „Bogračiadi 2017"

Bogračiada 2017Minulo soboto je v središču prekmurske prestolnice Murske Sobote, na Slovenski ulici, pred hotelom Diana, že enaindvajsetič močno dišalo po znameniti prekmurski jedi – bograču, katerega so poklicni in zlasti ljubiteljski kuharji pripravljali na tradicionalnem tekmovanju. Na eni največjih kulinaričnih in etnoloških prireditev v Pomurju, v organizaciji Hotela Diana je v lepem in vročem vremenu, nastopilo veliko tekmovalcev, ob tem je prišlo veliko obiskovalcev in „degustatorjev", tako iz Pomurja, kot iz drugih delov Slovenije. To je tudi dan, ko večina prekmurskih gospodinj ne kuha, ker cele družine raje gredo na bograč. Med štiridesetimi ekipami iz vse Slovenije, v katerih so bili mnogi znani in manj znani Slovenci in Slovenke, sta svoje kuharske sposobnosti znova pokazala tudi Radgončana Evgen Podlesek in Marjan Hamler, ki sta skuhala odličen bograč.

Med štiridesetimi ekipami iz cele Slovenije je, med znanimi in manj znanimi kuharji, v kuhanju znane prekmurske specialitete, slavilo TD Dobrovnik

Naslova v Vidanovce in Vogričevce!

Kosci VogričevciV okviru krajevnega praznika KS Cezanjevci iz okolice Ljutomera, so se na območju omenjene krajevne skupnosti odvijale številne prireditve in dogodki. Poleg sv. maše za krajane KS Cezanjevci, ki je bila v farni cerkvi v Cezanjevcih, predaje namenu novega asfaltiranega odseka ceste, osrednje prireditve s kulturnim programom, srečelovom in brezplačnim bogračem ter tekmovanja v kuhanju domačih jedi, v organizaciji Društva Kihača, je namreč v ospredju bilo tradicionalno, 31. tekmovanje koscev. V organizaciji PGD Vogričevci se je tradicionalno na Heričevem travniku v Vogričevcih pomerilo kar nekaj koscev in kosic, in sicer v košnji z ročno koso.

Tradicionalno, že 31. tekmovanje koscev in kosic v košnji z ročno koso, je pritegnilo veliko tekmovalcev in gledalcev

Zmaga za Gmajnice pred Celjani in Mariborčani!

Igre vodnikovV organizaciji Enote vodnikov službenih psov PU Murska Sobota, je na sedežu enote v Murskih Petrovcih tik ob avstrijski meji, potekalo 21. vseslovensko srečanje vodnikov službenih psov in konjev, katero so izkoristili tudi za tradicionalni turnir v malem nogometu. Nastopilo je vseh šest policijskih enot, ki so tako ali drugače povezani z živalmi, torej s službenimi psi in konji. Na srečanju in tekmovanju v Murskih Petrovcih so sicer, poleg nogometašev iz šestih ekip, številnih upokojenih vodnikov službenih psov, visokih policijskih predstavnikov, med drugimi gosti, bili tudi direktor PU Murska Sobota Damir Ivančič, inšpektor UUP GPU Boštjan Cugmas, podpredsednik Policijskega sindikata Slovenije Andrej Kocbek...

Vodniki službenih psov igrali nogomet in se družili

Moj kraj Radgona

Za prikaz vremena omogočite piškotke na zavihku "Zasebnost"!

VELIKOST TEKSTA

ZASLON

Zaslon

Prekmurski in prleški orači so se pomerili v Bolehnečicih

 

Absolutno Matej Sinic in Leon Fras

Tekmovanje oračevNa prostranih njivah Alojza Štuheca st. iz Bolehnečicev v občini Sveti Jurij ob Ščavnici je v odlični organizaciji Društva oračev Pomurja (DOP), regionalnega centra Zveze za tehnično kulturo Slovenije, KGZ Murska Sobota, Pomurskega sejma, ter Občine Sv. Jurij in njihovega društva podeželske mladine, potekalo tradicionalno regijsko tekmovanje Prlekije in Prekmurja v oranju. Hkrati so se orači z obeh bregov reke Mure pomerili tudi za pokale Pomurskega sejma.

V uradnih treh tekmovanjih v dveh kategorijah – plugi krajniki in obračalni plugi, je moči merilo več kot 20 oračev, skupaj z oranjem starodobnikov in tekmovanjem v spretnostni vožnji, kjer je bilo kar 23 tekmovalcev in ena tekmovalka (Marija Rožman iz Terbegovcev), pa se je na vročo prvo avgustovsko soboto trudilo več kot 50 tekmovalcev. Razen starodobnikov in nekaterih vztrajnih, ter prekaljenih oračev so med njimi tudi letos prevladovali mladi. Nekateri so letos tekmovali prvič in že posegli po najvišjih mestih.

