Začela se je sezona kresovanj in prijetnih druženj

Kres Lisjakova strugaPodobno kot že 17 minulih let, so radgonski ribiči ter njihovi družinski člani in simpatizerji ter tudi drugi gostje, veliki petek preživeli ob „tabornem ognju" in slastnih pečenih ribah. Že leta 2000 so namreč radgonski ribiči združili spomladansko čistilno akcijo ob svojem ribniku in ribiški hiši, v Lisjakovi strugi, kjer je spomladi veliko suhega vejevja in neuporabnega lesa, s prižigom kresa. Od začetka so prireditev imenovali „Srečanje ob tabornem ognju", ker pa je prireditev vsako leto za velikonočne praznike, natančneje na „postni" Veliki petek, sedaj temu rečejo „Velikonočno kresovanje".

Ribiči so zakurili v Lisjakovi strugi

Pomurci in Štajerci med 571 igralci, dobili novega kralja družabne kartaške igre

Kartanje šnopsaDolgi in mrzli zimski večeri, zlasti ob vikendih, so za mnoge Prekmurce, Prleke in Štajerce, poleg pikada, fliperja, namiznega nogometa in biljarda, namenjeni predvsem kartaškim (šnops) turnirjem in še nekaterim družabnim igram, ki so dobrodošle za druženje in krajšanje časa. Prav s takšnimi dogodki, predvsem družabnimi igrami in sploh druženji, se ukvarjajo mladi in manj mladi na skrajnjem severovzhodu države, s čimer potrjujejo, da televizija, internet, FB in sploh računalniki le niso povsem zastrupili večine ljudi, ki so se bolj kot ne prenehali družiti s prijatelji, sosedi, znanci in celo s svojimi domačimi.

Milan Niderl iz Gederovcev „Kralj šnopsa 2018

Ob druženju še izobraževanje kmečkih žensk

Društvo kmečkih žena ApačeDruštvo Kmečkih žena Apače, ki ga že dolgo vodi predsednica Ema Škrobar, med drugim skrbi tudi za dobro počutje svojih članic, ki jih je v društvu okoli 80. Tako vsako leto v začetku marca, nekako pred dnevom žena, pripravijo srečanje, ki predstavlja prijetno druženje in tudi izobraževanje članic društva. Tokrat so srečanje, ki je potekalo na Turistični kmetiji Marko v Nasovi, začeli z enim takšnim izobraževanje, in sicer s predavanjem vrtnarske strokovnjakinje Brigita Bukovec iz Vrtnarstva Kurbus. Predavala je o presajanju balkonskih rož in vzdrževanje orhidej, katere so v „Tropskem raju" pri Kurbusu na Meleh na ogled vse do 18. marca.

V Nasovi je potekalo prijetno srečanje članic DKŽ Apače

Na tradicionalno pustno rajanje prišli skorajda vsi krajani

Pust MahovciŠportno turistično društvo (ŠTD) Mahovci, vasice z nekaj več kot sto prebivalcev, je v sodelovanju z Vaškim odborom Mahovci tudi letos pripravilo tradicionalno pustno prireditev »Kurentovanje v Mahovcih«. Prireditev, ki se je pričela zgodaj popoldan, so letos s svojim obiskom počastili kurenti KUD Polanec iz Starš na Dravskem polju, ki imajo v svojih vrstah tudi člana ŠTD Mahovci Davida Habjaniča. V lepem zimskem vremenu se je na športnem centru v Mahovcih zbralo zelo veliko obiskovalcev, praktično več kot je v vasi prebivalcev, kateri so nestrpno pričakovali kurente. Slednji so se najprej ustavili na kmetiji Jančar, kjer so se okrepčali in pripravili za pohod po vasi.

»Kurentovanje v Mahovcih« spet navdušilo

Moj kraj Radgona

Za prikaz vremena omogočite piškotke na zavihku "Zasebnost"!

VELIKOST TEKSTA

ZASLON

Zaslon

Ko zadiši iz mini pekarne Vidonjevih v Bodoncih...

 

Čeprav gre za dopolnilno dejavnost na kmetiji, pekarna Vidonja v Bodoncih na Goričkem prinaša družini pomemben kos kolača v družinskem proračunu; Vrtanek in domači kruh iz krušne peči gredo kot za med

Vidonja BodonciV današnjem kriznem času, ko težave stiskajo z vseh strani, iskanje dodatnih virov zaslužka na podeželju ni novost. Zlasti na manjših kmetijah se povečuje iskanje vira zaslužka v dopolnilnih dejavnostih, saj drugače gre zelo težko.

