Piščančji pred kunčjim in ribjim paprikašem!

Paprikašijada LovenjakV lepem in sončnem vremenu je konec minulega tedna, ob „Lovenjakovem dvoru", znani prekmurski gostilni, v Polani pri Murski Soboti, potekala tradicionalna, 9. paprikašijada z zanimivim programom, ki ga je povezovala moderatorka Silva Vrbnjak. Ker je paprikaš zelo razširjena lokalna jed v Pomurju, so se „Lovenjakovi" organizatorji že pred devetimi leti odločili vsako leto pripravljati tekmovanje v kuhanju paprikaša, udeleženci pa si lahko izberejo, ali bo to piščančji, ribji, svinjski, kunčji..., saj meso le delno prispeva k okusu same jedi. Strokovnjaki, ki so ocenjevali izdelke tekmovalnih ekip so namreč mnenja, da vse druge sestavine, predvsem mleta paprika, čebula, malo moke, kisla smetana in malo vina, dajo paprikašu pravi okus. In če je lani organizatorjem malo ponagajalo vreme, je tokrat tekmovalcem bilo zelo vroče, saj je poleg sonca „žgal" tudi odprti ogenj.

V Polani je devetič zadišalo po štirih vrstah paprikaša

Gasilci pred Smrkci in Babuškami!

Bogračiada ČernelavciMinuli izjemno topli vikend, ko se je po Pomurju odvijalo veliko takšnih in drugačnih prireditev in dogodkov je še posebej veliko pozornost pritegnilo 7. tekmovanje v kuhanju znamenite prekmurske jedi – bograča, ki ga je v središču Černelavcev pri Murski Soboti, pripravila Gostilna Spirić. Nastopilo je kar 20 ekip iz širšega pomurskega območja, ki so bograč kuhale v kotličku na odprtem ognju. Prireditev na „glavnem trgu", pred gostiščem „Spirić" v Černelavcih se je začela že ob 16. uri, ko je bilo izjemno vroče, a so se tekmovalci znašli vsak po svoje, predvsem s hladnimi napitki. Po kuhanju in ocenjevanju skuhanih bogračev se je ozračje nekoliko ohladilo, a so pozneje za veselo in vroče vzdušje poskrbeli muzikantje.

Na 7. tekmovanju v kuhanju bograča v Černelavcih tekmovalo 20 ekip

Kdo kuha najboljšo prežganko, kislo juho, vampe, gobovo smetanovo juho...

Vogričevci jediMed ohranjanje starih običajev in kulturne dediščine, kamor sodi tudi kulinarika naroda, gotovo sodijo tudi različne prireditve, kjer tekmujejo v kuhanju različnih starih jedi. In tovrstnih dogodkov, prikazov in tekmovanj je tudi na severovzhodu države, iz leta v leto več. Zato kuhanje jedi na žlico, katerih okus spominja na tiste izpred mnogih let, ko so vampe, kisle juhe, golaže, paprikaše in prežganke kuhale naše mame in babice, še ni pozabljeno. In okusi so še vedno zelo podobni tistim, starim. To so dokazale številne ekipe, ki so se udeležile kuhanja jedi na žlico v kotličku, ki ga je minulo soboto v Vogričevcih pri Ljutomeru pripravilo domače Društvo za ohranitev jedi naših babic – Kihača, katero vodi Igor Slokan.

Žüpe pa vampi nejbojši v Vogričovcih

Dolgoletni raznašalec časopisov Alojz Pisnjak in njegov brat dvojček Jože, sta se srečala z Abrahamom

Dvojčka PisnjakV teh toplih pomladnih mesecih je bilo izjemno prijetno, veselo in razigrano v družinah Pisnjak v Satahovcih ter Borejcih v Prekmurju. Kako tudi ne, ko pa sta se dvojčka Alojz in Jože, minulo nedeljo, srečala z Abrahamom in takšen življenjski jubilej je pač potrebno še posebej obeležiti. Dolgoletni raznašalec časopisov, predvsem Novic in Dela, Alojz Pisnjak, doma iz Satahovcev, se rodil le 15 minut pred bratom Jožetom iz Borejcev, tako da se je slavje začelo pri „starejšem" Alojzu in nadaljevalo v Borejcih. Skromna in prijazna Abrahamovca sta rojena v družini še dveh bratov (Štefan in Stanko) ter sestre, ki je žal umrla že po porodu. Pred leti jim je umrla tudi mama, oče pa je še živ. Oba sta služila JLA v Banjaluki, pozneje pa sta si ustvarila družini, ki jima v pravem pomenu besede, največ pomenita, saj imata skupaj kar devet otrok.