Nad tem sta ključni osebnosti pomurskih oračev iz DOP – predsednik Marjan Kardinar in podpredsednik Franc Štuhec, ki je bil letos v vlogi glavnega in zelo prizadevnega gostitelja, zagotovo pa tudi vsi drugi, ki jim oranje še vedno pomeni več kot zgolj temeljno zemljiško operacijo v poljedelstvu, zelo zadovoljna in sta v smislu tekmovalnega oranja zelo optimistična tudi v prihodnje. Čeprav nekaterih odličnih mlajših tekmovalcev v kmetijsko izjemno močno razvito ščavniško dolino ni bilo, je bilo tekmovanje izjemno zanimivo, zaradi izenačene konkurence pa negotovo in zelo težavno tudi za sodnike. V vlogi slednjih smo tudi letos lahko srečali prekaljene udeležence svetovnih tekmovanj v 70. in 80. letih prejšnjega stoletja, vrhunske orače v nekdanji Jugoslaviji, Štefana Bukviča iz Lemerja, Belo Bergleza iz Puževcev, Jožefa Režonjo iz Male Polane in Štefana Pankerja iz Brezovcev in številne druge.

Po pričakovanju si je po prvi brazdi s plugom v konjski vpregi Mirka Karbe iz Bučkovcev naslov regijskega prvaka za Prekmurje, pa tudi absolutno zmago v kategoriji tekmovalni krajniki, že drugič zapored prioral 19-letni Matej Sinic iz Puževcev v občini Puconci. Nedavni maturant soboške gimnazije bo kot zadnji zmagovalec državnega tekmovanja letos prvič nastopil tudi na svetovnem prvenstvu, ki bo 14. in 15. septembra v Biogradu na morju na Hrvaškem. Po naskoku natanko 18 točk pred drugouvrščenim, desetkratnim udeležencem svetovnega tekmovanja – Jožetom Zverom iz Brezovice, je Sinic za svoje največje dosedanje tekmovanje dobro pripravljen. Absolutno tretji, ki je bil tudi tretjeuvrščeni Prekmurec, je bil prav tako srednješolec Gregor Štefan Bakan iz Gradišča. Med Prleki s plugi krajniki pa so bili najboljši Marko Meznarič (Grabšinci) in Matjaž Nedog (Bučkovci), ki sta si razdelila prvo mesto, tretji pa je bil Jani Slavič (Grabe).

Med orači z obračalnimi plugi, kjer je bila tudi letos skromna konkurenca – po dva orača iz vsake regije, pa je bil v skupnem seštevku, oziroma za pokal sejma, najboljši tekmovalec iz Prlekije, sicer dijak Biotehniške šole Rakičan, Leon Fras doma iz Sp. Ščavnice. Tudi drugouvrščeni Gregor Duh iz Bakovcev je še pred kratkim obiskoval to šolo, sedaj pa je priden študent; že veteran in nosilec večje kmetije Štefan Bakan iz Gradišča pa je bil tretji.

Drugi Prlek z obračalnimi plugi pa je bil Matej Rajh iz Banovcev. Če komu, potem se prav Bakanovim ni treba bati, kdo bo zoral njive: ob očetu in sinu je tega zelo vešča tudi mlada Leja, ki se je tudi na letošnjem tekmovanju ob dijakinji rakičanske biotehniške šole Doroteji Fartek iz Šalamencev, med orači s plugi krajniki uspešno kosala v moški konkurenci. Med prekmurskimi orači je bila Leja takoj za bratom Gregorjem Štefanom četrta, absolutno pa 7. Vedno bolj pa je sestavni del Bakanove oraške družina tudi njihov bodoči zet oziroma Lejin fant Jani Slavič, letos tretji Prlek med krajniki, absolutno pa je bil mesto pred Lejo, 6. Iskrica med njima je preskočila prav na enem od oraških tekmovanj.

Cenjeni kmetovalec Alojz Štuhec st., njegov sin z enakim imenom je bil še ne tako dolgo let nazaj predsednik DPMS, je ob koncu uspešnega tekmovanja na svojih njivah – za prijeten hlad po tekmovanju pa je odstopil tudi prostrano leseno lopo, v kratkem, a vsebinsko bogatem nagovoru ganjeno dejal, da je tudi njihova rodna gruda nekaj, kar je preživelo politične sisteme, vojne, države, denar,… Da bi kmečka zemlja v takšni vlogi ostala še naprej, jo je potrebno skrbno varovati in ne pozidati. Ob zemlji je potrebno varovati tudi zrak in vodo, je sklenil.

Prvouvrščeni tekmovalci, ki so v obeh kategorijah osvojili naslov regijskega prvaka Prekmurja in Prlekije, se bodo zadnjega avgusta oziroma prvega septembra udeležili državnega tekmovanja, ki bo v Brežicah in bo izbirno za svetovno prvenstvo, ki bo 17. in 18. julija prihodnje leto v Kanadi.

Rezultati, spretnostna vožnja: 1. Slavko Černel (Slaptinci), 2. Klavdij Fekonja (Čakova), 3. Stanko Sobočan (Bučečovci); starodobniki: 1. Janko Karba (Grabšinci), 2. Stanko Hozjan (Mala Polana), 3. Vladimir Štuhec (Logarovci).

Tukaj si lahko ogledate slike.

Za prikaz gumbov, kot so "Všeč mi je", "Deli na FB", "Tweet", "G+" in komentarjev socialnih omrežij omogočite piškotke v nastavitvah, ki jih odprete na zavihku "Zasebnost" ob strani levo ali spodaj na gumbu "Dovoli piškotke"! Za pravilno delovanje novih nastavitev osvežite stran s pritiskom na tipko "F5".
Nahajate se: MKR Lokalno Prekmurski in prleški orači so se pomerili v Bolehnečicih