Čeprav je po moževi nesreči (1976) ostala sama, je Kristina Pelcl do kruha spravila šest otrok, danes ima še enajst vnukov ter deset pravnukov

Kristina PelclČeprav niso imeli računalnikov, pametnih telefonov, različnih igric in podobnih reči, s katerimi se večinoma ukvarjajo današnji otroci in mladina, so se tudi naši predniki, dedki in babice v mladosti imeli fajn in so živeli zelo lepo. To seveda lahko potrdijo mnogi, ki danes preživljajo jesen življenja, enako tudi Kristina Pelcl (rojena Marič 6.10.1928 v Gradišču na levem bregu reke Mure) s čudovitega Janževega Vrha nad Radenci. Prav na svoj rojstni dan je na hribčku kjer je domovina znamenitega „Janževca", je z glasnim vriskom pozdravljala goste, ki so jih prišli voščit za visok življenjski jubilej.

Devetdesetletnica, ki z veselimi vriski pozdravlja obiskovalce

Radgončana Franc in Bojan do odličnega 3. mesta

Bujta repa MSNa parkirišču hotela Diana v Murski Soboti je potekal 9. Festival bujte repe, s tekmovanjem ekip v kuhanju te tradicionalne prekmurske jedi. Na tekmovanju, kjer je dišalo po tej tradicionalni jedi, je tokrat sodelovalo nekoliko manj (12) ekip, in sicer iz različnih društev, organizacij, turističnih podjetij in seveda tudi političnih strank, saj nas kmalu čakajo lokalne volitve. Kljub temu je bilo manj politikov, kot so nekateri pričakovali. Poleg ministrice Alenke Bratušek, državne sekretarke Olge Belec in soboškega župana Aleksandra Jevška, smo videli le še nekaj lokalnih strankarskih veljakov. Festival bujte repe je ena od večjih pomurskih kulinaričnih prireditev v jesensko-zimskem času, s katero si organizatorji prizadevajo za promocijo te tradicionalne prekmurske jedi, seveda pa tudi popestriti sobotno dogajanje v lokalnem okolju.

Na 9. festivalu bujte repe tekmovalo 12 ekip

Pripravili so 25. obrtniško-podjetniški gobarski piknik 2018, kjer so se družili, nabirali in jedli gobe

Gobe NegovaMedtem, ko iz večjega dela države poročajo, da je letošnja jesen zelo bogata z gobami, je na skrajnem severovzhodu Slovenije bera gozdnih lepotic, zlasti jurčkov in lisičk, zelo skromna. Kljub temu je tudi v pomurskih gozdovih možno srečati ljubitelje gobarjenja in gob, v kar smo se mnogi lahko prepričali tudi zadnjo soboto letošnjega septembra, ko so se v gozdove Negove in okolice podali številni udeleženci tradicionalnega, sedaj že 25. gobarskega piknika Območne obrtno podjetniške zbornice (OOZ) Gornja Radgona. Res je sicer, da so jurčkov in lisičk našli le za vzorec, zato pa je bilo veliko drugih gozdnih lepotic, saj je okoli 150 udeležencev, ki se je v lepem in sončnem vremenu pogumno odpravila v gozd, nabirala prav vse gobe, tako užitne, kot manj užitne in celo strupene. In čeprav so jih pozneje skoraj vse pojedli, nikomur ni bilo slabo, a kljub temu sami tega ne počnite in bodite sila previdni.

Obrtniki in podjetniki v negovskih gozdovih

Gasilci so trgali, prešali in se družili...

Gasilska trgatevPrav prijetno je minulo soboto bilo ob gasilskem domu PGD Janžev Vrh nad Radenci, torej natanko tam odkoder prihaja znameniti janževec. Medtem ko so vinogradniki po okoliških vinogradih pobirali še zadnje grozde letnika 2018, so namreč domači gasilci in gasilke na Janževem Vrhu, v društvu jih je nekaj nad 70, pripravili 7. gasilsko trgatev. Z natanko 52 trsov, predvsem brajd – jurke in izabele, so namreč natrgali precej grozdja, ki so ga nato tretali in stisnili dobrih 400 litrov sladkega mošta, katerega bodo došolali in z njim nazdravili ob različnih gasilskih akcijah, prireditvah in dogodkih.

PGD Janžev Vrh je menda edino gasilsko društvo z lastnim vinogradom

Angela Knaus de Groot je pred 55 leti odšla v Kanado, a še vedno rada obišče Pomurje

KlemenčičeviKamorkoli gremo, kjerkoli živimo, vrnitev v rojstni kraj, predvsem če je ta daleč, je vedno nepozabno doživetje, vezano na stare, drage spomine. Takrat se vrnemo desetletja nazaj, v svoje otroštvo in čas, ko smo svoj dom in domovino zapustili. Tega se še posebej zaveda Angela Knaus, ki je kot 11-letna deklica, davnega lata 1963 iz rojstnih Vidoncev na Goričkem, oz. Gornje Radgone, kjer je zadnjih pet „slovenskih" let preživela pri teti Mariji in stricu Milanu Klemenčiču, odletela čez veliko lužo, v kanadski Hamilton.

