Na 23. bogračiadi le 15 ekip z veliko predvolilnega naboja - Jevškovi in Židanovi SD na 2. mestu

Bogračiada MSMinulo soboto, ko je na dvorišču hotela Diana v središču prekmurske prestolnice Murske Sobote, že triindvajsetič močno dišalo po znameniti prekmurski jedi – bograču, katerega so poklicni in zlasti ljubiteljski kuharji pripravljali na tradicionalnem tekmovanju, je bilo zraven, med lepim številom obiskovalcev in gostov, tudi kar nekaj znanih osebnosti. To niti ne preseneča ob dejstvu, da se bližajo volitve v Evropski parlament in številni kandidati so se želeli predstaviti prekmurskim in prleškim volivcem. Bograč sicer ima v Prekmurju prav posebno mesto, saj je zasidran v tamkajšnjo kulturno-zgodovinsko dediščino, zlasti kulinariko, in kuharske prireditve vedno znova privabljajo kuharje in pokuševalce.

Najboljši bograč so skuhale „Sončnice

Srečalo se je 70 pripadnikov rodbine Steyer z Apaškega polja

Srečanje SteyerVinogradniško posestvo Steyer ali Hišo dišečih tramincev iz Plitvice pri Gornji Radgoni je v preteklosti, predvsem zaradi vrhunskih vin in odlične kulinarike, obiskalo veliko, na stotine in tisoče zlasti ljubiteljev vrhunske kapljice, ne le iz Slovenije, temveč praktično z vseh celin, a gotovo nikoli pred minulo soboto, na čudovitem posestvu, hkrati ni bilo toliko pripadnikov rodbine Steyer. V organizaciji treh sorodnikov, gostitelja Danila Steyerja, apaškega župana, dr. Andreja Steyerja in Ericha Steyerja iz sosednje Avstrije, jih je namreč na 3. bienalno srečanje prišlo okoli 70, od blizu in daleč, največ iz Apaške doline, pa tudi iz Avstrije, Nemčije in Luksemburga. Med njimi je bila najstarejša Otilija (Steyer) Gungl, rojena 13.12.1928 in najmlajša Ana Stejer, rojena, 9.6.2016.

Steyerji živijo na vseh koncih sveta

Rekordnih 32 pohodnikov med Pincami in Hodošem

Pohod Pince - HodošRazdalja med Hodošem, na severu, in Pincami, na vzhodu Prekmurja, meri 45 km, in to pot vsako leto prehodi skupina pohodnikov, predvsem prebivalcev z Goričkega. Prvič so se na iniciativo zakoncev Abraham podali na pot leta 2015, odtlej pa jo vsako leto ponovijo. In letošnji pohod se je pričel minulo soboto v Pincah, in sicer že ob 5.30. Zbrane sta pred tamkajšnjim vaškim domom pred odhodom pogostili družini Jaklin in Feher.

Ob meji so prehodili kar 45 kilometrov

Med najstarejšim (91) in najmlajšim (8) udeležencem 82 let razlike

Medgeneracijsko srečanje Janžev VrhKljub nekoliko turobnemu in občasno deževnemu vremenu, so Krajevna organizacija RK Janžev Vrh (predsednica: Rija Albert), PGD Janžev Vrh (Anton Belna) in DU Grozdek Janžev Vrh (Jožef Vaupotič) uspešno organizirali 7. medgeneracijsko zdravstveno - športno – družabno srečanje krajanov Janževega in Melanjskega Vrha ter Žrnova, in tudi drugih občanov iz občin Radenci in Gornja Radgona. Skozi večurno druženje, ki se je začelo že ob 8. uri zjutraj, z različnimi aktivnostmi, se je prireditve udeležilo več kot 70 oseb različne starosti s tem, da je najmlajši udeleženec bil star osem, najstarejši kar 91 let.

Na 7. medgeneracijskem srečanju na Janževem Vrhu je bilo pestro

Nekoč „Metuljček", danes „Prestiž – caffe & grill"

Prestiž GederovciGotovo ni veliko Prekmurcev in gostov iz drugih delov Slovenije, ki so se kdaj peljali čez Avstrijo v Mursko Soboto, in se ne spomnijo Gostilne „Metuljček", tik ob kmetijski zadrugi in krožišču v Gederovcih. Kljub uspešnemu poslovanju je gostišče pred dobrim letom dni prenehalo poslovati, kar je za mnoge ljubitelje dobre kulinarike in tudi hladne pijače, bil pravi mali šok. Toda pred nedavnim se je vse skupaj znova spremenilo na boljše. Sedaj v prijetni prekmurski vasi Gederovci, sredi prečudovitega naravnega okolja na obrobju meje z Avstrijo, ponovno deluje prijeten gostinski lokal, ki se sedaj imenuje „Prestiž – caffe & grill", ki je po mnenju obiskovalcev po kakovosti že prehitel svojega predhodnika. Lokal, ki se nahaja na čudoviti lokaciji, 9 km oddaljeni od Murske Sobote, ter po 5 km od Radencev, Gornje in avstrijske Radgone, je odprl mladi podjetnik Gregor Šavor, ki ga mnogi poznajo tudi kot glasbenika, člana skupine „Prestiž" po kateri je tudi gostilna, znana po prijetnem ambientu, prijaznem osebju in izvrstni ponudbi najrazličnejših jedi, dobila ime.

