Čeprav je po moževi nesreči (1976) ostala sama, je Kristina Pelcl do kruha spravila šest otrok, danes ima še enajst vnukov ter deset pravnukov

Kristina PelclČeprav niso imeli računalnikov, pametnih telefonov, različnih igric in podobnih reči, s katerimi se večinoma ukvarjajo današnji otroci in mladina, so se tudi naši predniki, dedki in babice v mladosti imeli fajn in so živeli zelo lepo. To seveda lahko potrdijo mnogi, ki danes preživljajo jesen življenja, enako tudi Kristina Pelcl (rojena Marič 6.10.1928 v Gradišču na levem bregu reke Mure) s čudovitega Janževega Vrha nad Radenci. Prav na svoj rojstni dan je na hribčku kjer je domovina znamenitega „Janževca", je z glasnim vriskom pozdravljala goste, ki so jih prišli voščit za visok življenjski jubilej.

Devetdesetletnica, ki z veselimi vriski pozdravlja obiskovalce

Radgončana Franc in Bojan do odličnega 3. mesta

Bujta repa MSNa parkirišču hotela Diana v Murski Soboti je potekal 9. Festival bujte repe, s tekmovanjem ekip v kuhanju te tradicionalne prekmurske jedi. Na tekmovanju, kjer je dišalo po tej tradicionalni jedi, je tokrat sodelovalo nekoliko manj (12) ekip, in sicer iz različnih društev, organizacij, turističnih podjetij in seveda tudi političnih strank, saj nas kmalu čakajo lokalne volitve. Kljub temu je bilo manj politikov, kot so nekateri pričakovali. Poleg ministrice Alenke Bratušek, državne sekretarke Olge Belec in soboškega župana Aleksandra Jevška, smo videli le še nekaj lokalnih strankarskih veljakov. Festival bujte repe je ena od večjih pomurskih kulinaričnih prireditev v jesensko-zimskem času, s katero si organizatorji prizadevajo za promocijo te tradicionalne prekmurske jedi, seveda pa tudi popestriti sobotno dogajanje v lokalnem okolju.

Na 9. festivalu bujte repe tekmovalo 12 ekip

Pripravili so 25. obrtniško-podjetniški gobarski piknik 2018, kjer so se družili, nabirali in jedli gobe

Gobe NegovaMedtem, ko iz večjega dela države poročajo, da je letošnja jesen zelo bogata z gobami, je na skrajnem severovzhodu Slovenije bera gozdnih lepotic, zlasti jurčkov in lisičk, zelo skromna. Kljub temu je tudi v pomurskih gozdovih možno srečati ljubitelje gobarjenja in gob, v kar smo se mnogi lahko prepričali tudi zadnjo soboto letošnjega septembra, ko so se v gozdove Negove in okolice podali številni udeleženci tradicionalnega, sedaj že 25. gobarskega piknika Območne obrtno podjetniške zbornice (OOZ) Gornja Radgona. Res je sicer, da so jurčkov in lisičk našli le za vzorec, zato pa je bilo veliko drugih gozdnih lepotic, saj je okoli 150 udeležencev, ki se je v lepem in sončnem vremenu pogumno odpravila v gozd, nabirala prav vse gobe, tako užitne, kot manj užitne in celo strupene. In čeprav so jih pozneje skoraj vse pojedli, nikomur ni bilo slabo, a kljub temu sami tega ne počnite in bodite sila previdni.

Obrtniki in podjetniki v negovskih gozdovih

Gasilci so trgali, prešali in se družili...

Gasilska trgatevPrav prijetno je minulo soboto bilo ob gasilskem domu PGD Janžev Vrh nad Radenci, torej natanko tam odkoder prihaja znameniti janževec. Medtem ko so vinogradniki po okoliških vinogradih pobirali še zadnje grozde letnika 2018, so namreč domači gasilci in gasilke na Janževem Vrhu, v društvu jih je nekaj nad 70, pripravili 7. gasilsko trgatev. Z natanko 52 trsov, predvsem brajd – jurke in izabele, so namreč natrgali precej grozdja, ki so ga nato tretali in stisnili dobrih 400 litrov sladkega mošta, katerega bodo došolali in z njim nazdravili ob različnih gasilskih akcijah, prireditvah in dogodkih.

