Piščančji pred kunčjim in ribjim paprikašem!

Paprikašijada LovenjakV lepem in sončnem vremenu je konec minulega tedna, ob „Lovenjakovem dvoru", znani prekmurski gostilni, v Polani pri Murski Soboti, potekala tradicionalna, 9. paprikašijada z zanimivim programom, ki ga je povezovala moderatorka Silva Vrbnjak. Ker je paprikaš zelo razširjena lokalna jed v Pomurju, so se „Lovenjakovi" organizatorji že pred devetimi leti odločili vsako leto pripravljati tekmovanje v kuhanju paprikaša, udeleženci pa si lahko izberejo, ali bo to piščančji, ribji, svinjski, kunčji..., saj meso le delno prispeva k okusu same jedi. Strokovnjaki, ki so ocenjevali izdelke tekmovalnih ekip so namreč mnenja, da vse druge sestavine, predvsem mleta paprika, čebula, malo moke, kisla smetana in malo vina, dajo paprikašu pravi okus. In če je lani organizatorjem malo ponagajalo vreme, je tokrat tekmovalcem bilo zelo vroče, saj je poleg sonca „žgal" tudi odprti ogenj.

V Polani je devetič zadišalo po štirih vrstah paprikaša

Gasilci pred Smrkci in Babuškami!

Bogračiada ČernelavciMinuli izjemno topli vikend, ko se je po Pomurju odvijalo veliko takšnih in drugačnih prireditev in dogodkov je še posebej veliko pozornost pritegnilo 7. tekmovanje v kuhanju znamenite prekmurske jedi – bograča, ki ga je v središču Černelavcev pri Murski Soboti, pripravila Gostilna Spirić. Nastopilo je kar 20 ekip iz širšega pomurskega območja, ki so bograč kuhale v kotličku na odprtem ognju. Prireditev na „glavnem trgu", pred gostiščem „Spirić" v Černelavcih se je začela že ob 16. uri, ko je bilo izjemno vroče, a so se tekmovalci znašli vsak po svoje, predvsem s hladnimi napitki. Po kuhanju in ocenjevanju skuhanih bogračev se je ozračje nekoliko ohladilo, a so pozneje za veselo in vroče vzdušje poskrbeli muzikantje.

Na 7. tekmovanju v kuhanju bograča v Černelavcih tekmovalo 20 ekip

Kdo kuha najboljšo prežganko, kislo juho, vampe, gobovo smetanovo juho...

Vogričevci jediMed ohranjanje starih običajev in kulturne dediščine, kamor sodi tudi kulinarika naroda, gotovo sodijo tudi različne prireditve, kjer tekmujejo v kuhanju različnih starih jedi. In tovrstnih dogodkov, prikazov in tekmovanj je tudi na severovzhodu države, iz leta v leto več. Zato kuhanje jedi na žlico, katerih okus spominja na tiste izpred mnogih let, ko so vampe, kisle juhe, golaže, paprikaše in prežganke kuhale naše mame in babice, še ni pozabljeno. In okusi so še vedno zelo podobni tistim, starim. To so dokazale številne ekipe, ki so se udeležile kuhanja jedi na žlico v kotličku, ki ga je minulo soboto v Vogričevcih pri Ljutomeru pripravilo domače Društvo za ohranitev jedi naših babic – Kihača, katero vodi Igor Slokan.

Žüpe pa vampi nejbojši v Vogričovcih

Dolgoletni raznašalec časopisov Alojz Pisnjak in njegov brat dvojček Jože, sta se srečala z Abrahamom

Dvojčka PisnjakV teh toplih pomladnih mesecih je bilo izjemno prijetno, veselo in razigrano v družinah Pisnjak v Satahovcih ter Borejcih v Prekmurju. Kako tudi ne, ko pa sta se dvojčka Alojz in Jože, minulo nedeljo, srečala z Abrahamom in takšen življenjski jubilej je pač potrebno še posebej obeležiti. Dolgoletni raznašalec časopisov, predvsem Novic in Dela, Alojz Pisnjak, doma iz Satahovcev, se rodil le 15 minut pred bratom Jožetom iz Borejcev, tako da se je slavje začelo pri „starejšem" Alojzu in nadaljevalo v Borejcih. Skromna in prijazna Abrahamovca sta rojena v družini še dveh bratov (Štefan in Stanko) ter sestre, ki je žal umrla že po porodu. Pred leti jim je umrla tudi mama, oče pa je še živ. Oba sta služila JLA v Banjaluki, pozneje pa sta si ustvarila družini, ki jima v pravem pomenu besede, največ pomenita, saj imata skupaj kar devet otrok.

