Snopovci so se srečali s Kristino iz Kanade

SNOP 2018Na Izletniško turistični kmetiji Žökš pri Mlinarjevih, v Zgornjih Žerjavcih pri Lenartu, je konec minulega tedna potekalo srečanje »Nočnih ptičev«, poslušalcev skupnega nočnega radijskega programa imenovanega Snop. Srečanje, ki ga je pripravila Anica Maras – Pika, je bilo pravzaprav srečanje z zvesto poslušalko Snopa Kristino iz Kanade. Kristina, rojena Peserl, se je rodila v Jurovskem Dolu, v Kanadi pa živi že 52 let. Nadvse prijetnega srečanja, ki je bilo v celoti posvečeno Kristini, se je udeležilo 46 udeležencev iz cele Slovenije.

Zanimivo druženje „Nočnih ptičev

Puconci so gostili tradicionalni prireditvi Dödolijada (zmaga v Beltince) in Zlata kijanca (zmaga v Bodonce)

Dödölijada PuconciMinulo nedeljo je Kulturno-turistično društvo (KTD) Puconci, na igriščih ob puconski osnovni šoli pripravilo svoji tradicionalni prireditvi, 15. Dödolijado in 20. Zlata kijanco. Ob zanimivem kulinaričnem tekmovanju v pripravi priljubljene prekmurske jedi – dödolov, je potekala tudi kulinarična razstava domačih jedi, ob vseh teh dobrotah pa so se marsikomu pocedile sline. Pod žgočim soncem in odprtim ognjem, kar za tekmovalke in tekmovalce, ni bilo ravno prijetno, se je zbralo sedemnajst ekip, sestavljenih iz članov iz društev in vasi, ki so na svojevrsten način prikazali tradicionalno jed naših dedkov in babic.

Prijetne dišave po dödolih so pritegnile množice

Mariborske „lisičke" so se, z več kot 170 gobjimi vrstami, predstavile v sosednji Avstriji

Gobe LaafeldČeprav letošnje leto (vsaj doslej) ni posebej bogato z gobami, to ne pomeni, da ljubitelji gob in gobarjenja niso aktivni. Tudi članice in člani Gobarskega društva Lisička iz Maribora so pogosto v naravnem okolju, kajti kljub „gobarski suši", v gozdovih in na travnikih pogosto opazimo čudovite primerke gob, in se sprašujemo ali so morda užitne in tudi okusne? In ker nam strokovnjaki svetujejo, da uživamo samo tiste gobe, ki jih zanesljivo poznamo, potem je dobro, da se čim več naučimo o gobah, še posebej če smo njihov ljubitelj.

Ljubitelji gob v Pavlovi hiši

Najboljšo prleško gibanico je spekla ekipa TD Banovci

Prleška gibanicaLetošnji, 20. praznik občine Križevci je še posebej obogatila tudi tradicionalna prireditev „Prleška gibanica 2018", ki sta jo tudi tokrat pripravili Kulturno in izobraževalno društvo Kelih ter občina Križevci. Poleg ocenjevanja samih gibanic, so tudi letos razglasili vina, ki se priležejo omenjeni domači sladici, in fotografij. Žal je letošnji praznik tradicionalne prleške sladice krojilo vreme. Zaradi izjemno slabe vremenske napovedi je bila prireditev prvo soboto v septembru odpovedana, čeprav so se ljubitelji kulinarike in pohodništva iz cele Slovenije letos veselili predvsem kulinaričnega pohoda po občini Križevci. Zato je takrat potekalo le ocenjevanje prleških gibanic, naslednji dan pa je društvo Kelih, organizator prireditve, pripravilo razstavo ocenjenih prleških gibanic, ki je bila prava paša za oči. Navdušile so tudi fotografije, 15 jih je bilo, ki so prispele na fotonatečaj „Prleška gibanica 2018", jih je pa še vedno možno videti v avli občinske zgradbe v Križevcih.

Na letošnji prireditvi „Praznik gibanice

Brat Jože in sestra Nežka sta se poročila isti dan pred pol stoletja - nosečnost, mladoletnost, nižji stroški...

