Snopovci so se srečali s Kristino iz Kanade

SNOP 2018Na Izletniško turistični kmetiji Žökš pri Mlinarjevih, v Zgornjih Žerjavcih pri Lenartu, je konec minulega tedna potekalo srečanje »Nočnih ptičev«, poslušalcev skupnega nočnega radijskega programa imenovanega Snop. Srečanje, ki ga je pripravila Anica Maras – Pika, je bilo pravzaprav srečanje z zvesto poslušalko Snopa Kristino iz Kanade. Kristina, rojena Peserl, se je rodila v Jurovskem Dolu, v Kanadi pa živi že 52 let. Nadvse prijetnega srečanja, ki je bilo v celoti posvečeno Kristini, se je udeležilo 46 udeležencev iz cele Slovenije.

Zanimivo druženje „Nočnih ptičev

Puconci so gostili tradicionalni prireditvi Dödolijada (zmaga v Beltince) in Zlata kijanca (zmaga v Bodonce)

Dödölijada PuconciMinulo nedeljo je Kulturno-turistično društvo (KTD) Puconci, na igriščih ob puconski osnovni šoli pripravilo svoji tradicionalni prireditvi, 15. Dödolijado in 20. Zlata kijanco. Ob zanimivem kulinaričnem tekmovanju v pripravi priljubljene prekmurske jedi – dödolov, je potekala tudi kulinarična razstava domačih jedi, ob vseh teh dobrotah pa so se marsikomu pocedile sline. Pod žgočim soncem in odprtim ognjem, kar za tekmovalke in tekmovalce, ni bilo ravno prijetno, se je zbralo sedemnajst ekip, sestavljenih iz članov iz društev in vasi, ki so na svojevrsten način prikazali tradicionalno jed naših dedkov in babic.

Prijetne dišave po dödolih so pritegnile množice

Mariborske „lisičke" so se, z več kot 170 gobjimi vrstami, predstavile v sosednji Avstriji

Gobe LaafeldČeprav letošnje leto (vsaj doslej) ni posebej bogato z gobami, to ne pomeni, da ljubitelji gob in gobarjenja niso aktivni. Tudi članice in člani Gobarskega društva Lisička iz Maribora so pogosto v naravnem okolju, kajti kljub „gobarski suši", v gozdovih in na travnikih pogosto opazimo čudovite primerke gob, in se sprašujemo ali so morda užitne in tudi okusne? In ker nam strokovnjaki svetujejo, da uživamo samo tiste gobe, ki jih zanesljivo poznamo, potem je dobro, da se čim več naučimo o gobah, še posebej če smo njihov ljubitelj.

Ljubitelji gob v Pavlovi hiši

Najboljšo prleško gibanico je spekla ekipa TD Banovci

Prleška gibanicaLetošnji, 20. praznik občine Križevci je še posebej obogatila tudi tradicionalna prireditev „Prleška gibanica 2018", ki sta jo tudi tokrat pripravili Kulturno in izobraževalno društvo Kelih ter občina Križevci. Poleg ocenjevanja samih gibanic, so tudi letos razglasili vina, ki se priležejo omenjeni domači sladici, in fotografij. Žal je letošnji praznik tradicionalne prleške sladice krojilo vreme. Zaradi izjemno slabe vremenske napovedi je bila prireditev prvo soboto v septembru odpovedana, čeprav so se ljubitelji kulinarike in pohodništva iz cele Slovenije letos veselili predvsem kulinaričnega pohoda po občini Križevci. Zato je takrat potekalo le ocenjevanje prleških gibanic, naslednji dan pa je društvo Kelih, organizator prireditve, pripravilo razstavo ocenjenih prleških gibanic, ki je bila prava paša za oči. Navdušile so tudi fotografije, 15 jih je bilo, ki so prispele na fotonatečaj „Prleška gibanica 2018", jih je pa še vedno možno videti v avli občinske zgradbe v Križevcih.

Na letošnji prireditvi „Praznik gibanice

Brat Jože in sestra Nežka sta se poročila isti dan pred pol stoletja - nosečnost, mladoletnost, nižji stroški...