In takšen primer je tudi gospodinja Darinka Vidonja iz Bodoncev na Goričkem, ki se je že pred časom začela ukvarjati s peko domačih dobrot, predvsem domačega kruha iz krušne peči, ki gre v prodajo kot za med. Živinoreja in poljedelstvo sta pri družini Vidonja zahtevali veliko dela, a le s tem niso mogli shajati. Imeli so le izdatke, prihodkov pa ne. Tako je tradicionalna peka kruha postala nekakšna gonilna sila iz katere v družinski proračun priteče kar zajeten kos pogače. Darinko Vidonja so kot izjemno kuharico v domačem kraju vseskozi cenili, zato so ji svetovali, naj se začne ukvarjati s tovrstno dejavnostjo. Doma so jo podprli in zdaj ima zadovoljne stranke po celem Prekmurju. Njen vsakodnevni odjemalec je prodajalna kmečkih dobrot "Šklojca", ob torkih in sobotah pa peče po naročilu, a spet večinoma za stare stranke, ki se skozi vračajo. „S peko kruha smo se na tak način rešili iz socialne stiske“, pravi Vidonjeva pri kateri je povpraševanje večje kot pa je zmogljivost njihove, po vseh standardnih urejene pekarne.

Začeti je bilo težko predvsem zaradi začetnih investicij in negotovosti o uspehu tovrstne dejavnosti. Darinki Vidonja je pri nakupu dragih aparatov pomagal tudi župan občine Puconci Ludvik Novak. Sedaj pa je nad uspešnostjo dejavnosti izjemno zadovoljna in hkrati presenečena, saj prihaja več strank kot lahko sprejme naročil. „Na kmetiji, še zlasti manjši, ki ne more biti rentabilna, je težko, In po pogovoru z Ivanko Donko z Kmetijsko-gozdarskega zavoda Murska Sobota, sem se odločila za dopolnilno dejavnostjo. Najprej smo imeli krajšo poskusno dobo, da bi otipali trg in ugotovili ali bi peka kruha in peciva bila donosna. In ker so ljudje to sprejeli, večino sicer spečemo za prodajalno zdrave domačih hrane „Šklojca“ v Murski Soboti, nekaj pa tudi za stalne domače stranke, smo dopolnilno dejavnost tudi uradno registrirali. Uredili smo ustrezne prostore, najprej je pripravljalnica, potem peč in na koncu 'trgovina' torej gotovi izdelki“, pravi Vidonjeva, ki dodaja, da danes tedensko, s pomočjo moža Ernesta, hčerke Vanje, in vnukinje Eve, speče okrog 200 kg kruha ter kakšnih 100 vrtank, kar pomeni mesečno več kot tono kruha, in če to pomnožimo z leti ni težko izračunati, je iz njihove pekarne šlo več deset tisoč kakovostnega domačega kruha.

„Vedno poudarjam besedico domači, ker vsakdo, ki pametno razmišlja o lastni prehrani ter o prehrani svoje družine, kupuje domače pridelke, torej tudi kruh. Seveda je bolj zdravo tisto, ko zakuriš drva v peči in spečeš lep dišeči kruh, še brez različnih dodatkov. Vse delamo po občutku in se nikoli ne zmotimo, ne pri tem ali je kruh dobro vzhajal, ali je peč dovolj topla ipd. Žal pa si dober domači izdelek lahko privoščijo le še tisti, ki imajo nekoliko debelejšo denarnico. In to se vidi tudi pri naših potrošnikih“, nam je povedala Darinka, čigavi kruh je tekmovanju Dobrote slovenskih kmetij na Ptuju ter na drugih tekmovanjih prejel mnoga priznanja in nagrade. Hkrati naša sogovornica posebej poudarja eno vrsto kruha. „Vrtanek, v prekmurščini perec, je vrsta prekmurskega belega kruha, ki je iz dveh ali treh pramenov testa spleten v kito in zaključen v obliki venca. Za mene je peka vrtanka, poleg okusnega kruha, ki je za ene tudi pecivo, ohranjanje izvirnosti ljudskih običajev in kulinariko naših babic“, dodaja Darinko Vidonja.

Tukaj si lahko ogledate slike.

Za prikaz gumbov, kot so "Všeč mi je", "Deli na FB", "Tweet", "G+" in komentarjev socialnih omrežij omogočite piškotke v nastavitvah, ki jih odprete na zavihku "Zasebnost" ob strani levo ali spodaj na gumbu "Dovoli piškotke"! Za pravilno delovanje novih nastavitev osvežite stran s pritiskom na tipko "F5".
Nahajate se: MKR Zanimivosti Ko zadiši iz mini pekarne Vidonjevih v Bodoncih...