Piščančji pred kunčjim in ribjim paprikašem!

Paprikašijada LovenjakV lepem in sončnem vremenu je konec minulega tedna, ob „Lovenjakovem dvoru", znani prekmurski gostilni, v Polani pri Murski Soboti, potekala tradicionalna, 9. paprikašijada z zanimivim programom, ki ga je povezovala moderatorka Silva Vrbnjak. Ker je paprikaš zelo razširjena lokalna jed v Pomurju, so se „Lovenjakovi" organizatorji že pred devetimi leti odločili vsako leto pripravljati tekmovanje v kuhanju paprikaša, udeleženci pa si lahko izberejo, ali bo to piščančji, ribji, svinjski, kunčji..., saj meso le delno prispeva k okusu same jedi. Strokovnjaki, ki so ocenjevali izdelke tekmovalnih ekip so namreč mnenja, da vse druge sestavine, predvsem mleta paprika, čebula, malo moke, kisla smetana in malo vina, dajo paprikašu pravi okus. In če je lani organizatorjem malo ponagajalo vreme, je tokrat tekmovalcem bilo zelo vroče, saj je poleg sonca „žgal" tudi odprti ogenj.

V Polani je devetič zadišalo po štirih vrstah paprikaša

Gasilci pred Smrkci in Babuškami!

Bogračiada ČernelavciMinuli izjemno topli vikend, ko se je po Pomurju odvijalo veliko takšnih in drugačnih prireditev in dogodkov je še posebej veliko pozornost pritegnilo 7. tekmovanje v kuhanju znamenite prekmurske jedi – bograča, ki ga je v središču Černelavcev pri Murski Soboti, pripravila Gostilna Spirić. Nastopilo je kar 20 ekip iz širšega pomurskega območja, ki so bograč kuhale v kotličku na odprtem ognju. Prireditev na „glavnem trgu", pred gostiščem „Spirić" v Černelavcih se je začela že ob 16. uri, ko je bilo izjemno vroče, a so se tekmovalci znašli vsak po svoje, predvsem s hladnimi napitki. Po kuhanju in ocenjevanju skuhanih bogračev se je ozračje nekoliko ohladilo, a so pozneje za veselo in vroče vzdušje poskrbeli muzikantje.

Na 7. tekmovanju v kuhanju bograča v Černelavcih tekmovalo 20 ekip

Kdo kuha najboljšo prežganko, kislo juho, vampe, gobovo smetanovo juho...

Vogričevci jediMed ohranjanje starih običajev in kulturne dediščine, kamor sodi tudi kulinarika naroda, gotovo sodijo tudi različne prireditve, kjer tekmujejo v kuhanju različnih starih jedi. In tovrstnih dogodkov, prikazov in tekmovanj je tudi na severovzhodu države, iz leta v leto več. Zato kuhanje jedi na žlico, katerih okus spominja na tiste izpred mnogih let, ko so vampe, kisle juhe, golaže, paprikaše in prežganke kuhale naše mame in babice, še ni pozabljeno. In okusi so še vedno zelo podobni tistim, starim. To so dokazale številne ekipe, ki so se udeležile kuhanja jedi na žlico v kotličku, ki ga je minulo soboto v Vogričevcih pri Ljutomeru pripravilo domače Društvo za ohranitev jedi naših babic – Kihača, katero vodi Igor Slokan.

Žüpe pa vampi nejbojši v Vogričovcih

Dolgoletni raznašalec časopisov Alojz Pisnjak in njegov brat dvojček Jože, sta se srečala z Abrahamom

Dvojčka PisnjakV teh toplih pomladnih mesecih je bilo izjemno prijetno, veselo in razigrano v družinah Pisnjak v Satahovcih ter Borejcih v Prekmurju. Kako tudi ne, ko pa sta se dvojčka Alojz in Jože, minulo nedeljo, srečala z Abrahamom in takšen življenjski jubilej je pač potrebno še posebej obeležiti. Dolgoletni raznašalec časopisov, predvsem Novic in Dela, Alojz Pisnjak, doma iz Satahovcev, se rodil le 15 minut pred bratom Jožetom iz Borejcev, tako da se je slavje začelo pri „starejšem" Alojzu in nadaljevalo v Borejcih. Skromna in prijazna Abrahamovca sta rojena v družini še dveh bratov (Štefan in Stanko) ter sestre, ki je žal umrla že po porodu. Pred leti jim je umrla tudi mama, oče pa je še živ. Oba sta služila JLA v Banjaluki, pozneje pa sta si ustvarila družini, ki jima v pravem pomenu besede, največ pomenita, saj imata skupaj kar devet otrok.

Dvojčka, ki ohranjata družinske vrednote!

