Piščančji pred kunčjim in ribjim paprikašem!

Paprikašijada LovenjakV lepem in sončnem vremenu je konec minulega tedna, ob „Lovenjakovem dvoru", znani prekmurski gostilni, v Polani pri Murski Soboti, potekala tradicionalna, 9. paprikašijada z zanimivim programom, ki ga je povezovala moderatorka Silva Vrbnjak. Ker je paprikaš zelo razširjena lokalna jed v Pomurju, so se „Lovenjakovi" organizatorji že pred devetimi leti odločili vsako leto pripravljati tekmovanje v kuhanju paprikaša, udeleženci pa si lahko izberejo, ali bo to piščančji, ribji, svinjski, kunčji..., saj meso le delno prispeva k okusu same jedi. Strokovnjaki, ki so ocenjevali izdelke tekmovalnih ekip so namreč mnenja, da vse druge sestavine, predvsem mleta paprika, čebula, malo moke, kisla smetana in malo vina, dajo paprikašu pravi okus. In če je lani organizatorjem malo ponagajalo vreme, je tokrat tekmovalcem bilo zelo vroče, saj je poleg sonca „žgal" tudi odprti ogenj.

V Polani je devetič zadišalo po štirih vrstah paprikaša

Gasilci pred Smrkci in Babuškami!

Bogračiada ČernelavciMinuli izjemno topli vikend, ko se je po Pomurju odvijalo veliko takšnih in drugačnih prireditev in dogodkov je še posebej veliko pozornost pritegnilo 7. tekmovanje v kuhanju znamenite prekmurske jedi – bograča, ki ga je v središču Černelavcev pri Murski Soboti, pripravila Gostilna Spirić. Nastopilo je kar 20 ekip iz širšega pomurskega območja, ki so bograč kuhale v kotličku na odprtem ognju. Prireditev na „glavnem trgu", pred gostiščem „Spirić" v Černelavcih se je začela že ob 16. uri, ko je bilo izjemno vroče, a so se tekmovalci znašli vsak po svoje, predvsem s hladnimi napitki. Po kuhanju in ocenjevanju skuhanih bogračev se je ozračje nekoliko ohladilo, a so pozneje za veselo in vroče vzdušje poskrbeli muzikantje.

Na 7. tekmovanju v kuhanju bograča v Černelavcih tekmovalo 20 ekip

Kdo kuha najboljšo prežganko, kislo juho, vampe, gobovo smetanovo juho...

Vogričevci jediMed ohranjanje starih običajev in kulturne dediščine, kamor sodi tudi kulinarika naroda, gotovo sodijo tudi različne prireditve, kjer tekmujejo v kuhanju različnih starih jedi. In tovrstnih dogodkov, prikazov in tekmovanj je tudi na severovzhodu države, iz leta v leto več. Zato kuhanje jedi na žlico, katerih okus spominja na tiste izpred mnogih let, ko so vampe, kisle juhe, golaže, paprikaše in prežganke kuhale naše mame in babice, še ni pozabljeno. In okusi so še vedno zelo podobni tistim, starim. To so dokazale številne ekipe, ki so se udeležile kuhanja jedi na žlico v kotličku, ki ga je minulo soboto v Vogričevcih pri Ljutomeru pripravilo domače Društvo za ohranitev jedi naših babic – Kihača, katero vodi Igor Slokan.

Žüpe pa vampi nejbojši v Vogričovcih

Dolgoletni raznašalec časopisov Alojz Pisnjak in njegov brat dvojček Jože, sta se srečala z Abrahamom

Dvojčka PisnjakV teh toplih pomladnih mesecih je bilo izjemno prijetno, veselo in razigrano v družinah Pisnjak v Satahovcih ter Borejcih v Prekmurju. Kako tudi ne, ko pa sta se dvojčka Alojz in Jože, minulo nedeljo, srečala z Abrahamom in takšen življenjski jubilej je pač potrebno še posebej obeležiti. Dolgoletni raznašalec časopisov, predvsem Novic in Dela, Alojz Pisnjak, doma iz Satahovcev, se rodil le 15 minut pred bratom Jožetom iz Borejcev, tako da se je slavje začelo pri „starejšem" Alojzu in nadaljevalo v Borejcih. Skromna in prijazna Abrahamovca sta rojena v družini še dveh bratov (Štefan in Stanko) ter sestre, ki je žal umrla že po porodu. Pred leti jim je umrla tudi mama, oče pa je še živ. Oba sta služila JLA v Banjaluki, pozneje pa sta si ustvarila družini, ki jima v pravem pomenu besede, največ pomenita, saj imata skupaj kar devet otrok.