Dvojčka, ki ohranjata družinske vrednote!

Štajersko-prekmursko-madžarska naveza najboljša na 21. „Bogračiadi 2017"

Bogračiada 2017Minulo soboto je v središču prekmurske prestolnice Murske Sobote, na Slovenski ulici, pred hotelom Diana, že enaindvajsetič močno dišalo po znameniti prekmurski jedi – bograču, katerega so poklicni in zlasti ljubiteljski kuharji pripravljali na tradicionalnem tekmovanju. Na eni največjih kulinaričnih in etnoloških prireditev v Pomurju, v organizaciji Hotela Diana je v lepem in vročem vremenu, nastopilo veliko tekmovalcev, ob tem je prišlo veliko obiskovalcev in „degustatorjev", tako iz Pomurja, kot iz drugih delov Slovenije. To je tudi dan, ko večina prekmurskih gospodinj ne kuha, ker cele družine raje gredo na bograč. Med štiridesetimi ekipami iz vse Slovenije, v katerih so bili mnogi znani in manj znani Slovenci in Slovenke, sta svoje kuharske sposobnosti znova pokazala tudi Radgončana Evgen Podlesek in Marjan Hamler, ki sta skuhala odličen bograč.

Med štiridesetimi ekipami iz cele Slovenije je, med znanimi in manj znanimi kuharji, v kuhanju znane prekmurske specialitete, slavilo TD Dobrovnik

Naslova v Vidanovce in Vogričevce!

Kosci VogričevciV okviru krajevnega praznika KS Cezanjevci iz okolice Ljutomera, so se na območju omenjene krajevne skupnosti odvijale številne prireditve in dogodki. Poleg sv. maše za krajane KS Cezanjevci, ki je bila v farni cerkvi v Cezanjevcih, predaje namenu novega asfaltiranega odseka ceste, osrednje prireditve s kulturnim programom, srečelovom in brezplačnim bogračem ter tekmovanja v kuhanju domačih jedi, v organizaciji Društva Kihača, je namreč v ospredju bilo tradicionalno, 31. tekmovanje koscev. V organizaciji PGD Vogričevci se je tradicionalno na Heričevem travniku v Vogričevcih pomerilo kar nekaj koscev in kosic, in sicer v košnji z ročno koso.

Tradicionalno, že 31. tekmovanje koscev in kosic v košnji z ročno koso, je pritegnilo veliko tekmovalcev in gledalcev

Zmaga za Gmajnice pred Celjani in Mariborčani!

Igre vodnikovV organizaciji Enote vodnikov službenih psov PU Murska Sobota, je na sedežu enote v Murskih Petrovcih tik ob avstrijski meji, potekalo 21. vseslovensko srečanje vodnikov službenih psov in konjev, katero so izkoristili tudi za tradicionalni turnir v malem nogometu. Nastopilo je vseh šest policijskih enot, ki so tako ali drugače povezani z živalmi, torej s službenimi psi in konji. Na srečanju in tekmovanju v Murskih Petrovcih so sicer, poleg nogometašev iz šestih ekip, številnih upokojenih vodnikov službenih psov, visokih policijskih predstavnikov, med drugimi gosti, bili tudi direktor PU Murska Sobota Damir Ivančič, inšpektor UUP GPU Boštjan Cugmas, podpredsednik Policijskega sindikata Slovenije Andrej Kocbek...

Vodniki službenih psov igrali nogomet in se družili

Moj kraj Radgona

Za prikaz vremena omogočite piškotke na zavihku "Zasebnost"!