Zlata poroka RotarZa pokojna zakonca Roka in Gabrijelo Rotar iz Solčave, lepega, razpotegnjenega naselja z gručastim jedrom v ozki in globoki dolini reke Savinje, ki se razteza od soteske pred Logarsko dolino do sotočja Savinje s potokom Klobašo, je maj 1968 bil nekaj posebnega, veselega in čudovitega. Kako tudi ne, ko pa sta jima na isti dan v zakon stopila dva, izmed njunih treh otrok. Bil je najlepši pomladni mesec maj, ko sta se poročila hčerka Nežka in sedem let starejši sin Jože, tako da sta oba s svojima družinama, prav sedaj obeležila lep življenjski jubilej – 50. letnico zakona. Jože si je življenjsko sopotnico Marico našel na Hrvaškem, v Sinju, kjer je kot častnik JLA, po Splitu, imel svojo drugo službo, Nežka pa ni šla tako daleč, da bi si poiskala moža, saj je Silvestra Kogelnika našla v neposredni bližini. In prav njuna ljubezen je povzročila, da je hitro prišlo do dveh porok.

Ko brat in sestra hkrati praznujeta zlato poroko...

Kljub nekoliko slabšemu vremenu Radgonska noč 2018 odlično uspela

Radgonska nočPodobno kot že vrsto let, je tudi letos živahno sejemsko vzdušje ob odprtju Agre in Inpaka dopolnilo še pestro dogajanje v okviru tradicionalne prireditve „Radgonska noč 2018", ki je potekala na Trgu svobode v središču Gornje Radgone. Organizatorji Radgonske noči iz Zavoda Kultprotur in TD Majolka, so prireditev zasnovali kot prijeten dogodek za različne generacije in okuse. Vse skupaj bi se moralo začeti že zgodaj popoldan, z „Majolkino golažijado", ki pa je bila zaradi neugodnih vremenskih razmer žal odpovedana. Dogajanje se je tako pričelo z otroškim programom, ki se je, prav tako zaradi dežja, preselil v bližnje prostore Mladinskega centra.

Novi fosili „zažgali

Štajerci iz Hoč prijetno presenetili v Lendavi - tokrat je naslov šel v roko ekipi Turističnega društva Hoče

Bogračfest Lendava 2018V okviru festivala Vinarium je Lendava minulo soboto gostila tradicionalno največje tekmovanje v kuhanju bograča v državi, tradicionalni Bogračfest 2018. Kljub nekoliko turobnem in deževnem vremenu, ko so nekatere prireditve v Pomurju odpovedali, se je lendavsko dogajanje na etno in kulinaričnem dogodku začelo že zgodaj zjutraj, z budnico domačega pihalnega orkestra. Kmalu zatem so tekmovalci prevzeli potrebne sestavine za znamenito prekmursko jed, in se lotili urejanja tekmovalnih prostorov.

Na bogračfestu je kuhalo 84 ekip, mojstri bograča pa le trije

Moj kraj Radgona

VELIKOST TEKSTA

ZASLON

Zaslon

Dogajanje na Dnevu čebelarjev

 

Čebelarsko dogajanje na Dan čebelarjev

Drugi dan 51. kmetijsko-živilskega sejma AGRA v Gornji Radgoni je bil posvečen tudi čebelarjem. Minister za kmetijstvo in okolje mag. Dejan Židan in predsednik uprave družbe Pomurski sejem Janez Erjavec sta podelila priznanja čebelarjem, ki so s svojim medom sodelovali na mednarodnem ocenjevanju v Gornji Radgoni, vodstvi Čebelarske zveze Slovenije in Čebelarske zveze društev Pomurja sta spregovorili o sobivanju čebelarja in kmeta, številni obiskovalci pa so lahko prisluhnili zanimivim posvetom na temo čebelarjenja.

