Piščančji pred kunčjim in ribjim paprikašem!

Paprikašijada LovenjakV lepem in sončnem vremenu je konec minulega tedna, ob „Lovenjakovem dvoru", znani prekmurski gostilni, v Polani pri Murski Soboti, potekala tradicionalna, 9. paprikašijada z zanimivim programom, ki ga je povezovala moderatorka Silva Vrbnjak. Ker je paprikaš zelo razširjena lokalna jed v Pomurju, so se „Lovenjakovi" organizatorji že pred devetimi leti odločili vsako leto pripravljati tekmovanje v kuhanju paprikaša, udeleženci pa si lahko izberejo, ali bo to piščančji, ribji, svinjski, kunčji..., saj meso le delno prispeva k okusu same jedi. Strokovnjaki, ki so ocenjevali izdelke tekmovalnih ekip so namreč mnenja, da vse druge sestavine, predvsem mleta paprika, čebula, malo moke, kisla smetana in malo vina, dajo paprikašu pravi okus. In če je lani organizatorjem malo ponagajalo vreme, je tokrat tekmovalcem bilo zelo vroče, saj je poleg sonca „žgal" tudi odprti ogenj.

V Polani je devetič zadišalo po štirih vrstah paprikaša

Gasilci pred Smrkci in Babuškami!

Bogračiada ČernelavciMinuli izjemno topli vikend, ko se je po Pomurju odvijalo veliko takšnih in drugačnih prireditev in dogodkov je še posebej veliko pozornost pritegnilo 7. tekmovanje v kuhanju znamenite prekmurske jedi – bograča, ki ga je v središču Černelavcev pri Murski Soboti, pripravila Gostilna Spirić. Nastopilo je kar 20 ekip iz širšega pomurskega območja, ki so bograč kuhale v kotličku na odprtem ognju. Prireditev na „glavnem trgu", pred gostiščem „Spirić" v Černelavcih se je začela že ob 16. uri, ko je bilo izjemno vroče, a so se tekmovalci znašli vsak po svoje, predvsem s hladnimi napitki. Po kuhanju in ocenjevanju skuhanih bogračev se je ozračje nekoliko ohladilo, a so pozneje za veselo in vroče vzdušje poskrbeli muzikantje.

Na 7. tekmovanju v kuhanju bograča v Černelavcih tekmovalo 20 ekip

Kdo kuha najboljšo prežganko, kislo juho, vampe, gobovo smetanovo juho...

Vogričevci jediMed ohranjanje starih običajev in kulturne dediščine, kamor sodi tudi kulinarika naroda, gotovo sodijo tudi različne prireditve, kjer tekmujejo v kuhanju različnih starih jedi. In tovrstnih dogodkov, prikazov in tekmovanj je tudi na severovzhodu države, iz leta v leto več. Zato kuhanje jedi na žlico, katerih okus spominja na tiste izpred mnogih let, ko so vampe, kisle juhe, golaže, paprikaše in prežganke kuhale naše mame in babice, še ni pozabljeno. In okusi so še vedno zelo podobni tistim, starim. To so dokazale številne ekipe, ki so se udeležile kuhanja jedi na žlico v kotličku, ki ga je minulo soboto v Vogričevcih pri Ljutomeru pripravilo domače Društvo za ohranitev jedi naših babic – Kihača, katero vodi Igor Slokan.

Žüpe pa vampi nejbojši v Vogričovcih

Dolgoletni raznašalec časopisov Alojz Pisnjak in njegov brat dvojček Jože, sta se srečala z Abrahamom

