Čeprav je po moževi nesreči (1976) ostala sama, je Kristina Pelcl do kruha spravila šest otrok, danes ima še enajst vnukov ter deset pravnukov

Kristina PelclČeprav niso imeli računalnikov, pametnih telefonov, različnih igric in podobnih reči, s katerimi se večinoma ukvarjajo današnji otroci in mladina, so se tudi naši predniki, dedki in babice v mladosti imeli fajn in so živeli zelo lepo. To seveda lahko potrdijo mnogi, ki danes preživljajo jesen življenja, enako tudi Kristina Pelcl (rojena Marič 6.10.1928 v Gradišču na levem bregu reke Mure) s čudovitega Janževega Vrha nad Radenci. Prav na svoj rojstni dan je na hribčku kjer je domovina znamenitega „Janževca", je z glasnim vriskom pozdravljala goste, ki so jih prišli voščit za visok življenjski jubilej.

Devetdesetletnica, ki z veselimi vriski pozdravlja obiskovalce

Radgončana Franc in Bojan do odličnega 3. mesta

Bujta repa MSNa parkirišču hotela Diana v Murski Soboti je potekal 9. Festival bujte repe, s tekmovanjem ekip v kuhanju te tradicionalne prekmurske jedi. Na tekmovanju, kjer je dišalo po tej tradicionalni jedi, je tokrat sodelovalo nekoliko manj (12) ekip, in sicer iz različnih društev, organizacij, turističnih podjetij in seveda tudi političnih strank, saj nas kmalu čakajo lokalne volitve. Kljub temu je bilo manj politikov, kot so nekateri pričakovali. Poleg ministrice Alenke Bratušek, državne sekretarke Olge Belec in soboškega župana Aleksandra Jevška, smo videli le še nekaj lokalnih strankarskih veljakov. Festival bujte repe je ena od večjih pomurskih kulinaričnih prireditev v jesensko-zimskem času, s katero si organizatorji prizadevajo za promocijo te tradicionalne prekmurske jedi, seveda pa tudi popestriti sobotno dogajanje v lokalnem okolju.

Na 9. festivalu bujte repe tekmovalo 12 ekip

Pripravili so 25. obrtniško-podjetniški gobarski piknik 2018, kjer so se družili, nabirali in jedli gobe

Gobe NegovaMedtem, ko iz večjega dela države poročajo, da je letošnja jesen zelo bogata z gobami, je na skrajnem severovzhodu Slovenije bera gozdnih lepotic, zlasti jurčkov in lisičk, zelo skromna. Kljub temu je tudi v pomurskih gozdovih možno srečati ljubitelje gobarjenja in gob, v kar smo se mnogi lahko prepričali tudi zadnjo soboto letošnjega septembra, ko so se v gozdove Negove in okolice podali številni udeleženci tradicionalnega, sedaj že 25. gobarskega piknika Območne obrtno podjetniške zbornice (OOZ) Gornja Radgona. Res je sicer, da so jurčkov in lisičk našli le za vzorec, zato pa je bilo veliko drugih gozdnih lepotic, saj je okoli 150 udeležencev, ki se je v lepem in sončnem vremenu pogumno odpravila v gozd, nabirala prav vse gobe, tako užitne, kot manj užitne in celo strupene. In čeprav so jih pozneje skoraj vse pojedli, nikomur ni bilo slabo, a kljub temu sami tega ne počnite in bodite sila previdni.

Obrtniki in podjetniki v negovskih gozdovih

Gasilci so trgali, prešali in se družili...

Gasilska trgatevPrav prijetno je minulo soboto bilo ob gasilskem domu PGD Janžev Vrh nad Radenci, torej natanko tam odkoder prihaja znameniti janževec. Medtem ko so vinogradniki po okoliških vinogradih pobirali še zadnje grozde letnika 2018, so namreč domači gasilci in gasilke na Janževem Vrhu, v društvu jih je nekaj nad 70, pripravili 7. gasilsko trgatev. Z natanko 52 trsov, predvsem brajd – jurke in izabele, so namreč natrgali precej grozdja, ki so ga nato tretali in stisnili dobrih 400 litrov sladkega mošta, katerega bodo došolali in z njim nazdravili ob različnih gasilskih akcijah, prireditvah in dogodkih.

PGD Janžev Vrh je menda edino gasilsko društvo z lastnim vinogradom

Angela Knaus de Groot je pred 55 leti odšla v Kanado, a še vedno rada obišče Pomurje

KlemenčičeviKamorkoli gremo, kjerkoli živimo, vrnitev v rojstni kraj, predvsem če je ta daleč, je vedno nepozabno doživetje, vezano na stare, drage spomine. Takrat se vrnemo desetletja nazaj, v svoje otroštvo in čas, ko smo svoj dom in domovino zapustili. Tega se še posebej zaveda Angela Knaus, ki je kot 11-letna deklica, davnega lata 1963 iz rojstnih Vidoncev na Goričkem, oz. Gornje Radgone, kjer je zadnjih pet „slovenskih" let preživela pri teti Mariji in stricu Milanu Klemenčiču, odletela čez veliko lužo, v kanadski Hamilton.