Štajersko-prekmursko-madžarska naveza najboljša na 21. „Bogračiadi 2017"

Bogračiada 2017Minulo soboto je v središču prekmurske prestolnice Murske Sobote, na Slovenski ulici, pred hotelom Diana, že enaindvajsetič močno dišalo po znameniti prekmurski jedi – bograču, katerega so poklicni in zlasti ljubiteljski kuharji pripravljali na tradicionalnem tekmovanju. Na eni največjih kulinaričnih in etnoloških prireditev v Pomurju, v organizaciji Hotela Diana je v lepem in vročem vremenu, nastopilo veliko tekmovalcev, ob tem je prišlo veliko obiskovalcev in „degustatorjev", tako iz Pomurja, kot iz drugih delov Slovenije. To je tudi dan, ko večina prekmurskih gospodinj ne kuha, ker cele družine raje gredo na bograč. Med štiridesetimi ekipami iz vse Slovenije, v katerih so bili mnogi znani in manj znani Slovenci in Slovenke, sta svoje kuharske sposobnosti znova pokazala tudi Radgončana Evgen Podlesek in Marjan Hamler, ki sta skuhala odličen bograč.

Med štiridesetimi ekipami iz cele Slovenije je, med znanimi in manj znanimi kuharji, v kuhanju znane prekmurske specialitete, slavilo TD Dobrovnik

Naslova v Vidanovce in Vogričevce!

Kosci VogričevciV okviru krajevnega praznika KS Cezanjevci iz okolice Ljutomera, so se na območju omenjene krajevne skupnosti odvijale številne prireditve in dogodki. Poleg sv. maše za krajane KS Cezanjevci, ki je bila v farni cerkvi v Cezanjevcih, predaje namenu novega asfaltiranega odseka ceste, osrednje prireditve s kulturnim programom, srečelovom in brezplačnim bogračem ter tekmovanja v kuhanju domačih jedi, v organizaciji Društva Kihača, je namreč v ospredju bilo tradicionalno, 31. tekmovanje koscev. V organizaciji PGD Vogričevci se je tradicionalno na Heričevem travniku v Vogričevcih pomerilo kar nekaj koscev in kosic, in sicer v košnji z ročno koso.

Tradicionalno, že 31. tekmovanje koscev in kosic v košnji z ročno koso, je pritegnilo veliko tekmovalcev in gledalcev

Zmaga za Gmajnice pred Celjani in Mariborčani!

Igre vodnikovV organizaciji Enote vodnikov službenih psov PU Murska Sobota, je na sedežu enote v Murskih Petrovcih tik ob avstrijski meji, potekalo 21. vseslovensko srečanje vodnikov službenih psov in konjev, katero so izkoristili tudi za tradicionalni turnir v malem nogometu. Nastopilo je vseh šest policijskih enot, ki so tako ali drugače povezani z živalmi, torej s službenimi psi in konji. Na srečanju in tekmovanju v Murskih Petrovcih so sicer, poleg nogometašev iz šestih ekip, številnih upokojenih vodnikov službenih psov, visokih policijskih predstavnikov, med drugimi gosti, bili tudi direktor PU Murska Sobota Damir Ivančič, inšpektor UUP GPU Boštjan Cugmas, podpredsednik Policijskega sindikata Slovenije Andrej Kocbek...

Vodniki službenih psov igrali nogomet in se družili

Moj kraj Radgona

Za prikaz vremena omogočite piškotke na zavihku "Zasebnost"!

VELIKOST TEKSTA

ZASLON

Zaslon

Vsi so za varovanje divjadi, narave in okolja

 

Pomurje dobilo novih 32 novih lovcev

Novi lovciV teh vročih poletnih dneh se je v Murski Soboti končalo še eno izmed zanimivih izobraževanj. Po osemdesetih urah predavanj in spoznavanja teorije lova in lovske zakonodaje, varovanja okolja in narave..., ter opravljenih izpitih, je namreč lovsko zaobljubo izreklo 32 novih lovcev, ki so pred komisijo tudi obljubili, da bodo upoštevali etični kodeks. Že pred tem so novi pomurski lovci, predvsem gre za mlajše ljudi, ter nekaj oseb srednjih let, ki so se za lovstvo odločili nekoliko pozneje, opravili tudi enoletno pripravništvo po lovskih družinah. Zato so se svečane zaprisege (podpisa etičnega kodeksa slovenskih lovcev) in predaje potrdil, v lovskem domu LD Radenci, Jež v Boračevi, poleg komisije za izobraževanje, predsednikov (starešin) lovskih družin ter obeh Zvez (prekmurske in prleške) udeležili tudi mentorji mladih lovcev, med katerimi je bila tudi ena lovka.

