Po Lendavi je zadišalo po ribji čorbi
Med 32 ekipami iz Panonske nižine so se najbolje izkazali gasilci iz Doline
Čeprav je Lendava svetovna prestolnica bograča, torej znamenite prekmurske in madžarske mesne jedi, to ne pomeni, da v najbolj vzhodnem slovenskem mestu nimajo radi tudi ribjih jedi. Nekoč Panonsko morje in današnja reka Mura nudi namreč kakovostno ribo, ki jo domačini pripravljajo na različne načine, posebnost pa je tudi ribja čorba. In tako je Madžarska samoupravna narodna skupnost občine Lendava minuli konec tedna organizirala tradicionalno zabavno-kulinarično prireditev, že 11. Mednarodno tekmovanje v kuhanju ribje čorbe. Na zelenici pred „Trgovino pri žagi" v Lendavi se je zbralo veliko obiskovalcev od blizu in daleč, ki so ob pokušnji ribje čorbe in ostalih dobrot spremljali nastope folklornih skupin in ljudskih pevcev, ki so peli in plesali plese iz Slovenije, Madžarske in Hrvaške. Najmlajši so se lahko zabavali na številnih točkah, tekmovanja v kuhanju te tradicionalne ribje jedi Panonske nižine se je udeležilo kar 32 ekip.
Poleg ekip iz Pomurja in sosednje pokrajine na Madžarskem, ki jih je bilo največ, so sodelovali še tekmovalci iz bolj oddaljenih območij in krajev, njihove izdelke pa je ocenjevala posebna komisija. Na tej kulinarično-etnološko-zabavni prireditvi so pripravili še animacijo za otroke, dogodek so spremljale tudi nekatere družabne igre. Prisotni so spoznavali tudi nekatera kmečka in obrtniška opravila, ki so jih danes nadomestili stroji ter se preizkusili v lokostrelstvu. Organizatorji tako promovirajo in ohranjajo tradicijo te priljubljene jedi, ki je tudi zato spet vse pogosteje na domačih mizah. V kulinariki Panonske nižine pa je še veliko drugih jedi, ki so priljubljene tudi na njenem robu, v pokrajini ob reki Muri, torej v Pomurju.
Potem, ko so člani komisije poskusili in ocenili vse skuhane jedi, so se odločili, da najboljšo ribjo čorbo kuhajo v Dolini pri Lendavi. Zmagala je namreč ekipa Prostovoljnega gasilskega društva Dolina. Druga je bila ekipa MMR-Hidak iz Lendave, tretja pa ekipa iz sosednjega madžarskega mesta Lenti. Vse ostale ekipe so zasedle 4. mesto, prav vse ekipe pa so prejele lepa priznanja in nagrade. Očitno je bilo, da se recepti po območjih nekoliko razlikujejo pod vplivom lokalnih kulinarik in tistega, kar lahko v teh okoljih dodajo v to priljubljeno jed na žlico. Kakorkoli že, po podelitvi priznanj je sledila zabava z glasbo v živo, ki je na zadovoljstvo mnogih trajala dolgo v noč.