Snopovci so se srečali s Kristino iz Kanade

SNOP 2018Na Izletniško turistični kmetiji Žökš pri Mlinarjevih, v Zgornjih Žerjavcih pri Lenartu, je konec minulega tedna potekalo srečanje »Nočnih ptičev«, poslušalcev skupnega nočnega radijskega programa imenovanega Snop. Srečanje, ki ga je pripravila Anica Maras – Pika, je bilo pravzaprav srečanje z zvesto poslušalko Snopa Kristino iz Kanade. Kristina, rojena Peserl, se je rodila v Jurovskem Dolu, v Kanadi pa živi že 52 let. Nadvse prijetnega srečanja, ki je bilo v celoti posvečeno Kristini, se je udeležilo 46 udeležencev iz cele Slovenije.

Zanimivo druženje „Nočnih ptičev

Puconci so gostili tradicionalni prireditvi Dödolijada (zmaga v Beltince) in Zlata kijanca (zmaga v Bodonce)

Dödölijada PuconciMinulo nedeljo je Kulturno-turistično društvo (KTD) Puconci, na igriščih ob puconski osnovni šoli pripravilo svoji tradicionalni prireditvi, 15. Dödolijado in 20. Zlata kijanco. Ob zanimivem kulinaričnem tekmovanju v pripravi priljubljene prekmurske jedi – dödolov, je potekala tudi kulinarična razstava domačih jedi, ob vseh teh dobrotah pa so se marsikomu pocedile sline. Pod žgočim soncem in odprtim ognjem, kar za tekmovalke in tekmovalce, ni bilo ravno prijetno, se je zbralo sedemnajst ekip, sestavljenih iz članov iz društev in vasi, ki so na svojevrsten način prikazali tradicionalno jed naših dedkov in babic.

Prijetne dišave po dödolih so pritegnile množice

Mariborske „lisičke" so se, z več kot 170 gobjimi vrstami, predstavile v sosednji Avstriji

Gobe LaafeldČeprav letošnje leto (vsaj doslej) ni posebej bogato z gobami, to ne pomeni, da ljubitelji gob in gobarjenja niso aktivni. Tudi članice in člani Gobarskega društva Lisička iz Maribora so pogosto v naravnem okolju, kajti kljub „gobarski suši", v gozdovih in na travnikih pogosto opazimo čudovite primerke gob, in se sprašujemo ali so morda užitne in tudi okusne? In ker nam strokovnjaki svetujejo, da uživamo samo tiste gobe, ki jih zanesljivo poznamo, potem je dobro, da se čim več naučimo o gobah, še posebej če smo njihov ljubitelj.

Ljubitelji gob v Pavlovi hiši

Najboljšo prleško gibanico je spekla ekipa TD Banovci

Prleška gibanicaLetošnji, 20. praznik občine Križevci je še posebej obogatila tudi tradicionalna prireditev „Prleška gibanica 2018", ki sta jo tudi tokrat pripravili Kulturno in izobraževalno društvo Kelih ter občina Križevci. Poleg ocenjevanja samih gibanic, so tudi letos razglasili vina, ki se priležejo omenjeni domači sladici, in fotografij. Žal je letošnji praznik tradicionalne prleške sladice krojilo vreme. Zaradi izjemno slabe vremenske napovedi je bila prireditev prvo soboto v septembru odpovedana, čeprav so se ljubitelji kulinarike in pohodništva iz cele Slovenije letos veselili predvsem kulinaričnega pohoda po občini Križevci. Zato je takrat potekalo le ocenjevanje prleških gibanic, naslednji dan pa je društvo Kelih, organizator prireditve, pripravilo razstavo ocenjenih prleških gibanic, ki je bila prava paša za oči. Navdušile so tudi fotografije, 15 jih je bilo, ki so prispele na fotonatečaj „Prleška gibanica 2018", jih je pa še vedno možno videti v avli občinske zgradbe v Križevcih.

Na letošnji prireditvi „Praznik gibanice

Brat Jože in sestra Nežka sta se poročila isti dan pred pol stoletja - nosečnost, mladoletnost, nižji stroški...

