Piščančji pred kunčjim in ribjim paprikašem!

Paprikašijada LovenjakV lepem in sončnem vremenu je konec minulega tedna, ob „Lovenjakovem dvoru", znani prekmurski gostilni, v Polani pri Murski Soboti, potekala tradicionalna, 9. paprikašijada z zanimivim programom, ki ga je povezovala moderatorka Silva Vrbnjak. Ker je paprikaš zelo razširjena lokalna jed v Pomurju, so se „Lovenjakovi" organizatorji že pred devetimi leti odločili vsako leto pripravljati tekmovanje v kuhanju paprikaša, udeleženci pa si lahko izberejo, ali bo to piščančji, ribji, svinjski, kunčji..., saj meso le delno prispeva k okusu same jedi. Strokovnjaki, ki so ocenjevali izdelke tekmovalnih ekip so namreč mnenja, da vse druge sestavine, predvsem mleta paprika, čebula, malo moke, kisla smetana in malo vina, dajo paprikašu pravi okus. In če je lani organizatorjem malo ponagajalo vreme, je tokrat tekmovalcem bilo zelo vroče, saj je poleg sonca „žgal" tudi odprti ogenj.

V Polani je devetič zadišalo po štirih vrstah paprikaša

Gasilci pred Smrkci in Babuškami!

Bogračiada ČernelavciMinuli izjemno topli vikend, ko se je po Pomurju odvijalo veliko takšnih in drugačnih prireditev in dogodkov je še posebej veliko pozornost pritegnilo 7. tekmovanje v kuhanju znamenite prekmurske jedi – bograča, ki ga je v središču Černelavcev pri Murski Soboti, pripravila Gostilna Spirić. Nastopilo je kar 20 ekip iz širšega pomurskega območja, ki so bograč kuhale v kotličku na odprtem ognju. Prireditev na „glavnem trgu", pred gostiščem „Spirić" v Černelavcih se je začela že ob 16. uri, ko je bilo izjemno vroče, a so se tekmovalci znašli vsak po svoje, predvsem s hladnimi napitki. Po kuhanju in ocenjevanju skuhanih bogračev se je ozračje nekoliko ohladilo, a so pozneje za veselo in vroče vzdušje poskrbeli muzikantje.

Na 7. tekmovanju v kuhanju bograča v Černelavcih tekmovalo 20 ekip

Kdo kuha najboljšo prežganko, kislo juho, vampe, gobovo smetanovo juho...

Vogričevci jediMed ohranjanje starih običajev in kulturne dediščine, kamor sodi tudi kulinarika naroda, gotovo sodijo tudi različne prireditve, kjer tekmujejo v kuhanju različnih starih jedi. In tovrstnih dogodkov, prikazov in tekmovanj je tudi na severovzhodu države, iz leta v leto več. Zato kuhanje jedi na žlico, katerih okus spominja na tiste izpred mnogih let, ko so vampe, kisle juhe, golaže, paprikaše in prežganke kuhale naše mame in babice, še ni pozabljeno. In okusi so še vedno zelo podobni tistim, starim. To so dokazale številne ekipe, ki so se udeležile kuhanja jedi na žlico v kotličku, ki ga je minulo soboto v Vogričevcih pri Ljutomeru pripravilo domače Društvo za ohranitev jedi naših babic – Kihača, katero vodi Igor Slokan.

Žüpe pa vampi nejbojši v Vogričovcih

Dolgoletni raznašalec časopisov Alojz Pisnjak in njegov brat dvojček Jože, sta se srečala z Abrahamom

Dvojčka PisnjakV teh toplih pomladnih mesecih je bilo izjemno prijetno, veselo in razigrano v družinah Pisnjak v Satahovcih ter Borejcih v Prekmurju. Kako tudi ne, ko pa sta se dvojčka Alojz in Jože, minulo nedeljo, srečala z Abrahamom in takšen življenjski jubilej je pač potrebno še posebej obeležiti. Dolgoletni raznašalec časopisov, predvsem Novic in Dela, Alojz Pisnjak, doma iz Satahovcev, se rodil le 15 minut pred bratom Jožetom iz Borejcev, tako da se je slavje začelo pri „starejšem" Alojzu in nadaljevalo v Borejcih. Skromna in prijazna Abrahamovca sta rojena v družini še dveh bratov (Štefan in Stanko) ter sestre, ki je žal umrla že po porodu. Pred leti jim je umrla tudi mama, oče pa je še živ. Oba sta služila JLA v Banjaluki, pozneje pa sta si ustvarila družini, ki jima v pravem pomenu besede, največ pomenita, saj imata skupaj kar devet otrok.