Dvojčka, ki ohranjata družinske vrednote!

Štajersko-prekmursko-madžarska naveza najboljša na 21. „Bogračiadi 2017"

Bogračiada 2017Minulo soboto je v središču prekmurske prestolnice Murske Sobote, na Slovenski ulici, pred hotelom Diana, že enaindvajsetič močno dišalo po znameniti prekmurski jedi – bograču, katerega so poklicni in zlasti ljubiteljski kuharji pripravljali na tradicionalnem tekmovanju. Na eni največjih kulinaričnih in etnoloških prireditev v Pomurju, v organizaciji Hotela Diana je v lepem in vročem vremenu, nastopilo veliko tekmovalcev, ob tem je prišlo veliko obiskovalcev in „degustatorjev", tako iz Pomurja, kot iz drugih delov Slovenije. To je tudi dan, ko večina prekmurskih gospodinj ne kuha, ker cele družine raje gredo na bograč. Med štiridesetimi ekipami iz vse Slovenije, v katerih so bili mnogi znani in manj znani Slovenci in Slovenke, sta svoje kuharske sposobnosti znova pokazala tudi Radgončana Evgen Podlesek in Marjan Hamler, ki sta skuhala odličen bograč.

Med štiridesetimi ekipami iz cele Slovenije je, med znanimi in manj znanimi kuharji, v kuhanju znane prekmurske specialitete, slavilo TD Dobrovnik

Naslova v Vidanovce in Vogričevce!

Kosci VogričevciV okviru krajevnega praznika KS Cezanjevci iz okolice Ljutomera, so se na območju omenjene krajevne skupnosti odvijale številne prireditve in dogodki. Poleg sv. maše za krajane KS Cezanjevci, ki je bila v farni cerkvi v Cezanjevcih, predaje namenu novega asfaltiranega odseka ceste, osrednje prireditve s kulturnim programom, srečelovom in brezplačnim bogračem ter tekmovanja v kuhanju domačih jedi, v organizaciji Društva Kihača, je namreč v ospredju bilo tradicionalno, 31. tekmovanje koscev. V organizaciji PGD Vogričevci se je tradicionalno na Heričevem travniku v Vogričevcih pomerilo kar nekaj koscev in kosic, in sicer v košnji z ročno koso.

Tradicionalno, že 31. tekmovanje koscev in kosic v košnji z ročno koso, je pritegnilo veliko tekmovalcev in gledalcev

Zmaga za Gmajnice pred Celjani in Mariborčani!

Igre vodnikovV organizaciji Enote vodnikov službenih psov PU Murska Sobota, je na sedežu enote v Murskih Petrovcih tik ob avstrijski meji, potekalo 21. vseslovensko srečanje vodnikov službenih psov in konjev, katero so izkoristili tudi za tradicionalni turnir v malem nogometu. Nastopilo je vseh šest policijskih enot, ki so tako ali drugače povezani z živalmi, torej s službenimi psi in konji. Na srečanju in tekmovanju v Murskih Petrovcih so sicer, poleg nogometašev iz šestih ekip, številnih upokojenih vodnikov službenih psov, visokih policijskih predstavnikov, med drugimi gosti, bili tudi direktor PU Murska Sobota Damir Ivančič, inšpektor UUP GPU Boštjan Cugmas, podpredsednik Policijskega sindikata Slovenije Andrej Kocbek...

Vodniki službenih psov igrali nogomet in se družili

Moj kraj Radgona

Za prikaz vremena omogočite piškotke na zavihku "Zasebnost"!

VELIKOST TEKSTA

ZASLON

Zaslon

Ali se tako varuje okolje in narava?