Zlata poroka RotarZa pokojna zakonca Roka in Gabrijelo Rotar iz Solčave, lepega, razpotegnjenega naselja z gručastim jedrom v ozki in globoki dolini reke Savinje, ki se razteza od soteske pred Logarsko dolino do sotočja Savinje s potokom Klobašo, je maj 1968 bil nekaj posebnega, veselega in čudovitega. Kako tudi ne, ko pa sta jima na isti dan v zakon stopila dva, izmed njunih treh otrok. Bil je najlepši pomladni mesec maj, ko sta se poročila hčerka Nežka in sedem let starejši sin Jože, tako da sta oba s svojima družinama, prav sedaj obeležila lep življenjski jubilej – 50. letnico zakona. Jože si je življenjsko sopotnico Marico našel na Hrvaškem, v Sinju, kjer je kot častnik JLA, po Splitu, imel svojo drugo službo, Nežka pa ni šla tako daleč, da bi si poiskala moža, saj je Silvestra Kogelnika našla v neposredni bližini. In prav njuna ljubezen je povzročila, da je hitro prišlo do dveh porok.

Ko brat in sestra hkrati praznujeta zlato poroko...

Kljub nekoliko slabšemu vremenu Radgonska noč 2018 odlično uspela

Radgonska nočPodobno kot že vrsto let, je tudi letos živahno sejemsko vzdušje ob odprtju Agre in Inpaka dopolnilo še pestro dogajanje v okviru tradicionalne prireditve „Radgonska noč 2018", ki je potekala na Trgu svobode v središču Gornje Radgone. Organizatorji Radgonske noči iz Zavoda Kultprotur in TD Majolka, so prireditev zasnovali kot prijeten dogodek za različne generacije in okuse. Vse skupaj bi se moralo začeti že zgodaj popoldan, z „Majolkino golažijado", ki pa je bila zaradi neugodnih vremenskih razmer žal odpovedana. Dogajanje se je tako pričelo z otroškim programom, ki se je, prav tako zaradi dežja, preselil v bližnje prostore Mladinskega centra.

Novi fosili „zažgali

Štajerci iz Hoč prijetno presenetili v Lendavi - tokrat je naslov šel v roko ekipi Turističnega društva Hoče

Bogračfest Lendava 2018V okviru festivala Vinarium je Lendava minulo soboto gostila tradicionalno največje tekmovanje v kuhanju bograča v državi, tradicionalni Bogračfest 2018. Kljub nekoliko turobnem in deževnem vremenu, ko so nekatere prireditve v Pomurju odpovedali, se je lendavsko dogajanje na etno in kulinaričnem dogodku začelo že zgodaj zjutraj, z budnico domačega pihalnega orkestra. Kmalu zatem so tekmovalci prevzeli potrebne sestavine za znamenito prekmursko jed, in se lotili urejanja tekmovalnih prostorov.

Na bogračfestu je kuhalo 84 ekip, mojstri bograča pa le trije

Moj kraj Radgona

VELIKOST TEKSTA

ZASLON

Zaslon

Kupljenov suhi jagodni izbor za leto 2012

 

Danes je pri nekdanji Slovenski vinski kraljici potekala 18. Lucijina trgatev

Lucijina trgatevMed številnimi posebnimi, poznimi in zimskimi trgatvami, vezanimi za ta ali oni datum ali god, ki so se to jesen in zimo zvrstili, ali se še bodo zvrstili na območju Radgonsko – kapelskih goric, pripada eno častnih mest današnji »Lucijini trgatvi« pri Kupljenovih v Okoslavcih v osrčju kapelskih vinorodnih goric. Zanimanje za omenjeno trgatev je vedno posebej veliko, ne le zaradi dejstva, da gre za eno najpomembnejših in najuspešnejših zasebnih vinogradniških gospodarstev na tem območju, temveč tudi zaradi dejstva, da je trgatev potekala pri nekdanji Slovenski vinski kraljici Ireni Kupljen.

Lucijina trgatev je le kapljica v morje, saj so Kupljenovi letos, na okoli 30 hektarjih lastnih in najetih vinogradov, pridelali nad 160.000 litrov vrhunskega vina. Tokratna Lucijina trgatev, ko je še posebej dišalo iz kuhinje gospodarice Marice, je pomenila tudi zaključek vinske sezone 2012, kajti Kupljenovi se letos niso odločili za svoji občasni trgatvi, kot je tista namenjena »svetim Trem kraljem« ter Valentinova trgatev.