Zlata poroka RotarZa pokojna zakonca Roka in Gabrijelo Rotar iz Solčave, lepega, razpotegnjenega naselja z gručastim jedrom v ozki in globoki dolini reke Savinje, ki se razteza od soteske pred Logarsko dolino do sotočja Savinje s potokom Klobašo, je maj 1968 bil nekaj posebnega, veselega in čudovitega. Kako tudi ne, ko pa sta jima na isti dan v zakon stopila dva, izmed njunih treh otrok. Bil je najlepši pomladni mesec maj, ko sta se poročila hčerka Nežka in sedem let starejši sin Jože, tako da sta oba s svojima družinama, prav sedaj obeležila lep življenjski jubilej – 50. letnico zakona. Jože si je življenjsko sopotnico Marico našel na Hrvaškem, v Sinju, kjer je kot častnik JLA, po Splitu, imel svojo drugo službo, Nežka pa ni šla tako daleč, da bi si poiskala moža, saj je Silvestra Kogelnika našla v neposredni bližini. In prav njuna ljubezen je povzročila, da je hitro prišlo do dveh porok.

Ko brat in sestra hkrati praznujeta zlato poroko...

Kljub nekoliko slabšemu vremenu Radgonska noč 2018 odlično uspela

Radgonska nočPodobno kot že vrsto let, je tudi letos živahno sejemsko vzdušje ob odprtju Agre in Inpaka dopolnilo še pestro dogajanje v okviru tradicionalne prireditve „Radgonska noč 2018", ki je potekala na Trgu svobode v središču Gornje Radgone. Organizatorji Radgonske noči iz Zavoda Kultprotur in TD Majolka, so prireditev zasnovali kot prijeten dogodek za različne generacije in okuse. Vse skupaj bi se moralo začeti že zgodaj popoldan, z „Majolkino golažijado", ki pa je bila zaradi neugodnih vremenskih razmer žal odpovedana. Dogajanje se je tako pričelo z otroškim programom, ki se je, prav tako zaradi dežja, preselil v bližnje prostore Mladinskega centra.

Novi fosili „zažgali

Štajerci iz Hoč prijetno presenetili v Lendavi - tokrat je naslov šel v roko ekipi Turističnega društva Hoče

Bogračfest Lendava 2018V okviru festivala Vinarium je Lendava minulo soboto gostila tradicionalno največje tekmovanje v kuhanju bograča v državi, tradicionalni Bogračfest 2018. Kljub nekoliko turobnem in deževnem vremenu, ko so nekatere prireditve v Pomurju odpovedali, se je lendavsko dogajanje na etno in kulinaričnem dogodku začelo že zgodaj zjutraj, z budnico domačega pihalnega orkestra. Kmalu zatem so tekmovalci prevzeli potrebne sestavine za znamenito prekmursko jed, in se lotili urejanja tekmovalnih prostorov.

Na bogračfestu je kuhalo 84 ekip, mojstri bograča pa le trije

Moj kraj Radgona

VELIKOST TEKSTA

ZASLON

Zaslon

„Pri Kolblu" goste razvajajo že pol stoletja!

 

Visoko jubilejno priznanje Dnevnemu baru Kolbl iz Gornje Radgone

Dnevni bar KolblMesto Gornja Radgona, ki šteje le nekaj čez tri tisoč prebivalcev gotovo sodi med tiste slovenske kraje, kjer imajo največ gostinskih lokalov na število prebivalcev. V samem mestu in njegovem obrobju je namreč kar 54 takšnih in drugačnih gostinskih in podobnih lokalov, kjer se lahko popije kava, brezalkoholni napitki in seveda tudi alkoholne pijače. Res je sicer bistveno manj restavracij in lokalov, kjer nudijo dobro hrano, toda to je že druga zgodba, glavno je, da je v gostinstvu veliko zaposlenih in da večina lastnikov lokalov ne tarna in kar solidno posluje. Razcvet gostinstva v Gornji Radgoni in okolici se je sicer začel nekje po osamosvojitvi, saj ne smemo prezreti, da je bilo v sedemdesetih in osemdesetih letih v tem območju bistveno manj gostinskih lokalov.