Dvojčka PisnjakV teh toplih pomladnih mesecih je bilo izjemno prijetno, veselo in razigrano v družinah Pisnjak v Satahovcih ter Borejcih v Prekmurju. Kako tudi ne, ko pa sta se dvojčka Alojz in Jože, minulo nedeljo, srečala z Abrahamom in takšen življenjski jubilej je pač potrebno še posebej obeležiti. Dolgoletni raznašalec časopisov, predvsem Novic in Dela, Alojz Pisnjak, doma iz Satahovcev, se rodil le 15 minut pred bratom Jožetom iz Borejcev, tako da se je slavje začelo pri „starejšem" Alojzu in nadaljevalo v Borejcih. Skromna in prijazna Abrahamovca sta rojena v družini še dveh bratov (Štefan in Stanko) ter sestre, ki je žal umrla že po porodu. Pred leti jim je umrla tudi mama, oče pa je še živ. Oba sta služila JLA v Banjaluki, pozneje pa sta si ustvarila družini, ki jima v pravem pomenu besede, največ pomenita, saj imata skupaj kar devet otrok.

Dvojčka, ki ohranjata družinske vrednote!

Štajersko-prekmursko-madžarska naveza najboljša na 21. „Bogračiadi 2017"

Bogračiada 2017Minulo soboto je v središču prekmurske prestolnice Murske Sobote, na Slovenski ulici, pred hotelom Diana, že enaindvajsetič močno dišalo po znameniti prekmurski jedi – bograču, katerega so poklicni in zlasti ljubiteljski kuharji pripravljali na tradicionalnem tekmovanju. Na eni največjih kulinaričnih in etnoloških prireditev v Pomurju, v organizaciji Hotela Diana je v lepem in vročem vremenu, nastopilo veliko tekmovalcev, ob tem je prišlo veliko obiskovalcev in „degustatorjev", tako iz Pomurja, kot iz drugih delov Slovenije. To je tudi dan, ko večina prekmurskih gospodinj ne kuha, ker cele družine raje gredo na bograč. Med štiridesetimi ekipami iz vse Slovenije, v katerih so bili mnogi znani in manj znani Slovenci in Slovenke, sta svoje kuharske sposobnosti znova pokazala tudi Radgončana Evgen Podlesek in Marjan Hamler, ki sta skuhala odličen bograč.

Med štiridesetimi ekipami iz cele Slovenije je, med znanimi in manj znanimi kuharji, v kuhanju znane prekmurske specialitete, slavilo TD Dobrovnik

Naslova v Vidanovce in Vogričevce!

Kosci VogričevciV okviru krajevnega praznika KS Cezanjevci iz okolice Ljutomera, so se na območju omenjene krajevne skupnosti odvijale številne prireditve in dogodki. Poleg sv. maše za krajane KS Cezanjevci, ki je bila v farni cerkvi v Cezanjevcih, predaje namenu novega asfaltiranega odseka ceste, osrednje prireditve s kulturnim programom, srečelovom in brezplačnim bogračem ter tekmovanja v kuhanju domačih jedi, v organizaciji Društva Kihača, je namreč v ospredju bilo tradicionalno, 31. tekmovanje koscev. V organizaciji PGD Vogričevci se je tradicionalno na Heričevem travniku v Vogričevcih pomerilo kar nekaj koscev in kosic, in sicer v košnji z ročno koso.

Tradicionalno, že 31. tekmovanje koscev in kosic v košnji z ročno koso, je pritegnilo veliko tekmovalcev in gledalcev

Zmaga za Gmajnice pred Celjani in Mariborčani!

Igre vodnikovV organizaciji Enote vodnikov službenih psov PU Murska Sobota, je na sedežu enote v Murskih Petrovcih tik ob avstrijski meji, potekalo 21. vseslovensko srečanje vodnikov službenih psov in konjev, katero so izkoristili tudi za tradicionalni turnir v malem nogometu. Nastopilo je vseh šest policijskih enot, ki so tako ali drugače povezani z živalmi, torej s službenimi psi in konji. Na srečanju in tekmovanju v Murskih Petrovcih so sicer, poleg nogometašev iz šestih ekip, številnih upokojenih vodnikov službenih psov, visokih policijskih predstavnikov, med drugimi gosti, bili tudi direktor PU Murska Sobota Damir Ivančič, inšpektor UUP GPU Boštjan Cugmas, podpredsednik Policijskega sindikata Slovenije Andrej Kocbek...