Dvojčka, ki ohranjata družinske vrednote!

Štajersko-prekmursko-madžarska naveza najboljša na 21. „Bogračiadi 2017"

Bogračiada 2017Minulo soboto je v središču prekmurske prestolnice Murske Sobote, na Slovenski ulici, pred hotelom Diana, že enaindvajsetič močno dišalo po znameniti prekmurski jedi – bograču, katerega so poklicni in zlasti ljubiteljski kuharji pripravljali na tradicionalnem tekmovanju. Na eni največjih kulinaričnih in etnoloških prireditev v Pomurju, v organizaciji Hotela Diana je v lepem in vročem vremenu, nastopilo veliko tekmovalcev, ob tem je prišlo veliko obiskovalcev in „degustatorjev", tako iz Pomurja, kot iz drugih delov Slovenije. To je tudi dan, ko večina prekmurskih gospodinj ne kuha, ker cele družine raje gredo na bograč. Med štiridesetimi ekipami iz vse Slovenije, v katerih so bili mnogi znani in manj znani Slovenci in Slovenke, sta svoje kuharske sposobnosti znova pokazala tudi Radgončana Evgen Podlesek in Marjan Hamler, ki sta skuhala odličen bograč.

Med štiridesetimi ekipami iz cele Slovenije je, med znanimi in manj znanimi kuharji, v kuhanju znane prekmurske specialitete, slavilo TD Dobrovnik

Naslova v Vidanovce in Vogričevce!

Kosci VogričevciV okviru krajevnega praznika KS Cezanjevci iz okolice Ljutomera, so se na območju omenjene krajevne skupnosti odvijale številne prireditve in dogodki. Poleg sv. maše za krajane KS Cezanjevci, ki je bila v farni cerkvi v Cezanjevcih, predaje namenu novega asfaltiranega odseka ceste, osrednje prireditve s kulturnim programom, srečelovom in brezplačnim bogračem ter tekmovanja v kuhanju domačih jedi, v organizaciji Društva Kihača, je namreč v ospredju bilo tradicionalno, 31. tekmovanje koscev. V organizaciji PGD Vogričevci se je tradicionalno na Heričevem travniku v Vogričevcih pomerilo kar nekaj koscev in kosic, in sicer v košnji z ročno koso.

Tradicionalno, že 31. tekmovanje koscev in kosic v košnji z ročno koso, je pritegnilo veliko tekmovalcev in gledalcev

Zmaga za Gmajnice pred Celjani in Mariborčani!

Igre vodnikovV organizaciji Enote vodnikov službenih psov PU Murska Sobota, je na sedežu enote v Murskih Petrovcih tik ob avstrijski meji, potekalo 21. vseslovensko srečanje vodnikov službenih psov in konjev, katero so izkoristili tudi za tradicionalni turnir v malem nogometu. Nastopilo je vseh šest policijskih enot, ki so tako ali drugače povezani z živalmi, torej s službenimi psi in konji. Na srečanju in tekmovanju v Murskih Petrovcih so sicer, poleg nogometašev iz šestih ekip, številnih upokojenih vodnikov službenih psov, visokih policijskih predstavnikov, med drugimi gosti, bili tudi direktor PU Murska Sobota Damir Ivančič, inšpektor UUP GPU Boštjan Cugmas, podpredsednik Policijskega sindikata Slovenije Andrej Kocbek...

Vodniki službenih psov igrali nogomet in se družili

Moj kraj Radgona

Za prikaz vremena omogočite piškotke na zavihku "Zasebnost"!

VELIKOST TEKSTA

ZASLON

Zaslon

Prodaja višja kot lani, dobiček enak

 

Radenska zaključila še eno uspešno poslovno leto

RadenskaDružba Radenska, ki zaposluje še 209 ljudi, je v letu 2011 prodala okoli 96 milijonov litrov pijač, kar je približno šest odstotkov več kot lani, in hkrati kar 48 litrov na državljana Slovenije.

Prihodki bodo po besedah direktorja Radenske Milana Hojnika znašali med 26 in 27 milijoni evrov, dobiček iz poslovanja pa naj bi dosegel približno milijon evrov, kar je toliko kot leto prej. Kot je na posebni novinarski konferenci ob izteku leta povedal Hojnik, za leto 2012 načrtujejo prodajo 103 milijonov litrov pijač, prihodke pa naj bi povečali na okoli 30 milijonov evrov. Take prodajne cilje so si zastavili kljub izjemno močni konkurenci Perrierja in Eviana ter ostalih tujih vod, pričakujejo začetek prodaje v trgovskih verigah Big C in Tesco, prve pošiljke Radenskinih vod so na ruskem trgu, računajo na uspešen prodor na azarbejdžanski trg.