Lepo je obiskati rojstni kraj in srečati svoje drage

Ob svetovnem dnevu Alzheimerjeve bolezni so se sprehajali po parku

Sprehod za spominPodobno kot marsikje po državi, so se na topel septembrski dan tudi stanovalci Doma starejših občanov (DSO) Gornja Radgona, ki so oboleli za demenco, sprehodili po mestnem parku skupaj s svojci, prostovoljci in zaposlenimi. Ob svetovnem dnevu Alzheimerjeve bolezni se namreč po celotni Sloveniji organizirajo „Sprehodi za spomin", ki opozarjajo na bolezen, ki se neustavljivo širi. Demenca trenutno sodi med največje zdravstvene, socialne in finančne izzive sodobne družbe.

Sprehod za spomin, za bolnike z demenco

Moj kraj Radgona

VELIKOST TEKSTA

ZASLON

Zaslon

Kuharske spretnosti preizkušala tudi Lina Kuduzović

 

Prvi Ringarajin kulinarični vikend v Termah 3000 v Moravskih Toplicah bo med 8. in 10. marcem, kuhali pa bodo velikonočne jedi

Lina KuduzovićZ namenom vzbuditi zanimanje za kuharsko ustvarjanje v krogu družine in spodbujati pripravo zdravih in okusnih družinskih obrokov je Sava Turizem pristopila h kuharskemu natečaju »Kuharska družina meseca«. Sodelujoče družine v natečaju, ki poteka v sodelovanju z družinskim portalom Ringaraja.net in Fala, blagovno znamko kvasa podjetja Bonopan, pripravljajo recepte, ki so prilagojeni ali všeč otrokom. Najbolje ocenjeni družinski recepti se vsak mesec potegujejo za naziv »Kuharska družina meseca« in udeležbo na enem od Ringarajinih kulinaričnih vikendov, ki jih organizatorji pripravljajo v destinacijah Sava Hotels & Resorts.

Že v času zimskih počitnic so v hotelskih restavracijah posebej označili jedi, ki so po okusu in meri otrok, na ta način pa želijo prispevati k ozaveščanju gostov o zdravem prehranjevanju. Na prvem kulinaričnem vikendu bo kuharske spretnosti skupaj s svojimi starši preizkušala tudi Lina Kuduzović, do začetka prihodnjega leta pa se bodo zvrstili še trije Ringarajini kulinarični vikendi.

Kuharsko ustvarjanjeNa 1. Ringarajinem kulinaričnem vikendu, ki bo v Termah 3000 – Moravskih Toplicah ta konec tedna, med 8. in 10. marcem (od petka do nedelje), se bodo družine učile kuharskih veščin z enim od top chefov v Sloveniji Borutom Jovanom, vodjem vrhunske restavracije Prestige v hotelu Livada Prestige, ki je v okviru natečaja tudi član strokovne ocenjevalne komisije. Prve tri zmagovalne kuharske družine in družine, ki želijo spodbujati svoje najmlajše člane k skupnemu kuharskemu ustvarjanju, bodo v Termah 3000 pripravljale velikonočne jedi. Kuharski mojster Borut Jovan pa bo z njimi delil tudi zanimive kuharske nasvete, kako na enostaven način popestriti družinsko kuhinjo, da bo pripravljeno »za prste obliznit«. Otroci se bodo poskusili v skrivnostih peke s slončkom Fala ter uživali v eksperimentih s kvasom in kuharsko ter zabavno animacijo s Štrkom Vikijem, otroško maskoto iz Term 3000. O zdravi prehrani otrok bo staršem predavala Rebeka Mohorič (predavanje odprto tudi za dnevne obiskovalce), družine bodo popeljali tudi na obisk lokalnega ponudnika, med številnimi aktivnostmi kulinaričnega vikenda pa bo dovolj časa za vodne norčije v vodnem parku Term 3000.

Kuharski mojster Borut Jovan posebno pozornost posveča kulinarični tradiciji, ki jo prepleta s sodobnimi kulinaričnimi trendi, postopki in tehnikami. Ob hotelu Livada Prestige je uredil tudi zeliščni vrt, ki zagotavlja dnevno sveža zelišča, ki jih prepleta s tradicionalnimi jedmi in sestavinami iz okolja, v katerem deluje. Pri kreiranju jedi uporablja sestavine in postopke, ki so jih poznali že naši predniki, temu pa doda še svojo osebno kulinarično noto z uporabo svežih zeli in zelišč, iz katerih s pomočnikom Aljažem Novšakom pripravljata olja, čaje, pesto… Že od malih nog je Borut Jovan vedel, da bo vihtel kuhalnico, ustvarjanje v kuhinji je njegova največja strast in najljubši hobi in morda mu uspe na družinskih kulinaričnih vikendih navdušiti najmlajše kuharske nadebudneže za ta zanimiv in ustvarjalni poklic, ob sodelovanju pri pripravi zdravih, okusnih in tudi očem všečnih družinskih obrokov, pa bodo te najmlajši z veseljem poskusili tudi doma.

Za prikaz gumbov, kot so "Všeč mi je", "Deli na FB", "Tweet", "G+" in komentarjev socialnih omrežij omogočite piškotke v nastavitvah, ki jih odprete na zavihku "Zasebnost" ob strani levo ali spodaj na gumbu "Dovoli piškotke"! Za pravilno delovanje novih nastavitev osvežite stran s pritiskom na tipko "F5".
Nahajate se: MKR Zanimivosti Kuharske spretnosti preizkušala tudi Lina Kuduzović