Vodniki službenih psov igrali nogomet in se družili

Moj kraj Radgona

Za prikaz vremena omogočite piškotke na zavihku "Zasebnost"!

VELIKOST TEKSTA

ZASLON

Zaslon

Tudi predsednik Meh zabijal žeblje!

 

V Negovi pripravili 23. obrtniško-podjetniški gobarski piknik 2016 - prišlo je več kot 200 udeležencev in udeleženk, gob pa je bilo več deset kilogramov...

Gobarski piknikMedtem ko gobarji na skrajnjem severovzhodu države skoraj celo letošnje leto niso imeli veliko sreče z gobami, jim je jesenski čas le prinesel nekoliko veselja. V gozdovih je namreč možno srečati ljubitelje gobarjenja in gob, v kar smo se mnogi lahko prepričali prvo soboto letošnjega septembra, ko so se v gozdove Negove in okolice podali številni udeleženci tradicionalnega, sedaj že 23. gobarskega piknika Območne obrtno podjetniške zbornice (OOZ) Gornja Radgona. Res je sicer, da so jurčkov in lisičk našli le za vzorec, zato pa je bilo veliko drugih gozdnih lepotic, saj je dobra stotnija obiskovalcev, ki se je v lepem in sončnem vremenu pogumno odpravila v gozd, nabirala prav vse gobe, tako užitne, kot manj užitne in neužitne. In čeprav so jih pozneje skoraj vse pojedli, nikomur ni bilo slabo, a kljub temu sami tega ne počnite in bodite sila previdni.