Sicer pa, predvsem naraščajo količine pri blagovnih znamkah in za večja turistična podjetja, dobro pa sodelujejo tudi z diskontnimi prodajalci, pri čemer so kupcem ponudili tudi nekaj novih okusov. Tako Hojnik kot njegovi najožji sodelavci so letošnjim poslovanjem zadovoljen, zlasti s količino prodanih izdelkov, ker so le za malenkost zaostali za "mogoče v lanskem letu za preambiciozno zastavljenim poslovnim načrtom", ugodne rezultate jim nekoliko kazi le dražja embalaža, ki se je podražila za od 30 do 80 odstotkov.

Poleg tradicionalnih trgov v bližnjih državah, kjer se je prodaja povečala predvsem v Avstriji in Italiji, je Radenska v tujini bila uspešna predvsem v dveh novih državah, v Rusiji in na Tajskem, v ZDA pa si štejejo za poseben uspeh, da so se znašli na policah druge največje trgovske verige Walmart, prodaja se je povečala tudi v Kanadi, dogovarjajo pa se tudi za distribucijo v Indiji, saj Hojnik trdi, da v azijskih državah vidijo posebno priložnost. „Kljub krizi in recesiji, ki sta udarili tudi živilsko industrijo, so rezultati letošnjega poslovanja - tako količinski kot finančni - solidni, ustvarjeni dobiček bo na ravni lanskega. To velja tako za prodajo v Sloveniji, ki ostaja naše ciljno tržišče, ker na njem prodamo levji delež naših mineralnih vod in brezalkoholnih pijač, kot za države EU in trge nekdanje Jugoslavije. Uspešni smo bili v pogajanjih z večjimi trgovskimi in turističnimi podjetji, za katere polnimo naše vode in pijače, količine so se nam povečale zaradi novih kupcev, kot sta diskontna trgovca Hofer in Lidl. Tržišču smo ponudili nekaj pijač z novimi okusi. Prisotni smo na dveh novih tržiščih, v Rusiji in na Tajskem, z novim distributerjem v ZDA smo razširili prodajo v največjih svetovnih trgovskih verigah, kot sta Wallmart in Target. Postopek registracije naše vode poteka v Indiji in Egiptu“, je pojasnil Hojnik, ki je spregovoril tudi o odvisnosti Radenske od skupine Pivovarne Laško. Prvi mož Radenske je dejal, da je družba „še vedno vpeta v skupino, smo samostojna pravna oseba z lastnim računom in razpolagamo s svojim denarjem, sami pripravljamo bilanco, dobiček ostaja v Radenski, lastniki pa dobivajo le dividendo. Potekajo tudi skupne aktivnosti pri nastopih na novih trgih v Sloveniji in tujini ter pri pogajanjih z novimi kupci. Res pa je, da se prilagajamo skupni politiki in strategiji, ki si jo je skupina zastavila do leta 2014“.

V Radenski so sicer še naprej uspešni na raziskovalnem področju, in tako so v letu 2011 izvedli dva odmevna projekta. Po besedah vodje raziskovalne enote Radenske Lee Žbontar Zver so v prvem skupaj z Nacionalnim inštitutom za biologijo dokazali, da njihove naravne mineralne vode ne povzročajo mutacij pri bakterijah ali povečanja poškodb DNK pri človeških jetrnih celicah in torej niso genotoksične. V drugi pa so s strokovnjaki z Medicinske fakultete Maribor dokazali, da uživanje njihove mineralne vode classic znižuje telesno maso, spodbuja rast mišične mase in povečuje maso mineralov v telesu, in to tako pri fizično aktivnih kot neaktivnih ljudi. In po mnenju direktorja trženja v Radenski Boštjana Gerleca, takšni raziskovalni izsledki pozitivno vplivajo tudi na prodajo.

Tukaj si lahko ogledate slike.

Za prikaz gumbov, kot so "Všeč mi je", "Deli na FB", "Tweet", "G+" in komentarjev socialnih omrežij omogočite piškotke v nastavitvah, ki jih odprete na zavihku "Zasebnost" ob strani levo ali spodaj na gumbu "Dovoli piškotke"! Za pravilno delovanje novih nastavitev osvežite stran s pritiskom na tipko "F5".
Nahajate se: MKR Lokalno Prodaja višja kot lani, dobiček enak