Vinski eliksir, imenovan »Lucijino vino-ledena trgatev« z natanko 200 oekslov sladkorja

V primerjavi z nekaterimi predhodnimi trgatvami, 13. decembra, je letošnja Lucijina trgatev laškega rizlinga, bila tudi ledena, saj je temperatura v zadnjih dneh bila globoko por ničlo, v času trgatev pa okrog -15. Gospodar Vlado Kupljen je zadovoljen, in bo prihodnjo pomlad lahko napolnil izjemno kakovosten suhi jagodni izbor »Lucijina ledena trgatev« – letnik 2012. Zanimivo pa je, da tudi letos Kupljenovim niso mogli nagajati niti ptiči, saj so sladke vinske jagode zaščitili s polivinilom in mrežami, tako da so z okoli 500 trsov stisnili slabih 50 litrov dejansko vrhunske kapljice, pravega nektarja. Čeprav je na tem območju vino vedno vrhunske kakovosti, so tokrat namerili kar 200 oekslov sladkobe. Strokovnjaki poudarjajo, da je tako tudi zaradi dejstva, da je letošnji letnik nekoliko počasneje a uspešno dozoreval, pozneje pa so se jagode močno posušile in obdržale sladkor v celoti. Pri Kupljenovih je še oktobra klestila toča in je poškodovala jagode, tako je količina manjša, kvaliteta pa istočasno še bistveno višja. Vlado Kupljen je izjemno zadovoljen z letnikom 2012, saj je ta tako po kakovosti kot po kvantiteti eden najboljših doslej, v vsakem primeru pa izjemen.

Sicer pa pri Kupljenovih svoja vrhunska vina prodajajo predvsem na Ljubljanskem in gorenjskem območju ter na Koroškem in v Prekmurju, kar pomeni, da nimajo težav s prodajo svojega pridelka, in že v veliki meri prodajajo novo vino-letnik 2012, predvsem: traminec, beli pinot, rumeni muškat, ter seveda odprto vino. Verjamejo, da tudi letos, ko se mnogi ubadajo s težavami, ne bo nobenih problemov s prodajo. »Menim, da kakovostno vino ni težko prodati in zato pozornost posvečamo predvsem kakovosti. Ravno zaradi tega smo tudi letos imeli nekaj (traminec-suhi jagodni izbor ter kraljičino vino-laški rizling) predikatnih trgatev. In vedno bomo strmeli h kakovosti, saj potrošnik hoče imeti dobro kapljico, ne pa veliko količino. Kljub navalu vin dvomljivih kakovosti, ki jih ponujajo po različnih trgovskih katalogih pravi potrošniki vedo kaj je kvaliteta. Zato smo veseli, da ni težav s prodajo, saj smo letos prodali več buteljk sortnih vin, kot kadarkoli doslej v tem času«, nam je pred tradicionalno vinogradniško pojedino v kuhinji njegove soproge Marice, povedal gospodar Vlado Kupljen, katerega niti malo ne skrbi, da ne bi prodali tudi letošnjega letnika.

„Kar pa se tiče prodaje naših vin, lahko povem samo to, da se vedno znova potrjuje pravilo o tem, da ljubitelji vina hitro prepoznajo in ocenijo dobro kapljico. Kljub večjim lanskim količinam potrganega grozdja, nam je prodaja uspela zelo lepo, saj praktično nimamo več starega vina. Sedaj je tudi prednovoletni čas in to se dobro pozna pri povpraševanju po buteljčnem vinu. Težav pa ne bo niti zaradi tega, ker je letos spet bila vrhunska kakovost pridelanega vina, tako tistega, ki smo ga pridelali v lastnih vinogradih, kot tistega, kar smo odkupili od nekaterih drugih vinogradnikov iz okolice«, nam še povesta Marica in Vlado Kupljen, ki sta vesela, da jima pri delu, zlasti prodaji, veliko pomaga sin Iztok. Dodala sta tudi, da je k prepoznavnosti njihovega vinogradništva nedvomno zelo veliko pripomogel tudi naslov Slovenske vinske kraljice za leto 1998, katerega je častno in pošteno nosila njuna hčerka Irena, ki jima je že povila dva vnučka. Vsekakor pa bi v ospredje lahko postavili tudi kakovost njihovih vin, ki jih dobro poznajo pravi vinopivci po vsej Sloveniji in tudi izven naših meja...

Tukaj si lahko ogledate slike.

Za prikaz gumbov, kot so "Všeč mi je", "Deli na FB", "Tweet", "G+" in komentarjev socialnih omrežij omogočite piškotke v nastavitvah, ki jih odprete na zavihku "Zasebnost" ob strani levo ali spodaj na gumbu "Dovoli piškotke"! Za pravilno delovanje novih nastavitev osvežite stran s pritiskom na tipko "F5".
Nahajate se: MKR Lokalno Kupljenov suhi jagodni izbor za leto 2012