Dvojčka, ki ohranjata družinske vrednote!

Štajersko-prekmursko-madžarska naveza najboljša na 21. „Bogračiadi 2017"

Bogračiada 2017Minulo soboto je v središču prekmurske prestolnice Murske Sobote, na Slovenski ulici, pred hotelom Diana, že enaindvajsetič močno dišalo po znameniti prekmurski jedi – bograču, katerega so poklicni in zlasti ljubiteljski kuharji pripravljali na tradicionalnem tekmovanju. Na eni največjih kulinaričnih in etnoloških prireditev v Pomurju, v organizaciji Hotela Diana je v lepem in vročem vremenu, nastopilo veliko tekmovalcev, ob tem je prišlo veliko obiskovalcev in „degustatorjev", tako iz Pomurja, kot iz drugih delov Slovenije. To je tudi dan, ko večina prekmurskih gospodinj ne kuha, ker cele družine raje gredo na bograč. Med štiridesetimi ekipami iz vse Slovenije, v katerih so bili mnogi znani in manj znani Slovenci in Slovenke, sta svoje kuharske sposobnosti znova pokazala tudi Radgončana Evgen Podlesek in Marjan Hamler, ki sta skuhala odličen bograč.

Med štiridesetimi ekipami iz cele Slovenije je, med znanimi in manj znanimi kuharji, v kuhanju znane prekmurske specialitete, slavilo TD Dobrovnik

Naslova v Vidanovce in Vogričevce!

Kosci VogričevciV okviru krajevnega praznika KS Cezanjevci iz okolice Ljutomera, so se na območju omenjene krajevne skupnosti odvijale številne prireditve in dogodki. Poleg sv. maše za krajane KS Cezanjevci, ki je bila v farni cerkvi v Cezanjevcih, predaje namenu novega asfaltiranega odseka ceste, osrednje prireditve s kulturnim programom, srečelovom in brezplačnim bogračem ter tekmovanja v kuhanju domačih jedi, v organizaciji Društva Kihača, je namreč v ospredju bilo tradicionalno, 31. tekmovanje koscev. V organizaciji PGD Vogričevci se je tradicionalno na Heričevem travniku v Vogričevcih pomerilo kar nekaj koscev in kosic, in sicer v košnji z ročno koso.

Tradicionalno, že 31. tekmovanje koscev in kosic v košnji z ročno koso, je pritegnilo veliko tekmovalcev in gledalcev

Zmaga za Gmajnice pred Celjani in Mariborčani!

Igre vodnikovV organizaciji Enote vodnikov službenih psov PU Murska Sobota, je na sedežu enote v Murskih Petrovcih tik ob avstrijski meji, potekalo 21. vseslovensko srečanje vodnikov službenih psov in konjev, katero so izkoristili tudi za tradicionalni turnir v malem nogometu. Nastopilo je vseh šest policijskih enot, ki so tako ali drugače povezani z živalmi, torej s službenimi psi in konji. Na srečanju in tekmovanju v Murskih Petrovcih so sicer, poleg nogometašev iz šestih ekip, številnih upokojenih vodnikov službenih psov, visokih policijskih predstavnikov, med drugimi gosti, bili tudi direktor PU Murska Sobota Damir Ivančič, inšpektor UUP GPU Boštjan Cugmas, podpredsednik Policijskega sindikata Slovenije Andrej Kocbek...

Vodniki službenih psov igrali nogomet in se družili

Moj kraj Radgona

Za prikaz vremena omogočite piškotke na zavihku "Zasebnost"!

VELIKOST TEKSTA

ZASLON

Zaslon

Tokrat so se veselili na domačiji Paldaufovih v Vučji vasi

 

Že enaindvajsetič so razglasili naj domačijo severovzhoda države

Naj domačijaPrvo septembrsko nedeljo popoldan in vse tja do zgodnjih ponedeljkovih ur je bilo zelo veselo in razigrano na ob Gasilskem domu v Vučji vasi ter na domačiji Paldaufovih v isti vasi. Tam so namreč že enaindvajsetič svečano razglasili naj domačijo skrajnjega severovzhoda Slovenije, tokrat za leto 2011, podelili pa so tudi druga priznanja in nagrade.