Lepo je obiskati rojstni kraj in srečati svoje drage

Ob svetovnem dnevu Alzheimerjeve bolezni so se sprehajali po parku

Sprehod za spominPodobno kot marsikje po državi, so se na topel septembrski dan tudi stanovalci Doma starejših občanov (DSO) Gornja Radgona, ki so oboleli za demenco, sprehodili po mestnem parku skupaj s svojci, prostovoljci in zaposlenimi. Ob svetovnem dnevu Alzheimerjeve bolezni se namreč po celotni Sloveniji organizirajo „Sprehodi za spomin", ki opozarjajo na bolezen, ki se neustavljivo širi. Demenca trenutno sodi med največje zdravstvene, socialne in finančne izzive sodobne družbe.

Sprehod za spomin, za bolnike z demenco

Moj kraj Radgona

VELIKOST TEKSTA

ZASLON

Zaslon

Na državno tekmovanje mladi iz Križevcev in Miklavža

 

Devet ekip na regijskem tekmovanju osnovnošolcev za „Zlato kuhalnico 2015"

Zlata kuhalnica 2015Podobno kot na še nekaterih gostinsko turističnih šolah po državi, je tudi na Srednji šoli za gostinstvo in turizem Radenci, potekalo regijsko tekmovanje osnovnošolske mladine za „Zlato kuhalnico 2015". Tekmovanje je potekalo pod okriljem Turistične zveze Slovenije, v Radencih pa je tekmovalo devet osnovnih šol (učenci od 6. do 8. razreda) s severovzhoda države: DOŠ Dobrovnik, OŠ Beltinci, OŠ Bogojina, OŠ Križevci, OŠ Miška Kranjca Velika Polana, OŠ Juršinci, OŠ Gorišnica, OŠ Velika Nedelja in OŠ Miklavž pri Ormožu. Letos so otroci tekmovali v pripravi telečjega žvarceta in bulje.

Tekmovanje je spremljala ocenjevalna komisija v sestavi: Srečko Koklič, predstavnik Turistično gostinske zbornice Slovenije in predsednik Društva kuharjev in slaščičarjev Slovenije, kot predsednik komisije, ter Danilo Kozar, šef kuhinje iz Term 3000, Zdenka Tompa, ki jo lahko kot ocenjevalko srečujemo na lokalnem in državnem nivoju, sicer upokojena strokovna učiteljica kuharstva, Dušan Zelko, strokovni učitelj kuharstva na SŠGT Radenci, in Maruša Majerič, dijakinja SŠGT Radenci iz 4. razreda, ki se udeležuje raznih tekmovanj, sodelovala pa je tudi pri izmenjavi dijakov s Španijo. Imeli so kar nekaj dela, saj so se mladi kuharji, ob pomoči mentorjev, odlično odrezali. Vsem sodelujočim šolam so podelili posebna priznanja, najboljše šole z zlatimi priznanji pa so bile: OŠ Križevci pri Ljutomeru, OŠ Miklavž pri Ormožu in OŠ Beltinci, vse ostale ekipe pa so prejela srebrna priznanja. Na državno tekmovanje, ki bo potekalo v okviru letošnjega 62. Gostinsko-turističnega zbora Slovenije, oktobra 2015, v Novi Gorici, sta se uvrstili prleški ekipi iz OŠ Križevci pri Ljutomeru in OŠ Miklavž pri Ormožu.
Sicer pa, pred tekmovanjem v Radencih so se vse šole udeleženke kratko predstavile, ob tem je obisk osnovnošolcev izkoristila tudi ravnateljica SŠGT Radenci, Jana Prašnikar Neuvirt, ki je s sodelavci predstavila edino pomursko gostinsko – turistično šolo. Predvsem so govorili o zdravi prehrani in kulturi prehranjevanja, za kar si prizadevajo v SŠGT Radenci, predstavili so šolo in izobraževalne programe, možnosti zaposlitve in ustvarjanje kariere v gostinsko – turističnem poklicu... In ker je tudi v SŠGT Radenci, podobno kot po drugih sorodnih šolah, ob manjšem številu otrok, vsako leto težje napolniti šolske klopi, bo morebiti tudi omenjena predstavitev pripomogla, da se kakšen otrok vpiše v izobraževanje za zanimive in iskane gostinsko – turistične poklice.
Bulja – priprava: Stopljeno maslo zlijejo na koruzno moko, dodajo sladkor, rozine in cimet ter poparijo s slanim kropom. Naredijo srednje mehko testo, iz katerega oblikujejo kot jajce velike cmoke, ki jih skuhajo v slanem kropu. Na šibkem ognju jih kuhajo pol ure, pri čemer ne mešajo, samo stresajo posodo. Ko cmoki priplavajo na vrh (čez okoli pol ure), so kuhani in jih ponudijo h kislemu zelju, repi, prekajeni svinjini. Ponekod testo razvaljajo in namažejo z nadevom iz mletih orehov, nastrganih jabolk in čokolade, zvijejo v štrukelj, ki ga ovijejo z mrežico (pečico), in spečejo kot štruklje.

Za prikaz gumbov, kot so "Všeč mi je", "Deli na FB", "Tweet", "G+" in komentarjev socialnih omrežij omogočite piškotke v nastavitvah, ki jih odprete na zavihku "Zasebnost" ob strani levo ali spodaj na gumbu "Dovoli piškotke"! Za pravilno delovanje novih nastavitev osvežite stran s pritiskom na tipko "F5".
Nahajate se: MKR Lokalno Na državno tekmovanje mladi iz Križevcev in Miklavža