Piščančji pred kunčjim in ribjim paprikašem!

Paprikašijada LovenjakV lepem in sončnem vremenu je konec minulega tedna, ob „Lovenjakovem dvoru", znani prekmurski gostilni, v Polani pri Murski Soboti, potekala tradicionalna, 9. paprikašijada z zanimivim programom, ki ga je povezovala moderatorka Silva Vrbnjak. Ker je paprikaš zelo razširjena lokalna jed v Pomurju, so se „Lovenjakovi" organizatorji že pred devetimi leti odločili vsako leto pripravljati tekmovanje v kuhanju paprikaša, udeleženci pa si lahko izberejo, ali bo to piščančji, ribji, svinjski, kunčji..., saj meso le delno prispeva k okusu same jedi. Strokovnjaki, ki so ocenjevali izdelke tekmovalnih ekip so namreč mnenja, da vse druge sestavine, predvsem mleta paprika, čebula, malo moke, kisla smetana in malo vina, dajo paprikašu pravi okus. In če je lani organizatorjem malo ponagajalo vreme, je tokrat tekmovalcem bilo zelo vroče, saj je poleg sonca „žgal" tudi odprti ogenj.

V Polani je devetič zadišalo po štirih vrstah paprikaša

Gasilci pred Smrkci in Babuškami!

Bogračiada ČernelavciMinuli izjemno topli vikend, ko se je po Pomurju odvijalo veliko takšnih in drugačnih prireditev in dogodkov je še posebej veliko pozornost pritegnilo 7. tekmovanje v kuhanju znamenite prekmurske jedi – bograča, ki ga je v središču Černelavcev pri Murski Soboti, pripravila Gostilna Spirić. Nastopilo je kar 20 ekip iz širšega pomurskega območja, ki so bograč kuhale v kotličku na odprtem ognju. Prireditev na „glavnem trgu", pred gostiščem „Spirić" v Černelavcih se je začela že ob 16. uri, ko je bilo izjemno vroče, a so se tekmovalci znašli vsak po svoje, predvsem s hladnimi napitki. Po kuhanju in ocenjevanju skuhanih bogračev se je ozračje nekoliko ohladilo, a so pozneje za veselo in vroče vzdušje poskrbeli muzikantje.

Na 7. tekmovanju v kuhanju bograča v Černelavcih tekmovalo 20 ekip

Kdo kuha najboljšo prežganko, kislo juho, vampe, gobovo smetanovo juho...

Vogričevci jediMed ohranjanje starih običajev in kulturne dediščine, kamor sodi tudi kulinarika naroda, gotovo sodijo tudi različne prireditve, kjer tekmujejo v kuhanju različnih starih jedi. In tovrstnih dogodkov, prikazov in tekmovanj je tudi na severovzhodu države, iz leta v leto več. Zato kuhanje jedi na žlico, katerih okus spominja na tiste izpred mnogih let, ko so vampe, kisle juhe, golaže, paprikaše in prežganke kuhale naše mame in babice, še ni pozabljeno. In okusi so še vedno zelo podobni tistim, starim. To so dokazale številne ekipe, ki so se udeležile kuhanja jedi na žlico v kotličku, ki ga je minulo soboto v Vogričevcih pri Ljutomeru pripravilo domače Društvo za ohranitev jedi naših babic – Kihača, katero vodi Igor Slokan.

Žüpe pa vampi nejbojši v Vogričovcih

Dolgoletni raznašalec časopisov Alojz Pisnjak in njegov brat dvojček Jože, sta se srečala z Abrahamom

Dvojčka PisnjakV teh toplih pomladnih mesecih je bilo izjemno prijetno, veselo in razigrano v družinah Pisnjak v Satahovcih ter Borejcih v Prekmurju. Kako tudi ne, ko pa sta se dvojčka Alojz in Jože, minulo nedeljo, srečala z Abrahamom in takšen življenjski jubilej je pač potrebno še posebej obeležiti. Dolgoletni raznašalec časopisov, predvsem Novic in Dela, Alojz Pisnjak, doma iz Satahovcev, se rodil le 15 minut pred bratom Jožetom iz Borejcev, tako da se je slavje začelo pri „starejšem" Alojzu in nadaljevalo v Borejcih. Skromna in prijazna Abrahamovca sta rojena v družini še dveh bratov (Štefan in Stanko) ter sestre, ki je žal umrla že po porodu. Pred leti jim je umrla tudi mama, oče pa je še živ. Oba sta služila JLA v Banjaluki, pozneje pa sta si ustvarila družini, ki jima v pravem pomenu besede, največ pomenita, saj imata skupaj kar devet otrok.

Dvojčka, ki ohranjata družinske vrednote!

