Čeprav je po moževi nesreči (1976) ostala sama, je Kristina Pelcl do kruha spravila šest otrok, danes ima še enajst vnukov ter deset pravnukov

Kristina PelclČeprav niso imeli računalnikov, pametnih telefonov, različnih igric in podobnih reči, s katerimi se večinoma ukvarjajo današnji otroci in mladina, so se tudi naši predniki, dedki in babice v mladosti imeli fajn in so živeli zelo lepo. To seveda lahko potrdijo mnogi, ki danes preživljajo jesen življenja, enako tudi Kristina Pelcl (rojena Marič 6.10.1928 v Gradišču na levem bregu reke Mure) s čudovitega Janževega Vrha nad Radenci. Prav na svoj rojstni dan je na hribčku kjer je domovina znamenitega „Janževca", je z glasnim vriskom pozdravljala goste, ki so jih prišli voščit za visok življenjski jubilej.

Devetdesetletnica, ki z veselimi vriski pozdravlja obiskovalce

Radgončana Franc in Bojan do odličnega 3. mesta

Bujta repa MSNa parkirišču hotela Diana v Murski Soboti je potekal 9. Festival bujte repe, s tekmovanjem ekip v kuhanju te tradicionalne prekmurske jedi. Na tekmovanju, kjer je dišalo po tej tradicionalni jedi, je tokrat sodelovalo nekoliko manj (12) ekip, in sicer iz različnih društev, organizacij, turističnih podjetij in seveda tudi političnih strank, saj nas kmalu čakajo lokalne volitve. Kljub temu je bilo manj politikov, kot so nekateri pričakovali. Poleg ministrice Alenke Bratušek, državne sekretarke Olge Belec in soboškega župana Aleksandra Jevška, smo videli le še nekaj lokalnih strankarskih veljakov. Festival bujte repe je ena od večjih pomurskih kulinaričnih prireditev v jesensko-zimskem času, s katero si organizatorji prizadevajo za promocijo te tradicionalne prekmurske jedi, seveda pa tudi popestriti sobotno dogajanje v lokalnem okolju.

Na 9. festivalu bujte repe tekmovalo 12 ekip

Pripravili so 25. obrtniško-podjetniški gobarski piknik 2018, kjer so se družili, nabirali in jedli gobe

Gobe NegovaMedtem, ko iz večjega dela države poročajo, da je letošnja jesen zelo bogata z gobami, je na skrajnem severovzhodu Slovenije bera gozdnih lepotic, zlasti jurčkov in lisičk, zelo skromna. Kljub temu je tudi v pomurskih gozdovih možno srečati ljubitelje gobarjenja in gob, v kar smo se mnogi lahko prepričali tudi zadnjo soboto letošnjega septembra, ko so se v gozdove Negove in okolice podali številni udeleženci tradicionalnega, sedaj že 25. gobarskega piknika Območne obrtno podjetniške zbornice (OOZ) Gornja Radgona. Res je sicer, da so jurčkov in lisičk našli le za vzorec, zato pa je bilo veliko drugih gozdnih lepotic, saj je okoli 150 udeležencev, ki se je v lepem in sončnem vremenu pogumno odpravila v gozd, nabirala prav vse gobe, tako užitne, kot manj užitne in celo strupene. In čeprav so jih pozneje skoraj vse pojedli, nikomur ni bilo slabo, a kljub temu sami tega ne počnite in bodite sila previdni.

Obrtniki in podjetniki v negovskih gozdovih

Gasilci so trgali, prešali in se družili...

Gasilska trgatevPrav prijetno je minulo soboto bilo ob gasilskem domu PGD Janžev Vrh nad Radenci, torej natanko tam odkoder prihaja znameniti janževec. Medtem ko so vinogradniki po okoliških vinogradih pobirali še zadnje grozde letnika 2018, so namreč domači gasilci in gasilke na Janževem Vrhu, v društvu jih je nekaj nad 70, pripravili 7. gasilsko trgatev. Z natanko 52 trsov, predvsem brajd – jurke in izabele, so namreč natrgali precej grozdja, ki so ga nato tretali in stisnili dobrih 400 litrov sladkega mošta, katerega bodo došolali in z njim nazdravili ob različnih gasilskih akcijah, prireditvah in dogodkih.

PGD Janžev Vrh je menda edino gasilsko društvo z lastnim vinogradom

Angela Knaus de Groot je pred 55 leti odšla v Kanado, a še vedno rada obišče Pomurje

KlemenčičeviKamorkoli gremo, kjerkoli živimo, vrnitev v rojstni kraj, predvsem če je ta daleč, je vedno nepozabno doživetje, vezano na stare, drage spomine. Takrat se vrnemo desetletja nazaj, v svoje otroštvo in čas, ko smo svoj dom in domovino zapustili. Tega se še posebej zaveda Angela Knaus, ki je kot 11-letna deklica, davnega lata 1963 iz rojstnih Vidoncev na Goričkem, oz. Gornje Radgone, kjer je zadnjih pet „slovenskih" let preživela pri teti Mariji in stricu Milanu Klemenčiču, odletela čez veliko lužo, v kanadski Hamilton.

