Paradiž na prekmurski ravnici
Marija Škraban iz Strukovcev se lahko pohvali z enkratnimi rožami
Vsi, ki imamo v teh poletnih in pozneje jesenskih dnevih, privilegij „potepanja" po čudovitem slovenskem podeželju, vsakodnevno naletimo na kakšen prizor pred katerim običajno zastane dih. Poleg lepih, velikih ali nenavadnih kmetijskih pridelkov oz. čudežev narave, lahko predvsem občudujemo kako tudi na podeželju čedalje bolje skrbijo za estetski izgled domačij. Le redke so namreč zasebne hiše, domačije, kmečka gospodinjstva in gospodarski objekti, poslovni objekti in podobno, ki zlasti med aprilom in oktobrom ali novembrom, niso v veliki meri okrašeni z lepimi lončnicami, sadikami cvetja in drugim zelenjem, kar nedvomno daje veliko lepšo sliko, tako domačinom, kot turistom ali mimoidočim potnikom. Še bolj pa veseli dejstvo, da tudi tiste družine, ki živijo v skrajnje težki socialni stiski, veliko pozornost posvečajo estetskem videzu svojega bivalnega in sploh življenjskega okolja. Lepote cvetja še same od sebe pritegnejo pogled vsakega obiskovalca ali mimoidočega.
To še posebej velja za domačijo Šiftarjevih v lepi prekmurski vasi Strukovci, ki se razprostira prav tam, kjer se ravninski del od reke Mure, začne vzpenjati proti goričkim hribčkom. V podjetniško-delovni družini Viljema in Emile, živi namreč tudi tašča. oz. njena mama Marija Škraban, ki kljub svojim 84 letom, najbolj skrbi za kure, vrt in urejenost okolice domačije. In tako je vse okrog hiše in na vrtu, poleg z bogato zelenjavo in vrtninami, dobesedno v cvetju in zelenju. Zato ne preseneča, da se mnogi mimoidoči pogosto zaustavljajo in fotografirajo bogastvo rož in urejenosti. Kako tudi ne, ko pa vrtnice in druge rože kar vabijo..., saj je to mali prekmurski rožni raj.