Štajersko-prekmursko-madžarska naveza najboljša na 21. „Bogračiadi 2017"

Bogračiada 2017Minulo soboto je v središču prekmurske prestolnice Murske Sobote, na Slovenski ulici, pred hotelom Diana, že enaindvajsetič močno dišalo po znameniti prekmurski jedi – bograču, katerega so poklicni in zlasti ljubiteljski kuharji pripravljali na tradicionalnem tekmovanju. Na eni največjih kulinaričnih in etnoloških prireditev v Pomurju, v organizaciji Hotela Diana je v lepem in vročem vremenu, nastopilo veliko tekmovalcev, ob tem je prišlo veliko obiskovalcev in „degustatorjev", tako iz Pomurja, kot iz drugih delov Slovenije. To je tudi dan, ko večina prekmurskih gospodinj ne kuha, ker cele družine raje gredo na bograč. Med štiridesetimi ekipami iz vse Slovenije, v katerih so bili mnogi znani in manj znani Slovenci in Slovenke, sta svoje kuharske sposobnosti znova pokazala tudi Radgončana Evgen Podlesek in Marjan Hamler, ki sta skuhala odličen bograč.

Med štiridesetimi ekipami iz cele Slovenije je, med znanimi in manj znanimi kuharji, v kuhanju znane prekmurske specialitete, slavilo TD Dobrovnik

Naslova v Vidanovce in Vogričevce!

Kosci VogričevciV okviru krajevnega praznika KS Cezanjevci iz okolice Ljutomera, so se na območju omenjene krajevne skupnosti odvijale številne prireditve in dogodki. Poleg sv. maše za krajane KS Cezanjevci, ki je bila v farni cerkvi v Cezanjevcih, predaje namenu novega asfaltiranega odseka ceste, osrednje prireditve s kulturnim programom, srečelovom in brezplačnim bogračem ter tekmovanja v kuhanju domačih jedi, v organizaciji Društva Kihača, je namreč v ospredju bilo tradicionalno, 31. tekmovanje koscev. V organizaciji PGD Vogričevci se je tradicionalno na Heričevem travniku v Vogričevcih pomerilo kar nekaj koscev in kosic, in sicer v košnji z ročno koso.

Tradicionalno, že 31. tekmovanje koscev in kosic v košnji z ročno koso, je pritegnilo veliko tekmovalcev in gledalcev

Zmaga za Gmajnice pred Celjani in Mariborčani!

Igre vodnikovV organizaciji Enote vodnikov službenih psov PU Murska Sobota, je na sedežu enote v Murskih Petrovcih tik ob avstrijski meji, potekalo 21. vseslovensko srečanje vodnikov službenih psov in konjev, katero so izkoristili tudi za tradicionalni turnir v malem nogometu. Nastopilo je vseh šest policijskih enot, ki so tako ali drugače povezani z živalmi, torej s službenimi psi in konji. Na srečanju in tekmovanju v Murskih Petrovcih so sicer, poleg nogometašev iz šestih ekip, številnih upokojenih vodnikov službenih psov, visokih policijskih predstavnikov, med drugimi gosti, bili tudi direktor PU Murska Sobota Damir Ivančič, inšpektor UUP GPU Boštjan Cugmas, podpredsednik Policijskega sindikata Slovenije Andrej Kocbek...

Vodniki službenih psov igrali nogomet in se družili

Moj kraj Radgona

Za prikaz vremena omogočite piškotke na zavihku "Zasebnost"!

VELIKOST TEKSTA

ZASLON

Zaslon

Kmečke šege in običaji po ulicah Gornje Radgone

 

Ob odprtju jubilejnega, 50. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma „Agra 2012“, potekala tudi zanimiva parada, na kateri je slavila ekipa TD Sveti Jurij ob Ščavnici

Parada kmečkih šeg in običajevPotem ko v Gornji Radgoni kar nekaj let ni bilo zanimive predstavitve kmečkih šeg, običajev in opravil, je konec minulega tedna le potekala tovrstna parada. Ob 50 jubileju Mednarodnega kmetijsko živilskega sejma AGRA, z njim pa tudi Pomurskega sejma, je namreč ponovno zaživela Parada kmečkih šeg in opravil. V preteklih desetletjih je bilo organiziranih preko 15 tovrstnih parad kmečkih običajev, ki so bile nekakšen zaščitni znak sejma kmetijstva in živilstva v Gornji Radgoni.

Tokrat je Parada kmečkih šeg in opravil potekala na dan otvoritve sejma AGRA, vse skupaj se je v spremstvu tisoč glave množice začelo zgodaj popoldan na Tratah v Gornji Radgoni. Iz Trat se je parada vila po Ciril Metodovi ulici, zavila na Panonsko ulico pri Gostišču Casa del Nono, nato pa mimo „Boraka“ na Mladinsko ulico in pri vhodu 1 (pri stadionu) vstopila na sejmišče. Tu so parado pričakali tudi slavnostni otvoritelj 50. Agre, predsednik države dr. Danilo Türk ter številni gostje in obiskovalci od blizu in daleč.