V Gederovcih deluje novo gostišče z odlično hrano in pijačo

Najpogosteje je bilo slišati, da mora biti delavec pred dobičkom, in da pravice delavcem niso podeljene, ampak izborjene

Kres GRČeprav jim je tudi letos močno nagajalo vreme, saj je občasno „lilo kot iz škafa", je tudi letošnje kresovanje na ŠTC Trate potrdilo, da je radgonsko kresovanje nekaj posebnega, in da ga nihče ne sme odpovedovati tudi če je napovedan dež. Spet se je namreč, kljub deževnemu in tudi mrzlemu vremenu, na tradicionalni prvomajski prireditvi, ki se vsako leto odvija na predvečer praznika dela, zbralo veliko ljudi iz cele regije in tudi iz sosednje Avstrije. V organizaciji Zavoda za kulturo, turizem in promocijo Kultprotur, ter še nekaterih soorganizatorjev, kot so: radgonska občina, PGD Gornja Radgona, Zveza svobodnih sindikatov Slovenije (ZSSS), Komunala Radgona, Casa del Nonno...; se je tokrat vse skupaj začelo že ob 19. uri, ko so legendarni Čuki, na prizorišču kresovanja razvajali otroke in njihove starše.

Čukom je na radgonskem kresovanju uspelo pregnali dež

Moj kraj Radgona

VELIKOST TEKSTA

ZASLON

Zaslon

Visoka kakovost živilskih izdelkov na ocenjevanjih Agre!

 

Predstavili so dosežke na ocenjevanjih mesa in mesnih ter mleka in mlečnih izdelkov

Ocenjevanje sejemNa Pomurskem sejmišču so izvršna direktorica Pomurskega sejma Mateja Jaklič ter predstavniki treh ocenjevalnih komisij, prof. dr. Božidar Žlender, Petra Osterman in dr. Majda Bagar Povše, predstavili rezultate ocenjevanj mesa in mesnih izdelkov, mleka in mlečnih izdelkov, sadnih sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod v okviru 55. sejma Agra. Letos so pridelovalci poslali več izdelkov, vendar je bilo manj nagrajenih, dobre tri četrtine, kakovost pa je bila tudi tokrat visoka.