PGD Janžev Vrh je menda edino gasilsko društvo z lastnim vinogradom

Angela Knaus de Groot je pred 55 leti odšla v Kanado, a še vedno rada obišče Pomurje

KlemenčičeviKamorkoli gremo, kjerkoli živimo, vrnitev v rojstni kraj, predvsem če je ta daleč, je vedno nepozabno doživetje, vezano na stare, drage spomine. Takrat se vrnemo desetletja nazaj, v svoje otroštvo in čas, ko smo svoj dom in domovino zapustili. Tega se še posebej zaveda Angela Knaus, ki je kot 11-letna deklica, davnega lata 1963 iz rojstnih Vidoncev na Goričkem, oz. Gornje Radgone, kjer je zadnjih pet „slovenskih" let preživela pri teti Mariji in stricu Milanu Klemenčiču, odletela čez veliko lužo, v kanadski Hamilton.

Lepo je obiskati rojstni kraj in srečati svoje drage

Ob svetovnem dnevu Alzheimerjeve bolezni so se sprehajali po parku

Sprehod za spominPodobno kot marsikje po državi, so se na topel septembrski dan tudi stanovalci Doma starejših občanov (DSO) Gornja Radgona, ki so oboleli za demenco, sprehodili po mestnem parku skupaj s svojci, prostovoljci in zaposlenimi. Ob svetovnem dnevu Alzheimerjeve bolezni se namreč po celotni Sloveniji organizirajo „Sprehodi za spomin", ki opozarjajo na bolezen, ki se neustavljivo širi. Demenca trenutno sodi med največje zdravstvene, socialne in finančne izzive sodobne družbe.

Sprehod za spomin, za bolnike z demenco

Moj kraj Radgona

VELIKOST TEKSTA

ZASLON

Zaslon

Mednarodno ocenjevanje mesa AGRA 2017

 

Rezultati mednarodnega ocenjevanja mesa AGRA 2017

V okviru 38. mednarodnega ocenjevanja kakovosti mesa in mesnih izdelkov pod okriljem jubilejnega, 55. mednarodnega sejma AGRA v Gornji Radgoni, je kot prvo, 17. maja 2017 v prostorih Biotehniške fakultete, Oddelka za živilstvo v Ljubljani, potekalo ocenjevanje mesa (kategorija D). Na ocenjevanju je sodelovalo 9 podjetij iz Slovenije in Hrvaške z 49 izdelki (47 iz Slovenije in dvema iz Hrvaške). Njihovo kakovost je ocenila strokovna ocenjevalna komisija, ki jo je vodila predsednica prof. dr. Lea Demšar, Biotehniška fakulteta Ljubljana, ob njej pa so ocenjevali člani: prof. dr. Božidar Žlender, Biotehniška fakulteta Ljubljana, dr. Stanka Vadnjal, Veterinarska fakulteta Ljubljana ter doc. dr. Tomaž Požrl, dr. Mateja Lušnic Polak in mag. Marlena Skvarča, vsi iz Biotehniške fakultete Ljubljana.

ŠAMPION KAKOVOSTI

Z naslovom Šampion kakovosti so bili nagrajeni naslednji izdelki, ki so tri leta zaporedoma dobili zlato medaljo:

Fit nabodalca, Perutnina Ptuj d.d.
Kolekcija Natur Premium, Perutnina Ptuj d.d.
Piščančji kebab, Perutnina Ptuj d.d.
Pivka začinjen piščanec - višja kakovost, vir selena, Pivka Perutninarstvo d.d.