Odločitev Pomurskega sejma za izvedbo Parade kmečkih šeg in opravil je narekovalo dejstvo, da je ravno jubilejni, Mednarodni kmetijsko živilskim sejem AGRA v Gornji Radgoni, ki ga obeležuje prikaz najnovejših dosežkov na področju kmetijstva in živilsko-predelovalne industrije, kjer je vse podkrepljeno z aktualnimi strokovnimi temami, hkrati pravo mesto, da se spomnimo, kako je potekal razvoj kmetijstva skozi čas, kako so v starih časih delali in nenazadnje kako so se tudi zabavali. V Pomurskem sejmu želijo, da se to izročilo ohranja med ljudmi in da se ob spoštovanju napredka in novega ceni tudi tradicija. Istočasno pa je to tudi priložnost, da se poveže in poveseli staro in mlado, ter da posamezni kraji in njihovi ljudje iz pokrajine ob Muri s svojo vedrino in nastopom obeležijo in predstavijo svoj kraj s prijaznim povabilom, da ga obiščemo.

Parada kmečkih šeg in običajevPovabilu za udeležbo v letošnji Paradi kmečkih šeg in opravil se je odzvalo 11 skupin iz Slovenije in skupina iz sosednje Avstrije: Klub preleških babic – Ljutomer; Kulturno turistično društvo Sončnica – Pertoča; Turistično društvo Sv. Jurij ob Ščavnici; Turistično društvo Rogaševci; Turistično društvo Mala Nedelja-Radoslavci; Športno turistično društvo Mahovci; Etnološko kulturno društvo Künštni Prleki-Ljutomer; Kulturno etnografsko društvo Juršinci; Turistično društvo Kapela; Glasbeno turistično društvo Klapovüh-Benedikt; Kulturno umetniško društvo Budinci ter gostje iz Avstrije : Oldtimer Fänclub Radkersburg. Dvanajst skupin in preko 250 udeležencev, je na 22 vozovih ob spremljavi ljudskih godcev, folklornih skupin, citrarjev in harmonikarjev prikazovalo običaje, ki nekako zamirajo oz. tonejo v pozabo, kot so: »prešanje« – stiskanje jabolk na stari način, pokušanje jabolčnika in jabolk; ličkanje in luščenje koruze in ob zaključku pogostitev- »lükev«; prikaz mlina na veter kot priče, kako se je mlela koruza, pšenica, ajda…v preteklosti; prikaz žetve na stari način; mlatitev žita z mlatilnico in spravljanje slame v kopico; mletje zrnja – »bintmilin« ali vetrnjača s katero se čisti zrnje; prikaz peke kruha in kvasenice, ocvirkovice in še kaj; prikaz »šubgarekrosa« v povezavi z Nusovsko slatino; prikaz opravil v jesenskem in zimskem času; pranje perila, klepanje kose, ličkanje – kožuhanje; žganjekuha; pletenje košar; česanje perja; priprava »putra«; stari fotograf ; prikaz vinogradništva skozi čas; sadje za sadni kruh in priprava sadnega kruha in pokušina; kvašenje zelja; predstavitev Prleške Republike ipd.

Parada kmečkih šeg in običajevKakor po mestnih ulicah so posamezne skupine nastopale tudi po sejmišču s svojimi folklornimi in glasbenimi točkami, ter drugimi predstavitvami. Tokratno povorko je spremljala tudi strokovna komisija v sestavi: Jelka Pšajd iz Pokrajinskega muzeja Murska Sobota (predsednica), Stanka Dešnik iz Krajinskega parka Goričko, Alojz Slavič iz Pomurskega sejma in Milan Nekrep iz Občine Gornja Radgona. Odločitev komisije je, da je najboljšo predstavitev starih običajev pripravilo Turistično društvo Sveti Jurij ob Ščavnici (mlin na veter, v stilu od pluga do mize), drugo mesto je osvojilo Turistično društvo Mala Nedelja – Radoslavci, tretje pa Kulturno umetniško društvo Budinci. „Splošen vtis je, da je bila parada kvalitetna, kakovostna. Vsi predsedniki društev so dobili navodila, kaj upoštevati pri pripravi parade, česar so se držali in tudi spoštovali. Generalno gledano so imeli kvaliteten odnos do dediščine, pri prikazovanju kmečkih del. Največje napake se še vedno pojavljajo pri izbiri oblačil, noš. Glede na parade drugod je bila noša še dokaj dobra, vendar se še vedno pojavljajo takšne, ki niso primerne za delo. Perfektni pa so bili rekviziti. Izogibali so se plastiki, sama kvaliteta rekvizitov je bila zares dobra“, je podala zaključno oceno predsednica komisije Pšajdova.

Tukaj si lahko ogledate slike.

 

Za prikaz gumbov, kot so "Všeč mi je", "Deli na FB", "Tweet", "G+" in komentarjev socialnih omrežij omogočite piškotke v nastavitvah, ki jih odprete na zavihku "Zasebnost" ob strani levo ali spodaj na gumbu "Dovoli piškotke"! Za pravilno delovanje novih nastavitev osvežite stran s pritiskom na tipko "F5".
Nahajate se: MKR Lokalno Kmečke šege in običaji po ulicah Gornje Radgone