Na 38. mednarodnem ocenjevanju kakovosti mesa in mesnih izdelkov je sicer sodelovalo 33 podjetij z 239 izdelki, iz Slovenije 31 pridelovalcev z 227 izdelki ter iz Hrvaške dva z 12 izdelki. Komisija je podelila 10 šampionskih naslovov, veliko zlato medaljo, 67 zlatih medalj, 17 zlatih medalj za tržno ponudbo, 89 srebrnih medalj, 16 srebrnih medalj za tržno ponudbo in 18 bronastih medalj. Predsednica ocenjevalne komisije za meso Lea Demšar je v oceni zapisala, da so izdelki iz skupine velikoprodajni kosi pakiranega mesa dosegli odlično kakovost, en izdelek iz skupine maloprodajni kosi pakiranega mesa pa vrhunsko kakovost (šampion). Izdelki iz skupine oblikovano presno začinjeno meso so bili zelo raznovrstni in tudi njihova kakovost je bila v glavnem ocenjena z ocenami od vrhunske do odlične kakovosti. Predsednik komisije za ocenjevanje mesnih izdelkov Božidar Žlender pa je dodal, da je bil delež nagrajenih izdelkov tudi letos zelo visok, skoraj 95 odstotkov, ter da je bilo letošnje ocenjevanje mesa in izdelkov najuspešnejše v zadnjih letih tako po številu vzorcev kot kakovosti in priznanjih. Šampiona kakovosti so dobili izdelki Perutnine Ptuj, Pivke Perutninarstvo, Koke Varaždin in Mesarije Kragelj. Priznanje za inovatorstvo ter za tržno ponudbo svežega mesa je komisija podelila Perutnini Ptuj, priznanje za varne mesnine pa Pivki Perutninarstvo. Z veliko zlato medaljo je bil nagrajen Poli light s 30 % maščobe proizvajalca Perutnine Ptuj. Naziv Šampion kakovosti, katerega prejmejo izdelki, ki so na ocenjevanjih pod okriljem sejma AGRA trikrat zapored prejeli zlato medaljo, so prejeli, v kategoriji mesa: Fit nabodalca, Perutnina Ptuj d.d.; Kolekcija Natur premium, Perutnina Ptuj d.d.; Piščančji kebab, Perutnina Ptuj d.d. ter Pivka začinjen piščanec - višja kakovost, vir selena, Pivka Perutninarstvo d.d. Med mesnimi izdelki pa: Koketa pileća jetrena pašteta 5x25 g, Koka d.d. Varaždin; Hrustljavčki, Mesarija Kragelj d.o.o.; Pepe piščančja hrenovka, Perutnina Ptuj d.d.; Posebna klobasa vija vaja, Perutnina Ptuj d.d.; Njami piščančje hrenovke, Pivka Perutninarstvo d.d.; Njami piščančje hrenovke s sirom, Pivka Perutninarstvo d.d.
Na 31. ocenjevanju mleka in mlečnih izdelkov je sodelovalo 29 podjetij s 162 izdelki, 23 pridelovalcev iz Slovenije je poslalo 120 izdelkov, pet podjetij iz Hrvaške 33, pridelovalec iz Avstrije šest izdelkov, dva sta bila iz Srbije ter eden iz Nemčije. Komisij je podelila 9 priznanj Šampion, 51 velikih zlatih medalj, 41. zlatih medalj, 39 srebrnih ter 14 bronastih medalj. Naziv Šampion kakovosti so prejeli: Drautaler in Naturrinde 45 % Fett i.Tr., Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H.; Kärntner Rahmkäse 55 % Fett i. Tr. Tilsiter, Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H.; Mölltaler Almkäse 50 % Fett i. Tr., Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H.; Trdi sir Krnčan, Kmetija Na Krnicah, Janez Lapanje, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji; Posneto mleko v prahu, Pomurske mlekarne, d.d.; Slovensko čajno maslo, Pomurske mlekarne, d.d.; UHT homogenizirana sladka smetana, 33 % m.m., Pomurske mlekarne, d.d.; Mliječni puding čokolada, Prehrambena industrija Vindija d.d.; Mliječni puding vanilija, Prehrambena industrija Vindija d.d. Posebno priznanje za doseženo izjemno kakovost je komisija soglasno podelila Sirarni Gugala, Bojan Kavčič - nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji za sir Tolminc, ki je dosegel vse možne točke. Po oceni predsednice ocenjevalne komisije Stanke Podkrajšek o izjemni kakovosti sodelujočih pridelovalcev priča velika bera najvišjih ocen, saj samo pet odstotkov izdelkov ni doseglo kriterijev za priznanja, devet šampionov pa je dokaz vzdrževanja visoke ravni kakovosti. Posebej razveseljivo je po njenem mnenju to, da z ocenjevanjem raste kakovost vse večjega števila manjših proizvajalcev in njihovih izdelkov, s tem pa tudi kakovost lokalne slovenske samooskrbe.
Na 21. mednarodnem ocenjevanju sadnih sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod je sodelovalo 23 podjetij s 97 izdelki. Iz Slovenije se ga je udeležilo 22 izdelovalcev s 96 izdelki, iz Avstrije eden s štirimi izdelki, eden izdelek je bil iz Nemčije. Komisija jih je nagradila s petimi šampionskimi naslovi, vsi so pripadli izdelkom Fructala, s 30 velikimi zlatimi medaljami, s 25 zlatimi, z 29 srebrnimi ter s šestimi bronastimi medaljami. Po besedah predsednika ocenjevalne komisije Janeza Hribarja je razveseljivo, da se je industrija pijač tehnološko prilagodila smernicam o manjši uporabi sladkorja in ponudila veliko bero izdelkov brez sladkorja. "Večje je bilo število vzorcev, izdelanih iz surovin z višjo prehransko vrednostjo in tudi pri embaliranih vodah so prevladovali vzorci brez dodanega sladkorja oziroma so jih dosladkali z naravnimi in nesintetičnimi sladili," je med drugim dejala članica komisije, dr. Majda Bagar Povše. Naziv Šampion kakovosti so prejeli: Fructal Natura 100 % sok iz jabolk, korenčka in pomaranč, Fructal živilska industrija d.o.o.; Fructal nektar iz višenj, Fructal živilska industrija d.o.o.; Fructal nektar iz hrušk, Fructal živilska industrija d.o.o.; Fructal nektar iz breskev in jabolk, Fructal živilska industrija d.o.o.; Fructal Smoothie pijača iz breskev, jabolk, grozdja, banan in marelic, Fructal živilska industrija d.o.o.
Priznanja z vseh omenjenih ocenjevanj, ter tudi z ocenjevanja vina ter kmetijske mehanizacije, bodo podelili na 55. mednarodnem kmetijsko-živilskem sejmu Agra, ki letos v Gornji Radgoni od 26. do 31. avgusta.

Save

Za prikaz gumbov, kot so "Všeč mi je", "Deli na FB", "Tweet", "G+" in komentarjev socialnih omrežij omogočite piškotke v nastavitvah, ki jih odprete na zavihku "Zasebnost" ob strani levo ali spodaj na gumbu "Dovoli piškotke"! Za pravilno delovanje novih nastavitev osvežite stran s pritiskom na tipko "F5".
Nahajate se: MKR Sejem Visoka kakovost živilskih izdelkov na ocenjevanjih Agre!