Lepo je obiskati rojstni kraj in srečati svoje drage

Ob svetovnem dnevu Alzheimerjeve bolezni so se sprehajali po parku

Sprehod za spominPodobno kot marsikje po državi, so se na topel septembrski dan tudi stanovalci Doma starejših občanov (DSO) Gornja Radgona, ki so oboleli za demenco, sprehodili po mestnem parku skupaj s svojci, prostovoljci in zaposlenimi. Ob svetovnem dnevu Alzheimerjeve bolezni se namreč po celotni Sloveniji organizirajo „Sprehodi za spomin", ki opozarjajo na bolezen, ki se neustavljivo širi. Demenca trenutno sodi med največje zdravstvene, socialne in finančne izzive sodobne družbe.

Sprehod za spomin, za bolnike z demenco

Moj kraj Radgona

VELIKOST TEKSTA

ZASLON

Zaslon

Visoka kakovost živilskih izdelkov na ocenjevanjih Agre!

 

Predstavili so dosežke na ocenjevanjih mesa in mesnih ter mleka in mlečnih izdelkov

Ocenjevanje sejemNa Pomurskem sejmišču so izvršna direktorica Pomurskega sejma Mateja Jaklič ter predstavniki treh ocenjevalnih komisij, prof. dr. Božidar Žlender, Petra Osterman in dr. Majda Bagar Povše, predstavili rezultate ocenjevanj mesa in mesnih izdelkov, mleka in mlečnih izdelkov, sadnih sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod v okviru 55. sejma Agra. Letos so pridelovalci poslali več izdelkov, vendar je bilo manj nagrajenih, dobre tri četrtine, kakovost pa je bila tudi tokrat visoka.