Omenjena akcija se je sicer začela že leta 1991, ko so se pri pomurskem tedniku Vestnik odločili izbirati »naj kmetijo« (pozneje naj domačijo) skrajnjega severovzhodnega dela Slovenije, torej Prekmurja, Prlekije in Slovenskih goric. In takrat je 1. mesto pripadlo Seršenovim iz Veržeja, nadaljevalo pa pri Petovarjevih v Bunčanih (občina Veržej), Firbasovih v Cogetincih (občina Cerkvenjak), Kupljenovih v Okoslavcih (občina Radenci), Slanovih v Bolehnečicih (občina Sveti Jurij ob Ščavnici), Omarjevih v Rankovcih (občina Tišina), Slavičevih v Stanetincih (občina Sveti Jurij ob Ščavnici) Kuharjevih v Košarovcih (občina Gornji Petrovci), Bertalaničevih v Sodišincih (občina Tišina), Černelovih v Slaptincih (občina Sveti Jurij ob Ščavnici), Ščapovih v Turnišču. Leta 2002 so slavili Žnidaričevi v Črešnjevcih (občina Gornja Radgona), leta 2003 je zmagala Družina Halas (Črenšovci), leta 2004 spet Petovarjevi iz Bunčanov 13, toda tokrat je šlo za drugo družino, sicer sorodnike zmagovalcev iz leta 1992. Leta 2005 je laskavi naslov pripadel Mencigarjevi domačiji iz Fikšincev v občini Rogašovci, naslednje leto pa družina Gomboc iz Gerlincev v sosednji občini Cankova. Leta 2007 so slavili Flaisingerjevi iz Spodnjih Ivanjcev v občini Gornja Radgona, leta 2008 Hodoščekovi iz Zenkovcev, predlani Sečijevi iz Turnišča, lani je zmagala domačija Rantaševih iz Bolehnečicev v občini Sveti Jurij ob Ščavnici, letos pa Paldaufovi iz sosednje občine Križevci pri Ljutomeru, natančneje iz Vučje vasi. S tem so se Prleki spet nekoliko oddaljili od Prekmurcev, saj je trenutno 12:9 za desni breg reke Mure.

Desni breg reke Mure, Prlekija in Slovenske gorice, je sedaj povišala skupno vodstvo proti Prekmurju na 12:9.

Kakorkoli že, tudi 21. leto zapored se je pokazalo, da lahko le redko katera tradicionalna prireditev v pokrajini ob Muri privabi toliko ljudi vseh generacij, kot to vsako leto uspe sklepni prireditvi akcije „Naj…domačija“. V Vučji vasi se je tako minulo lepo nedeljsko popoldne na letošnji naj… domačiji družine Paladuf in na prireditvenem prostoru ob tamkajšnjem gasilskem domu zbralo več tisoč ljudi iz celotnega Pomurja in tudi od drugod. Po ogledu domačije se je uradni del programa začel z nagovori in pozdravi. Hkrati sta direktor Podjetja za informiranje Murska Sobota in urednica tednika Vestnik Majda Horvat, ob pomoči članov strokovne žirije podelila priznanja in nagrade najboljšim v letošnji akciji. Najslovesnejši trenutek je bila seveda podelitev glavne nagrade za naj… domačijo 2011 šestčlanski družini Paldauf. Pod vodstvom župana mag. Branka Belca, so se izkazali vsi organizatorji enega največjih dogodkov v Vučji vasi, posebej pa gasilci, brez katerih vse skupaj ne bi bilo tako uspešno. Kulturni program so soustvarili tako domačini, kot gostje: Ljudske pevke Vučja vas, Otroška folklorna skupina KUD janeza Čuka, Lovski rogisti KUD Križevci, Zamurjenci,...po uradnem delu programa pa se je začela zabava s skupino Gamsi, ki se je ob dobri hrani, zlasti domačimi dobrotami, in pijači nadaljevala vse do zgodnjih jutranjih ur.

Tukaj si lahko ogledate slike.

{jgototop}{/jgototop}

Za prikaz gumbov, kot so "Všeč mi je", "Deli na FB", "Tweet", "G+" in komentarjev socialnih omrežij omogočite piškotke v nastavitvah, ki jih odprete na zavihku "Zasebnost" ob strani levo ali spodaj na gumbu "Dovoli piškotke"! Za pravilno delovanje novih nastavitev osvežite stran s pritiskom na tipko "F5".
Nahajate se: MKR Lokalno Tokrat so se veselili na domačiji Paldaufovih v Vučji vasi