Na novinarski konferenci Čebelarske zveze Slovenije je najprej spregovoril predsednik Boštjan Noč: »Mislim, da je AGRA pravi trenutek, da spregovorimo o nujnosti sodelovanja čebelarjev in ostalih kmetijcev. V zadnjih letih se ta kontakt in sodelovanje izboljšuje, saj se vse bolj zavedamo, da živimo v istem prostoru in da smo eden od drugega zelo soodvisni. Večkrat sem že poudaril, da bo sodelovanje vsak dan boljše z zavedanjem, da je čebela tista glavna opraševalka, in da v bistvu brez čebele in čebelarja ne bo tudi kmetijske proizvodnje. In če se bomo tega stališča vsi skupaj zavedali, potem bo tudi sobivanje bistveno lažje. Jaz se zavedam, da bomo vedno različno gledali na uporabo različnih zaščitnih sredstev v kmetijstvu, vendar ključno je, da se vsi skupaj zavedamo, da moramo ohraniti čebele in ostala živa bitja ter da je treba raznorazna zaščitna sredstva v kmetijstvu uporabljati z dobro prakso in po navodilih proizvajalca. To je ključno, država pa mora dovoliti uporabo tistega, kar sistemsko ne škoduje čebelam. Sobivanje čebelarjev in kmetov je nujno, mi pa želimo odlično sodelovati tudi z Zavodom za gozdove, kajti čebela je tudi del gozdov, saj čebelarji izkoriščamo gozdne paše.«

O področju varne in zagotavljanja kakovostnih čebeljih pridelkov je spregovoril svetovalec javne svetovalne službe v čebelarstvu za zagotavljanje varne hrane Tomaž Samec. Dejal je, da morajo tudi čebelji pridelki in izdelki, ki jih čebelar daje na trg, zadostiti higienskim normativom ter biti pravilno označeni v skladu z veljavno zakonodajo. »V skladu z evropsko zakonodajo čebelarju medu pred oddajo v promet ni potrebno dati v pregled, ampak varnost medu zagotovi z učinkovitim izvajanjem notranjega nadzora. Ta notranji nadzor lahko čebelar izvaja na načelih lastnega HACCP ali pa na osnovi smernic dobrih higienskih navad na načelih sistema HACCP.« Samec je dodal, da je čebelarjem v pomoč tudi terenska analiza medu. Pri tej analizi terenski svetovalci v čebelarstvu vzorcu medu izmerijo vsebnost vode in električno prevodnost medu. Pridobljeni podatki pa so čebelarju v pomoč pri določanju izvora medu.

Slovenski čebelarji so se v letu 1999 s kolektivno blagovno znamko Slovenski med odločili za pot dokazljive kakovosti medu in to v letu 2009 na nacionalnem nivoju nadgradili s kakovostno shemo Slovenski med z zaščiteno geografsko označbo. »Slovenija je del odprtega trga in naše čebelarstvo je v primerjavi z ostalimi velikimi čebelarskimi državami gospodarsko šibko. Naša ponudba medu, ki je sicer odvisna od posamezne letine, nekako še zadošča potrebam domačega trga, na trgovskih policah pa je prisoten tudi med iz drugih dežel in temu se čebelarji ne moremo izogniti,« pa je dejal tajnik Čebelarske zveze Slovenije Anton Tomec. Dodal je, da je prednost slovenskih čebelarjev v kakovosti medu, katerega so v lanskem letu na slovenski trg posredovali 90 ton.

O pomembnem dosežku za slovensko čebelarstvo pa je spregovoril Stanko Kapun, predsednik Čebelarske zveze društev Pomurja: »Predlani smo dosegli poletno ozelenitev njiv. To smo si prizadevali kar šest let. Poletna ozelenitev je morala priti v kolobar. Ne samo zaradi kmetov, da ohranjajo rodovitnost in da izboljšujejo organsko bilanco v tleh, ampak tudi zaradi pozno poletnega cvetenja medovitih vrst, ki lahko nudijo v pozno poletnem obdobju veliko medičine in prepotreben cvetni prah. To pa pomeni boljši razvoj v naslednjem letu.« Čebelarji so lahko danes prisluhnili rezultatom raziskovalnega dela »Vpliv kakovosti prehrane na dolgoživost čebele in vitalnost čebeljih družin«, na mednarodni strokovni razpravi pa so čebelarji govorili o sobivanju čebelarja in kmeta.

Za prikaz gumbov, kot so "Všeč mi je", "Deli na FB", "Tweet", "G+" in komentarjev socialnih omrežij omogočite piškotke v nastavitvah, ki jih odprete na zavihku "Zasebnost" ob strani levo ali spodaj na gumbu "Dovoli piškotke"! Za pravilno delovanje novih nastavitev osvežite stran s pritiskom na tipko "F5".
Nahajate se: MKR Sejem Dogajanje na Dnevu čebelarjev