PRIZNANJE ZA TRŽNO PONUDBO MESA

S priznanjem za tržno ponudbo mesa je bila nagrajena Perutnina Ptuj d.d.

KOMENTAR PREDSEDNICE KOMISIJE MEDNARODNEGA OCENJEVANJA MESA

»Priložnost, ki jo za slovenske proizvajalce mesa in mesnih pripravkov pa tudi proizvajalce iz sosednjih držav predstavlja ocenjevanje mesa v okviru 38. mednarodnega ocenjevanja kakovosti mesa in mesnih izdelkov, je letos izkoristilo devet proizvajalcev, med njimi eden iz Hrvaške. Postopoma se povečuje število sodelujočih proizvajalcev, še posebej se je letos v primerjavi z lanskoletnim ocenjevanjem (32) povečalo število ocenjenih izdelkov (49). Preskuševalci so podelili 4 nazive šampion, 17 izdelkov je prejelo zlato, 16 izdelkov pa srebrno medaljo za tržno ponudbo. Proizvajalci mesa in mesnih pripravkov so na tekmovanje poslali svoje najkakovostnejše izdelke iz skupine oblikovano presno meso začinjeno in po dva izdelka iz skupin velikoprodajni in maloprodajni kosi pakiranega mesa. Izdelki iz skupine velikoprodajni kosi pakiranega mesa so dosegli odlično kakovost, en izdelek iz skupine maloprodajni kosi pakiranega mesa je dosegel vrhunsko kakovost (šampion). Izdelki iz skupine oblikovano presno začinjeno meso so bili zelo raznovrstni, tudi njihova kakovost je bila v glavnem ocenjena z ocenami od vrhunske do odlične kakovosti. Prevladovali so mesni pripravki, kot so čevapčiči, pleskavice, nabodala in ražnjiči iz različnih vrst mesa. Vsem nagrajencem čestitamo za predstavljeno kakovost!«

Predsednica komisije, prof.dr. Lea Demšar
(Povzeto iz zapisnika po končanem ocenjevanju)

OCENJEVANJE MESNIH IZDELKOV

Ocenjevanju mesa sledi 14. junija ocenjevanje mesnih izdelkov, na katerega se je že prijavilo 28 podjetij. Rok za prijavo se sicer izteče konec meseca maja.

STROKOVNA OCENJEVANJA, KI NAJAVLJAJO KAKOVOST SEJMA AGRA 2017

38. Mednarodno ocenjevanje mesa in mesnih izdelkov: 17. 5. (meso), 14. 6. (mesni izdelki)
31. Mednarodno ocenjevanje mleka in mlečnih izdelkov: 30. 5. - 2. 6.
21. Mednarodno ocenjevanje sadnih sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod: 20. 6.
43. Odprto državno ocenjevanje vin - Vino Slovenija Gornja Radgona: 17. - 21. 7.
15. Ocenjevanje medu z mednarodno udeležbo: 8. 8.
37. Mednarodno ocenjevanje kmetijske mehanizacije in opreme: 24. - 25. 8
PODELITEV NAGRAD

Svečane podelitev priznanj iz ocenjevanj bodo potekale na jubilejnem, 55. Mednarodnem kmetijsko-živilskem sejmu AGRA, ki letos vabi v Gornjo Radgono od 26. do 31. avgusta.
V soboto, 27. avgusta bodo podeljena priznanja iz Ocenjevanja medu z mednarodno udeležbo, v nedeljo 27. avgusta bodo prejeli priznanja najboljši iz Mednarodnega ocenjevanja kmetijske mehanizacije in opreme, v ponedeljek, 28. avgusta pa najboljši iz Mednarodnega ocenjevanja mesa in mesnih izdelkov, Mednarodnega ocenjevanja mleka in mlečnih izdelkov ter Mednarodnega ocenjevanja sadnih sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod. Podelitev priznanj iz Odprtega državnega ocenjevanja vin - Vino Slovenija Gornja Radgona bo potekala na dan vinogradnikov in vinarjev v torek, 29. avgusta. Vljudno vabljeni!

