Krompirja to zimo ne bo manjkalo...
Na kmetiji Gizele Sapač so zrasli orjaški krompirji
Če v začetku letošnjega septembra ne bi bilo nekoliko več toče, bi tako profesionalni kot ljubiteljski vinogradniki, sadjarji, vrtnarji, poljedelci..., bili navdušeni nad pogoji za pridelovanje v letu 2011. Žal pa je omenjena toča nekaterim, zlasti vinogradnikom, kjer je grozdje tik pred dozorevanjem močno pobito in je začelo močno gniti, močno ponagajala.
Kljub temu pa bo letošnje leto mnogim kmetijskim pridelovalcem, le ostalo v lepem spominu tudi po rekordnih pridelkih s polj, iz vinogradov, sadovnjakov in iz vrtov. In medtem, ko se predvsem vinogradniki lahko ponašajo le z visoko količino in nekoliko slabšo kakovostjo svojega pridelka, so lahko mnogi kmetovalci ponosni nad velikostjo in težo posameznih jedilnih ali krmilnih vrtnin oz. pridelkov.
In med slednje gotovo sodi tudi Gizela Sapač, kmetovalka iz Žepovcev v Apaški dolini dober streljaj od Gornje Radgone, kjer so letos pridelali obilno letino krompirja in praktično ni bilo „drobiža“, temveč predvsem veliki in orjaški pridelki. Letošnji pridelek je presegel vsa pričakovanja in je dosegel rekord po kvaliteti še zlasti pa po kvantiteti. „Letos so pogoji za krompir očitno bili posebej dobri, tako da se je brez posebnega truda nabralo veliko pridelkov, ki so prekašali vse dosedanje letine. Mnogi so bili orjaški, do kilograma in več teže, pa tudi oblike so bile različne“, nam je razlagala zadovoljna Gizela, ki večino svojega pridelka razdeli prijateljem. Sploh pa krompirja v Pomurju to jesen in zimo ne bo hitro zmanjkalo, torej vso zimo bodo mnogi lahko užival v svojem „krompirčku“, bodisi kot pommes fritesu, pečenemu, kuhanem, praženemu, pireju, v omaki...
Tukaj si lahko ogledate slike.
{jgototop}{/jgototop}