Na prste obeh rok bi lahko našteli vse gostinske objekte v mestu in okolici, večina pa jih je sodila pod nekdanje Gostinsko podjetje Radgona in pozneje Radensko-gostinstvo Grozd, a so skorajda vsa v času tranzicije ugasnila.
A med tistimi, ki so med najstarejšimi na tem območju in ki še danes delujejo je Gostišče Kolbl (danes: Dnevni bar Kolbl). Mnogi se gostinskega lokala na križišču Partizanske – Mariborske in Ljutomerske ulice v Gornji Radgoni, spominjajo po lepem, saj so običajno rekli „gremo Kolblu" na pijačo ali kaj prigriznit. Omenjeno gostišče v letošnjem letu praznuje visok jubilej, kakršnih je malo na tem območju. Ob visokem (zlatem) jubileju je Sekcija za gostinstvo in turizem pri Obrtno podjetniški zbornici Slovenije, družini Kolbl podelila visoko priznanje ob 50-letnici poslovanja. V imenu OZS so priznanje Kristjanu, Jožici in Stanislavu podelili predsednik, podpredsednik in sekretarka Območne obrtno podjetniške zbornice Gornja Radgona, Vlado Rojko, Branko Novak in Majda Horvat. Ob tej priložnosti je predsednik radgonskih obrtnikov in podjetnikov Vlado Rojko Kristjanu in sploh družini Kolbl, ob čestitkah za zlati jubilej, zaželel še veliko uspešnih poslovnih let ter veliko gostov. Med prijetnim klepetom, ob pravi domači malici, kakšne pripravijo le starejši kulinarični mojstri, smo slišali veliko zanimivosti o začetkih in minulem pol stoletju gostinske dejavnosti Kolblovih.
Korenine današnjega družinskega Dnevnega bara Kolbl izvirajo iz julija 1967, ko je mama današnjega lastnika Kristijana Kolbla, Jožica odprla enega prvih zasebnih gostinskih lokalov na tem območju. Med oktobrom 1976 in decembrom 1989, je Jožica z možem Stanislavom vodila skupno obratovalnico gostinske dejavnosti. Po spremembi zakonodaje na tem področju, je od začetka leta 1990 nosilec gostinske dejavnosti bil mož Stanislav, ki se je leta 2001 upokojil in takrat je vse skupaj prevzel sin Kristjan. Kljub upokojitvi pa Jožica in Stanislav ne moreta iz svoje kože in tega, kar sta praktično počela vse življenje, ne moreta pozabiti. Zato tudi danes pomagata sinu Kristjanu, a ne le z nasveti temveč pogosto tudi fizično za točilnim pultom. Lokal so sicer pred tremi leti temeljito adaptirali in nekoliko razširili, tako da je postal še bolj privlačen. Poleg mnogih starejših gostov, ki lokal obiskujejo že desetletja, pa je glede na zamenjavo generacij, vedno več mladih obiskovalcev, zlasti v popoldanskem in večernem času.
Nekoč so pri Kolblovih ponujali tudi kaj za pod zob, predvsem so gostje z veseljem posegali po domačih narezkih, domačih klobasah, pogačah, gibanicah in kisli štajerski juhi. Pozneje se je nekoliko zaostrila zakonodaja in so zaradi domnevno premajhne kuhinje, opustili pripravo hrane, tudi tiste najbolj enostavne. Zato danes ponujajo predvsem tople in hladne napitke in pijače, mnogi pa se z veseljem zaustavijo zlasti na temnem točenem pivu, ki menda najbolje zaleže prav pri Kolblovih, kjer ga točijo skozi celo leto. V primerjavi z današnjo ponudbo, ko pri Kolblovih ponujajo široko paleto toplih in hladnih napitkov ter alkoholnih pijač, je nekoč bilo povsem drugače. „Ponujali smo eno vrsto piva, domače vino, potem dve vrsti žganih pijač, običajno sta to bili konjak in pelinkovec, mogoče še rum, malinovec in še ena brezalkoholna pijača, slatina in turška kava. Seveda tudi obiska ni bilo tako kot danes, saj se nekoč ni toliko hodilo v gostilne. Poseben praznik in dogodek je bil za vsakogar, ki si je lahko privoščil denimo štajersko kislo juho, dve žemljici in dva decilitra vina. Pozneje se je asortiman pijač nenehno širil in tudi denarja je bilo vedno več, tako da je gostilna, zlasti po končanju izmene v podjetjih običajno bila polna", se spominja Jožica Kolbl in se veseli, da je tudi danes obisk njihovega lokala dober, čeprav je konkurenca bistveno večja kot je bila nekoč. Poslovanje je dobro tudi, ker jim ni treba plačevati najemnine, saj imajo gostišče v lastni hiši, ki je vedno v cvetju.
Kakorkoli že, pri Kolblu, svoje goste razvajajo že pol stoletja, pa ne le s postrežbo, temveč tudi z lepo besedo in klepetom o različnih temah, kar gostje dandanes tudi zelo cenijo!

Za prikaz gumbov, kot so "Všeč mi je", "Deli na FB", "Tweet", "G+" in komentarjev socialnih omrežij omogočite piškotke v nastavitvah, ki jih odprete na zavihku "Zasebnost" ob strani levo ali spodaj na gumbu "Dovoli piškotke"! Za pravilno delovanje novih nastavitev osvežite stran s pritiskom na tipko "F5".
Nahajate se: MKR Obrti in ustanove „Pri Kolblu" goste razvajajo že pol stoletja!