REZULTATI mednarodnega ocenjevanja mesa PO ABECEDNEM VRSTNEM REDU PROIZVAJALCEV

Kmetijska zadruga Rače z.o.o.
Cesta talcev 1, SI-2327 Rače
Telefon: 02/609 6070
Faks: 02/608 1200
www.kz-race.si

ZLATA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO
- Zorjeni goveji rostbif
------------------------------------------------

Koka d.d. Varaždin
Biškupečka ulica 58, HR-42000 Varaždin
Telefon: 00385 42/399 701
Faks: 00385 42/399 799
www.vindija.hr

ZLATA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO
- Piščanec Griler

SREBRNA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO
- Piščančji ražnjiči KIDS
------------------------------------------------

Mesnine Štajerske d.o.o.
Spodnji Gaj pri Pragerskem 9, SI-2331 Pragersko
Telefon: 02/803 9150
Faks: 02/803 9575
www.fingust.si

SREBRNA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO
- Zamrznjeni panirani sv. zrezki
- Zorjeni rumbsteak
------------------------------------------------

Panvita MIR d.d.
Ljutomerska cesta 28a, SI-9250 Gornja Radgona
Telefon: 02/564 9150
Faks: 02/564 9140
www.panvita.si

ZLATA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO
- Leskovački čevapčiči AVE
- Telečji čevapčiči AVE

SREBRNA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO
- Piščančji čevapčiči AVE
------------------------------------------------

Perutnina Ptuj d.d.
Potrčeva cesta 10, SI-2250 Ptuj
Telefon: 02/749 0100
Faks: 02/749 0133
www.perutnina.si

ŠAMPION
- Piščančji kebab
- Fit nabodalca
- Kolekcija NATUR PREMIUM

ZLATA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO
- Praznična purica
- Štajerski piščanec z bučnimi semeni
- Piščančji curry
- Sočni ražnjiči s papriko
- Ptujski piščanec
- Vok okus poletja
- Vok okus jeseni
- Ptujski ražnjiči s ptujskim lükom
- Piščančje meso po italijansko
- Mediteranski piščanec s soljo iz piranskih solin

SREBRNA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO
- BBQ krilca
- Piščančji ražnjiči
- Piščančja pleskavica brez aditivov in brez E-jev
- Puranja pečenka brez glutena
- Puranji BBQ steak brez aditivov in brez E-jev
- Coctail ražnjiči, piščančji
- Piščančje meso po štajersko z bučnimi semeni
------------------------------------------------

Pivka Perutninarstvo d.d.
Kal 1, SI-6257 Pivka
Telefon: 05/703 1000
Faks: 05/703 1001
www.pivkap.si

ŠAMPION
- Pivka začinjen piščanec - višja kakovost, vir selena

ZLATA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO
- Pivka pleskavica iz piščančjega mesa - višja kakovost, vir selena
- Pivka sveži kraljevi pohanček (zrezki file prsi)
- Pivka pripravljeno za peko - nadevan piščanec - višja kakovost, vir selena

SREBRNA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO
- Pivka sveži kraljevi pohanček (zrezki file beder)
- Pivka nabodalo piščančje - višja kakovost, vir selena
- Pivka piščančja nabodala s sirom - višja kakovost, vir selena
- Pivka mini filetini - višja kakovost, vir selena
- Pivka čevapčiči iz piščančjega mesa - višja kakovost, vir selena

Za prikaz gumbov, kot so "Všeč mi je", "Deli na FB", "Tweet", "G+" in komentarjev socialnih omrežij omogočite piškotke v nastavitvah, ki jih odprete na zavihku "Zasebnost" ob strani levo ali spodaj na gumbu "Dovoli piškotke"! Za pravilno delovanje novih nastavitev osvežite stran s pritiskom na tipko "F5".
Nahajate se: MKR Sejem Mednarodno ocenjevanje mesa AGRA 2017