Pred podpisom etičnega kodeksa in prevzema spričevala o opravljenem lovskem izpitu, so prisotne pozdravili „Prekmurski rogisti“ ter podžupan občine Radenci, Janez Konrad, ki mimogrede tudi sam lovec, predsednik Zveze lovskih družin Prlekije Anton Holc, in predsednik ZLD Prekmurja, ter predsednik izpitne komisije, dr. Arpad Köveš. Vsi so med drugim, enako kot tudi predsednik komisije za izobraževanje pri Zvezi lovskih družin Prekmurja Štefan Nemec, mladim lovcem in lovki zaželeli veliko uspeha v opravljanju poslanstva za katerega so se odločili s ciljem varovanja okolja, narave in staleža divjadi.

Vsi mladi lovci, ki so kar nekaj časa obiskovali teoretična predavanja, so potrdili, da bodo vedno upoštevali lik primernega lovca, ki predvsem govori o poštenosti, ljubezni do narave, okolja in živali. »Lovske družine se starajo in zato smo veseli, da prihajajo v naše vrste mlajši kadri«, je dejal Köveš, ki pa je slednje opozoril, da naj vedno prisluhnejo starejšim in izkušenejšim kolegom. Vodja tečaja, predsednik izobraževalne komisije ZLD Prekmurja Štefan Nemec, pa je tudi pohvalil prizadevanje mladih lovcev, na dušo pa jim je položil, da naj bodo »dobri in pošteni lovski tovariši. Nikoli ne delajte razprtij med lovci. Vedno berite lovsko literaturo. Vedno upoštevajte etični kodeks in kot takšni bodite v ponos svoji lovski družini, v ponos pomurskemu in slovenskemu lovstvu“. Dodal je tudi, da se je prvič, odkar vodi izobraževanja zgodilo, da sta oče in sin (Milan in Samo Kuzma) hkrati opravila lovski izpit...

Kot rečeno, vse prisotne, predvsem pa mlade lovce, mimogrede izpita niso naredili samo trije (od 35 kandidatov), sta pozdravila tudi predsednika obeh pomurskih zvez lovskih družin: Arpad Köveš (Prekmurje) in Anton Holc (Prlekija), ki sta med drugim potrdila, da bodo tudi v bodoče organizirali skupna izobraževanja za nove lovce iz obeh zvez v Pomurju. V skrajnji severovzhodni regiji Pomurju je sicer skupno 32 lovskih družin (24 v Prekmurju in 8 v Prlekiji), v katerih je včlanjenih nad 1378 lovcev. Po besedah Aleksandra Beera, staroste pomurskih lovcev, imajo v nekaterih lovskih družinah težave, ki jih povzroča divjad na kmetijskih dobrinah. »Ponekod je težav več, drugod manj. Veseli smo, da lovske družine skoraj povsod sami rešijo težave z lastniki polj, vinogradov, sadovnjakov, torej s kmetovalci«, nam je povedal Beer, ki dodaja, da so tudi nove lovce, ki mimogrede prihajajo iz petnajstih (od 32) lovskih družin, opozorili na morebitne težave, ki pa so vedno rešljive...

Kakorkoli že, zeleni bratovščini Prekmurja in Prlekije so se od letošnjega poletja pridružili: Darko Kreft, Jožef tkalec (oba LD Bakovci/Lipovci), Tomaž Zadravec (LD Bogojina), Peter Maučec, Tone Tratnjek (oba LD Brezovci), Milan Benkič, Edvard Štesl, Branka Trinkaus (vsi LD Cankova), Sebastjan Belak, Robert Marinič, Leon Muc, Iztok Rožman (vsi LD Gornja Radgona), Ivan Duh, Jure Kranjec (oba LD Križevci v Prekmurju), Štefan Časar, Matjaž Horvat, Štefan Kocet (vsi LD Krka Goričko), Samo Babič (LD Ljutomer), Štefan Varga (LD Murska Sobota), Milan Rojko (LD Negova), Jožef Vöröš (LD Prosenjakovci), Marko Himelrajh, Tomaž Kšela, Samo Kuzma, Milan Kuzma, Mitja Stramič (vsi LD Radenci), Matej Zver (LD Rogašovci), Dejan Kumin (LD Tišina), Slavko Balažic, Jožef Žižek, Andrej Žerdin, Janez Kolenko (vsi LD Velika Polana).

Tukaj si lahko ogledate slike.

Za prikaz gumbov, kot so "Všeč mi je", "Deli na FB", "Tweet", "G+" in komentarjev socialnih omrežij omogočite piškotke v nastavitvah, ki jih odprete na zavihku "Zasebnost" ob strani levo ali spodaj na gumbu "Dovoli piškotke"! Za pravilno delovanje novih nastavitev osvežite stran s pritiskom na tipko "F5".
Nahajate se: MKR Lokalno Vsi so za varovanje divjadi, narave in okolja