Kislo štajersko župo so kuhali pod stoletnimi drevesi radenskega parka
Gasilci pred gostinci in upokojenci!
Podobo kot že v več kot dveh desetletjih, so tudi letos, v okviru praznovanja 24. radenskega občinskega praznika, pripravili številne takšne in drugačne dogodke in prireditve. Seveda ni šlo niti brez kuharskega tekmovanja, saj so pripravili tudi 21. tradicionalno tekmovanje v kuhanju kisle štajerske juhe (žüpe) v kotličku na prostem. Letošnje tekmovanje, ki ga je organiziralo TD Radenci, pod vodstvom predsednice Karmen Kavčič Žibret, je bilo na lepi lokaciji pod še nekaj preživelih stoletnih dreves radenskega parka. V okviru prireditve se je sicer odvijalo marsikaj zanimivega, zlasti za otroke, kjer je potekal tridnevni festival „Mačje mesto", tako da je na stotine obiskovalcev prišlo na svoje. Na samem tekmovanju, ki ga je v svojem duhovitem slogu povezoval domači humorist Emil Šmid, je nastopilo 12 ekip, katere so sestavljali glavni kuhar (ica) in pomočnik ter še kdo (predstavniki turizma, društev in sploh javnega življenja občine in regije ter tudi znani gostje). Bilo je resda zelo vroče, a težav vseeno ni bilo, saj so suha drva s kurišč ogrevala (in kadila) še bolj kot sonce, ki se je težko prebijalo skozi krošnje dreves.
Vsem ekipam so vse potrebno (sestavine-meso, nogice, želodčke, pljučka, začimbe, pribor, kotliček, kuhalnico, drva in drugo) pripravili organizatorji, tekmovalci pa so si lahko kaj prinesli tudi sami, če so želeli lepše okrasiti delovni prostor, izboljšati okus jedi ipd. Vsekakor pa je vsaka ekipa pripravila po 15-20 porcij juhe. Torej tekmovalci so potrebovali le dobro voljo ter malo kuharskega znanja... Skuhane juhe so na koncu, ko jih je ocenila posebna komisija, brezplačno ponudili vsem obiskovalcem. Zraven je bilo tudi veliko drugih kulinaričnih in tekočih dobrot, in tudi zaradi tega je poleg tekmovalk in tekmovalcev, seveda tudi veliko obiskovalcev, predvsem gurmanov. Ti so na koncu lahko brezplačno poskusili žüpe, in prav vsi prisotni so se prepričali, da so tekmovalci večinoma skuhali odlično jed.
Že pred tem pa so jo morali oceniti člani komisije, katero so so sestavljali: predsednica Zdenka Tompa, ter člana Feliks Kovačič in Marjan Kovač. In čeprav niso imeli lahkega dela, saj so vsi izdelki, bodisi bela ali rdeča juha, bili odlični, so se odločili za tri najboljše, in sicer so tokrat slavili gasilci, pred gostinci in upokojenci. Slavila je ekipa PGD Radenci-Boračeva (Aleš Miljevič – Zvonko Benko), pred ekipo Zdravilišča Radenci, za katero je tokrat kuhal samo izkušeni kuhar Miroslav Matečko, na tretje pa se je uvrstila ekipa Društva upokojencev Kapela (Darja in Andrej Smolko). Vse ostale ekipe so zasedle četrto mesto in so tudi prejele nagrade in priznanja, katera sta podeljevala predsednica TD Radenci Karmen Kavčič in radenski župan Janez Rihtarič. Podelili so tudi priznanje za najlepše urejeno stojnico, ki ga je prejela ekipa Združenja borcev za vrednote NOB...