Kakorkoli že, gozdovi v Negovi in njeni okolici so spet bili v znamenju tega tradicionalnega druženja, ki je postal ena najbolj množičnih tovrstnih prireditev, ki vsako leto pritegne veliko število udeležencev. In čeprav so še ponekod potekale trgatve, ob tem pa je bilo v okolici veliko različnih prireditev in dogodkov, je v Negovo prišlo blizu 250 ljubiteljev gob, narave, zdravja in druženja, ne le z radgonskega območja, temveč tudi od drugod, tako iz Slovenije kot sosednje Avstrije. Organizatorji iz OOZ Gornja Radgona, na čelu s predsednikom Vladom Rojkom, podpredsednikom Darkom Firštom ter sekretarko Majdo Horvat, na čelu, ki so se znova odlično izkazali, so bili zadovoljni, da se je tudi letos po negovskih gozdovih potepalo takšno število obrtnikov, podjetnikov, njihovih poslovnih partnerjev in gostov, družinskih članov in drugih. Skoraj vsi, ali pa vsaj velika večina njih pa je bila zelo zadovoljna tudi z nabranimi gobami, čeprav jih je letos bilo nekoliko manj kot običajno. Nabrali so skupno kakšnih 70 kilogramov gob in skoraj vse so porabili, da so skuhali več deset litrov odlične gobove juhe, ali praženih gob z jajčki, kar so prisotni dobesedno razgrabili.
Vse skupaj pa se je tako kot vedno začelo že zgodaj zjutraj, in končalo pozno zvečer ob Lovskem domu Negova. Udeleženci so se, po jutranjem okrepčilu na zbirnem mestu, odpravili v gozd, in opoldan so prišli nazaj, ko je sledilo »dekoriranje in aranžiranje« nabranih gob za poznejšo razstavo in ocenjevanje, kjer je posebna komisija nagradila šest najboljših omizij, zmagala pa je skupina podjetnikov: Škrlec, Kapun, Tratnjek-Fekonja, Lesjak, Petek, Holsedl. Po kosilu z žara in »volu z ražnja«, za kar so poskrbeli zaposleni „Pri Kozelu" v Žibercih, je sledil simpozij na katerem je o gobah spregovoril priznani strokovnjak Jože Mesarec iz Maribora. Prav on je tudi prebral užitne gobe, katere so prisotne ženske potem očistile in narezale. Nato je ekipa Darka Firšta, skupaj z ostalimi sestavinami, predvsem krompirjem, skuhala odlične gobove jedi. In v popoldanskem času, medtem ko je potekalo več zanimivosti, druženja in zabave ob prijetni glasbi prekmurskega „Gitano banda", je bilo skuhanih več deset litrov okusnih gobovih dobrot. Druga Gorički-Kšelova ekipa pa je skrbela za slastne gobe vmešane v pražena jajca. K sreči tudi letos gobe, čeprav so zraven bile tudi strupene mušnice, ki so jih seveda izločili, nikomur niso povzročile težav. To se namreč nikoli doslej ni zgodilo, čeprav kot rečeno nabirajo tudi neužitne gobe, ki jih pred kuhanjem pregleda strokovnjak...
Zanimivega celodnevnega dogodka, ki je postal zelo priljubljen, ne le med obrtniki in podjetniki, sta se med drugimi gosti udeležila tudi župan občine Gornja Radgona Stanislav Rojko in predsednik Obrtno podjetniške zbornice Slovenije Branko Meh, ki sta pozdravila prisotne obrtnike in podjetnike, hkrati pa sta se udeležila tudi družabnih iger, med drugim zabijanja žeblja s hrbtnim delom kladiva. Sicer pa je vodstvo radgonske OOZ, na omenjenem druženju v Negovi podelilo tudi jubilejna priznanja svojim članom. Prejeli so jih, za 10 let opravljanja dejavnosti: SIM Trgovsko in turistično podjetje Radenci d.o.o.; Splošno gradbeno podjetje Tivadar, Trate 23, Gornja Radgona; Plastika Škof d.o.o. Ilirska 1,Gornja Radgona; Iztok Škrlec, Kidričevo naselje 6, Radenci, montaža in popravilo ind. Strojev; Daniel Weingerl, Bolehnečici 7a, pleskarstvo in fasaderstvo; ELKU – Elektro inštalacije, Franc Kuzma, Lutverci 82b. Ob 20. obletinci opravljanja obrtne dejavnosti: Danijel Ajlec, Rihtarovci 4, Avtoprevozništvo; Vlado Babosek, Lutverci 7a, Prevozništvo in storitvene dejavnosti; Čolnik - Avtopervozništvo d.o.o, Kidričevo naselje 3, Radenci; EHO-KAT d.o.o., Panonska ulica 25, Gornja Radgona; Brigita Gorjak, Prisojna cesta,Radenci, Knjigovodski servis; Vulkanizerstvo Hajdinjak, Sp. Ščavnica 16; Avtopervozništvo Jožef Kajdič, Hrašenski Vrh 19a; Strojne inštalacije Cevosop Anton Kotnjek, Videm 46; Ivan Kreft, Sovjak 28, Servis vozil in kmetijske mehanizacije; Ana Fajfar, Apače 46, Okrepčevalnica; Vračko tours, Mladinska ul. 5, Gornja Radgona, Avtobusni prevozi in turistična agencija; Darja Toplak, Boračeva 23, Vrtnarstvo, cvetličarstvo. Ob 30. letnici opravljanja obrtne dejavnosti: Pohištvo Apače d.o.o., Apače 4a; Avto Kovač, Segovci 44c. Za 35.let opravljanja obrtne dejavnosti: Avtoservis Drago Himelraj, Kapelska cesta 21, Radenci; Cementninarstvo Perko-Termenbeton, Žepovci 60; Tokam.o.o., Spodnja Ščavnica 74a.

Za prikaz gumbov, kot so "Všeč mi je", "Deli na FB", "Tweet", "G+" in komentarjev socialnih omrežij omogočite piškotke v nastavitvah, ki jih odprete na zavihku "Zasebnost" ob strani levo ali spodaj na gumbu "Dovoli piškotke"! Za pravilno delovanje novih nastavitev osvežite stran s pritiskom na tipko "F5".
Nahajate se: MKR Obrti in ustanove Tudi predsednik Meh zabijal žeblje!