 

Divja odlagališča so povsem nepotrebna, ko je za odvoz dobro poskrbljeno…

Lisjakova strugaČeprav prepogosto slišimo kako je potrebno varovati okolje in naravo sploh, še posebej pa vrelčna območja, od koder pijemo zdravo pitno vodo, žal prevečkrat tudi sami pademo na izpitu. In da je temu tako potrjuje tudi primer iz idilične Lisjakove struge, streljaj od središča Gornje Radgone. Tam kjer se nahaja ena najlepših turističnih destinacij na radgonskem območju, in kjer se zlasti ob vikendih, poleg ribičev, ki namakajo trnke, tare ljubiteljev narave, ptičjega žvrgoljenja in nedotaknjenega okolja, že dalj čas raste pravo „divje odlagališče“. Začelo se je od malega, k ekološkemu otoku so bile najprej pripeljane vreče odpada, potem pa vedno več, in praktično vsako jutro je odlagališče večje. Čeprav se v neposredni bližini nahaja tudi vrelec pitne vode, zraven pa so tudi reka Mura, v bližini pa tudi vrelci mineralne vode, tam povsem po nepotrebnem nastaja divje odlagališče takšnih in drugačnih komunalnih in tudi nevarnih odpadkov.

In prav neverjetno je, da ustrezne službe tega ne morejo preprečiti, kar zelo moti naravovarstvenike, predvsem domačine in tudi mnoge ljudi, ki se zadržujejo v Lisjakovi strugi, ali pa se samo naključno peljejo na obisk bližjemu sosedu. Mnoge še dodatno moti  dejstv, da na tako vidnem mestu (mimogrede le nekaj metrov stran je tudi opozorilna tabla o prepovedi odlaganja odpadkov), stoji divja deponija, čeprav imajo v občini Gornja Radgona zelo dobro poskrbljeno za odvoz vseh vrst odpadkov, saj koncesionar za upravljanje s komunalnimi odpadki, podjetje Saubermacher Slovenija dobro skrbi za svoje delo. Po prepričanju sosedov naj bi vreče polne odpadkov prinašali, nekateri gostinci ter tudi nekateri drugi, ki se po bližnji regionalki vozijo med Gornjo Radgono in Radenci. In čeprav je večina odpada v PVC vrečah, se bližnji sosedje ter tudi ribiči, ki imajo v neposredni bližini ribnik in ribiški dom, bojijo onesnaženja podtalnice in sploh okolja, sploh pa odpadki, ki so raztrošeni okrog, niso nikomur v čast in ponos.

Ob opozorilu občinskega vodstva, ki najbrž ne bo odkrilo storilcev, se bo očitno vse skupaj spremenilo. Podžupan občine Gornja Radgona Vinko Rous nam je potrdil, da bo koncesionar Saubermacher Slovenija „pospravil za drugimi“, potem pa upajo, da se ne bo spet našel nekdo, ki bo začel navažati nove odpadke. In spet bodo, kot nam pove najbližji sosed, primorani zadevo sporočiti medijem. Prepričani so namreč, da naj bi objava v medijih najlažje reševala njihove težave, ki so, roko na srce, širšega pomena. »Nikakor nam ne more biti vseeno kaj se dogaja z varovanjem okolja in narave. Klicali smo odgovorne na občini in tudi na inšpekcijske službe, a žal rezultatov ni«, nam je pripovedovala starejša domačinka, ki je mimo sprehajala kužka, in dodaja: „Po eni strani so nas polna usta ekologije, po drugi pa si sami uničujemo naravo in okolje. Potem pa nekdo drugi mora za nami pospravljati“. Po njenem bi bilo najbolje odkriti storilca (storilce), in ga prisiliti, da vse skupaj pobere ter odpelje v zbirni center v Puconcih. Meni namreč, da skrb vseh mora biti usmerjena predvsem v varovanje narave in okolja sploh.

Tukaj si lahko ogledate slike.

Za prikaz gumbov, kot so "Všeč mi je", "Deli na FB", "Tweet", "G+" in komentarjev socialnih omrežij omogočite piškotke v nastavitvah, ki jih odprete na zavihku "Zasebnost" ob strani levo ali spodaj na gumbu "Dovoli piškotke"! Za pravilno delovanje novih nastavitev osvežite stran s pritiskom na tipko "F5".
Nahajate se: MKR Lokalno Ali se tako varuje okolje in narava?