Na 38. mednarodnem ocenjevanju kakovosti mesa in mesnih izdelkov je sicer sodelovalo 33 podjetij z 239 izdelki, iz Slovenije 31 pridelovalcev z 227 izdelki ter iz Hrvaške dva z 12 izdelki. Komisija je podelila 10 šampionskih naslovov, veliko zlato medaljo, 67 zlatih medalj, 17 zlatih medalj za tržno ponudbo, 89 srebrnih medalj, 16 srebrnih medalj za tržno ponudbo in 18 bronastih medalj. Predsednica ocenjevalne komisije za meso Lea Demšar je v oceni zapisala, da so izdelki iz skupine velikoprodajni kosi pakiranega mesa dosegli odlično kakovost, en izdelek iz skupine maloprodajni kosi pakiranega mesa pa vrhunsko kakovost (šampion). Izdelki iz skupine oblikovano presno začinjeno meso so bili zelo raznovrstni in tudi njihova kakovost je bila v glavnem ocenjena z ocenami od vrhunske do odlične kakovosti. Predsednik komisije za ocenjevanje mesnih izdelkov Božidar Žlender pa je dodal, da je bil delež nagrajenih izdelkov tudi letos zelo visok, skoraj 95 odstotkov, ter da je bilo letošnje ocenjevanje mesa in izdelkov najuspešnejše v zadnjih letih tako po številu vzorcev kot kakovosti in priznanjih. Šampiona kakovosti so dobili izdelki Perutnine Ptuj, Pivke Perutninarstvo, Koke Varaždin in Mesarije Kragelj. Priznanje za inovatorstvo ter za tržno ponudbo svežega mesa je komisija podelila Perutnini Ptuj, priznanje za varne mesnine pa Pivki Perutninarstvo. Z veliko zlato medaljo je bil nagrajen Poli light s 30 % maščobe proizvajalca Perutnine Ptuj. Naziv Šampion kakovosti, katerega prejmejo izdelki, ki so na ocenjevanjih pod okriljem sejma AGRA trikrat zapored prejeli zlato medaljo, so prejeli, v kategoriji mesa: Fit nabodalca, Perutnina Ptuj d.d.; Kolekcija Natur premium, Perutnina Ptuj d.d.; Piščančji kebab, Perutnina Ptuj d.d. ter Pivka začinjen piščanec - višja kakovost, vir selena, Pivka Perutninarstvo d.d. Med mesnimi izdelki pa: Koketa pileća jetrena pašteta 5x25 g, Koka d.d. Varaždin; Hrustljavčki, Mesarija Kragelj d.o.o.; Pepe piščančja hrenovka, Perutnina Ptuj d.d.; Posebna klobasa vija vaja, Perutnina Ptuj d.d.; Njami piščančje hrenovke, Pivka Perutninarstvo d.d.; Njami piščančje hrenovke s sirom, Pivka Perutninarstvo d.d.
Na 31. ocenjevanju mleka in mlečnih izdelkov je sodelovalo 29 podjetij s 162 izdelki, 23 pridelovalcev iz Slovenije je poslalo 120 izdelkov, pet podjetij iz Hrvaške 33, pridelovalec iz Avstrije šest izdelkov, dva sta bila iz Srbije ter eden iz Nemčije. Komisij je podelila 9 priznanj Šampion, 51 velikih zlatih medalj, 41. zlatih medalj, 39 srebrnih ter 14 bronastih medalj. Naziv Šampion kakovosti so prejeli: Drautaler in Naturrinde 45 % Fett i.Tr., Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H.; Kärntner Rahmkäse 55 % Fett i. Tr. Tilsiter, Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H.; Mölltaler Almkäse 50 % Fett i. Tr., Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H.; Trdi sir Krnčan, Kmetija Na Krnicah, Janez Lapanje, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji; Posneto mleko v prahu, Pomurske mlekarne, d.d.; Slovensko čajno maslo, Pomurske mlekarne, d.d.; UHT homogenizirana sladka smetana, 33 % m.m., Pomurske mlekarne, d.d.; Mliječni puding čokolada, Prehrambena industrija Vindija d.d.; Mliječni puding vanilija, Prehrambena industrija Vindija d.d. Posebno priznanje za doseženo izjemno kakovost je komisija soglasno podelila Sirarni Gugala, Bojan Kavčič - nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji za sir Tolminc, ki je dosegel vse možne točke. Po oceni predsednice ocenjevalne komisije Stanke Podkrajšek o izjemni kakovosti sodelujočih pridelovalcev priča velika bera najvišjih ocen, saj samo pet odstotkov izdelkov ni doseglo kriterijev za priznanja, devet šampionov pa je dokaz vzdrževanja visoke ravni kakovosti. Posebej razveseljivo je po njenem mnenju to, da z ocenjevanjem raste kakovost vse večjega števila manjših proizvajalcev in njihovih izdelkov, s tem pa tudi kakovost lokalne slovenske samooskrbe.
Na 21. mednarodnem ocenjevanju sadnih sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod je sodelovalo 23 podjetij s 97 izdelki. Iz Slovenije se ga je udeležilo 22 izdelovalcev s 96 izdelki, iz Avstrije eden s štirimi izdelki, eden izdelek je bil iz Nemčije. Komisija jih je nagradila s petimi šampionskimi naslovi, vsi so pripadli izdelkom Fructala, s 30 velikimi zlatimi medaljami, s 25 zlatimi, z 29 srebrnimi ter s šestimi bronastimi medaljami. Po besedah predsednika ocenjevalne komisije Janeza Hribarja je razveseljivo, da se je industrija pijač tehnološko prilagodila smernicam o manjši uporabi sladkorja in ponudila veliko bero izdelkov brez sladkorja. "Večje je bilo število vzorcev, izdelanih iz surovin z višjo prehransko vrednostjo in tudi pri embaliranih vodah so prevladovali vzorci brez dodanega sladkorja oziroma so jih dosladkali z naravnimi in nesintetičnimi sladili," je med drugim dejala članica komisije, dr. Majda Bagar Povše. Naziv Šampion kakovosti so prejeli: Fructal Natura 100 % sok iz jabolk, korenčka in pomaranč, Fructal živilska industrija d.o.o.; Fructal nektar iz višenj, Fructal živilska industrija d.o.o.; Fructal nektar iz hrušk, Fructal živilska industrija d.o.o.; Fructal nektar iz breskev in jabolk, Fructal živilska industrija d.o.o.; Fructal Smoothie pijača iz breskev, jabolk, grozdja, banan in marelic, Fructal živilska industrija d.o.o.
Priznanja z vseh omenjenih ocenjevanj, ter tudi z ocenjevanja vina ter kmetijske mehanizacije, bodo podelili na 55. mednarodnem kmetijsko-živilskem sejmu Agra, ki letos v Gornji Radgoni od 26. do 31. avgusta.

Save

Za prikaz gumbov, kot so "Všeč mi je", "Deli na FB", "Tweet", "G+" in komentarjev socialnih omrežij omogočite piškotke v nastavitvah, ki jih odprete na zavihku "Zasebnost" ob strani levo ali spodaj na gumbu "Dovoli piškotke"! Za pravilno delovanje novih nastavitev osvežite stran s pritiskom na tipko "F5".
Nahajate se: MKR Sejem Visoka kakovost živilskih izdelkov na ocenjevanjih Agre!