VELIKOST TEKSTA

ZASLON

Zaslon

Bioplinarna - občutljiva tematika

 

Po sobotnem izlivu gnojevke iz Bioplinarne Motvarjevci, sum za podobno ogrožanje narave tudi v Nedelici

PotokLendava – Te dni je na skrajnjem severovzhodu države, zlasti na lendavskem območju, v ospredju razglabljanje o tem, ali so bioplinarne, ki v zadnjem času rastejo kot gobe po dežju, dejansko varne in ali ne gre za nekakšne „ekološke bombe“. Ljudje so namreč skeptični do omenjenih bioplinarn, že od začetka njihove gradnje, sedaj ko se tu in tam ogrozi narava, pa je občutljivost in s tem skrb domačinov še večja. In potem, ko je minulo soboto iz Bioplinarne v Motvarjevcih izteklo najmanj 14 kubičnih metrov gnojnice, ki je poleg neznosnega smradu v kraju Motvarjevci in okolici, pomorila kar nekaj rib v Kobiljskem potoku, so ljudje ogorčeni. Direktor motvarjevske bioplinarne Matjaž Durič sicer trdi, da nevarnosti za podtalnico ni, a kljub temu je občinski štab Civilne zaščite Moravske Toplice najmanj devetnajstim družinam prepovedal uživati vodo iz domačih studencev in jim dovažajo pitno vodo v plastenkah.

Ob tem iz Zavoda za zdravstveno varstvo Murska Sobota svetujejo, da morajo ljudje prekuhati vodo, kar pomeni, da je tukaj le nekaj sumljivega. Uradni rezultati analiz bodo najbrž znani ta četrtek, 21. julija.

Že sedaj pa je znano, da ponedeljkovo onesnaženje v okolici Nedelice naj ne bi prišlo iz tamkajšnje bioplinarne. Kljub temu pa so policisti v svojem sporočilu za javnost zapisali, da je v ponedeljek ob 8,56 uri zjutraj,  „OKC PU Murska Sobota bil obveščen, da naj bi iz bioplinarne v Nedelici iztekala smrdeča voda, ki je nevarna za okolje. Na kraju je bila poleg policistov tudi pristojna oseba iz VGP Drava. Ugotovljeno naj bi bilo, da v danem primeru ne gre za nevarno snov okolju saj gre za vodo, ki ob močnem nalivu priteče izpod silosa“.

Podobno so zapisali tudi iz Regijskega center Murska Sobota, kjer pravijo, kako so jim sporočili, češ „da iz bioplinarne v Nedelici, občina Turnišče izteka neka črna snov. O dogodku so bile obveščene vse pristojne službe. Gasilec PGD Turnišče je na kraju preveril stanje o prijavi dogodka in ni ugotovil nobenega iztekanja ali onesnaženja. Prav tako mu je bilo s strani predsednika ribiške družine Lendava povedano, da lahko konča z intervencijo in se vrne v gasilski dom. Ostale službe so na kraju, kjer še ugotavljajo vzrok onesnaženja. Dežurna VGP Drava nam je na kraju sporočila, da ni dokaza, da bi onesnaženje prišlo iz bioplinarne in niso zasledili izpustov na kraju samem, gre pa za neznano temno snov, ki je vodo v melioracijskem jarku obarvala temno, rastlinje pa delno ožgala. Neznana snov ima vonj po silaži. Večjih posledic ni bilo“.

POGIN RIB PRI KOBILJU ZARADI BIOPLINARNE MOTVARJEVCI?

Potem ko so že minulo soboto opazili velik pogin rib v Kobiljskem pokotu v Motvarjevcih, kjer je iz bioplinarne iztekla večja količina gnojnice, se je omenjena snov očitno premaknila nekaj kilometrov naprej do Kobilja. V ponedeljek je namreč podžupan občine Kobilje na regijski center za obveščanje v Murski Soboti sporočil, da so v Kobiljskem potoku opazili obsežnejši pogib rib in črno obarvano vodo.

„Ali je vzrok temu sobotna napaka na bioplinarni v Motvarjevcih, tam se je v isti potok zlilo več kot 14 kubičnih metrov gnojnice, zaenkrat še ni znano“, so pripisali na ReCO Murska Sobota, ki so že pred tem sporočili, da je do manjšega pogina rib prišlo tudi v reki Ščavnici ob naselju Veščica v občini Razkrižje. Tudi tukaj so o dogodku bile obveščene ustrezne službe, ki bodo skušale ugotoviti kaj je vzrok za pogin....

Tukaj si lahko ogledate slike.

Za prikaz gumbov, kot so "Všeč mi je", "Deli na FB", "Tweet", "G+" in komentarjev socialnih omrežij omogočite piškotke v nastavitvah, ki jih odprete na zavihku "Zasebnost" ob strani levo ali spodaj na gumbu "Dovoli piškotke"! Za pravilno delovanje novih nastavitev osvežite stran s pritiskom na tipko "F5".
Nahajate se: MKR Lokalno Bioplinarna - občutljiva tematika