Šmarski troti iz Litije najboljši v Prekmurju

Paprikaš PolanaV lepem in sončnem vremenu je konec minulega tedna, ob „Lovenjakovem dvoru", znani prekmurski gostilni, v Polani pri Murski Soboti, potekala tradicionalna in sedaj že jubilejna, 10. paprikašijada z zanimivim programom, ki ga je povezovala moderatorka Silva Vrbnjak. Ker je paprikaš zelo razširjena lokalna jed v Pomurju, so se „Lovenjakovi" organizatorji že pred desetletjem odločili vsako leto pripravljati tekmovanje v kuhanju paprikaša, udeleženci pa si lahko izberejo, ali bo to piščančji, svinjski, kunčji, gobov, ribji..., saj meso le delno prispeva k okusu same jedi. Strokovnjaki, ki so ocenjevali izdelke tekmovalnih ekip so namreč mnenja, da vse druge sestavine, predvsem mleta paprika, čebula, malo moke, kisla smetana in malo vina, dajo paprikašu pravi okus. In če je včasih organizatorjem malo ponagajalo vreme, je tokrat tekmovalcem bilo zelo vroče, saj je poleg sonca „žgal" tudi odprti ogenj z asfalta.

V Polani je desetič zadišalo po štirih (piščančji, prašičji, kunčji in gobov) vrstah paprikaša

Radijski poslušalci Snopa iz vse Slovenije so se srečali v Slovenskih Goricah

Slovo od SNOP-aNa Izletniško turistični kmetiji Žökš pri Mlinarjevih, na Zgornjih Žerjavcih pri Lenartu, je konec tedna potekalo zanimivo srečanje »Nočnih ptičev«, poslušalcev skupnega nočnega radijskega programa imenovanega Snop, v katerem je nekoč sodelovalo več kot ducat radijskih nekomercialnih postaj iz vse države. Ker je bil ob koncu lanskega leta program ukinjen, v njem so nazadnje sodelovali le še: Radio Velenje, Radio Slovenske gorice, Radio Ptuj, Radio Celje in Radio Murski val, so njegovi zvesti poslušalci pripravili slovesen pokop svojega snopa. Organizirala ga je Ana Maras-Pika iz Lenarta, ki je na srečanje povabila 48 zvestih poslušalcev snopa iz različnih krajev Slovenije. Snopu v spomin so pripravili tudi veliko »žalno«, črno obrobljeno torto z narobnim križem, ki je simbolizirala njegov grob. Kot se na »pogrebu« spodobi, je Snopu v slovo spregovoril njegov zvesti poslušalec Ludvik Kupšek iz Trbovelj.

Žalno slovo od Snopa s črno obrobo na torti

Šola več ne stoji, prijateljstva pa so ostala

Sošolci Spodnja ŠčavnicaNa Turistični kmetiji Hari v Spodnji Ščavnici je potekalo izjemno zanimivo, prijetno in veselo srečanje nekdanjih učencev in učiteljev OŠ Spodnja Ščavnica. Sami dedki in babice, kjer so tudi najmlajši stari okoli 70 let, so se srečali v prekrasnem okolju, kjer je prebujajoča narava ozelenila Ščavniško dolino, na katero seže pogled s Harijeve lepo urejene turistične postojanke. Zbrani učenke in učenci so se ob pogledu v dolino ozirali, da bi uzrli njihovo nekdanjo šolo, ki jim je dajala znanje za življenje. Zastonj! Kajti šole ni več, porušena je in na tem prostoru sedaj stoji mogočni stanovanjski blok, v katerem živi nova mladost.

Srečali so se babice in dedki, učenci nekdanje OŠ Spodnja Ščavnica

Za veselo vzdušje sta poskrbela sin in vnukinja!

Biserna poroka MagušaLe redkim zakonskim parom je dano, da bi dočakali 60 let skupnega zakonskega življenja, saj se eni že prej ločijo, drugi pa prej zapustijo ta svet. Ivanka in Rudi Maguša iz Grabonoša v občini Sv. Jurij ob Ščavnici, pa sta ta visoki jubilej – biserno poroko dočakala in proslavila skupaj z najbližjimi sorodniki in prijatelji. Slavje ob bisernem zakonskem jubileju Magušovih se je začel v farni cerkvi Sv. Jurija ob Ščavnici, kjer je zahvalno mašo, ob sodelovanju p. Lavrencija, daroval domači župnik Boštjan Ošlaj.

Zavidljivo biserno poroko sta praznovala Ivanka in Rudi Maguša iz Grabonoša

Od Črešnjevcev, skozi Mele, do Lisjakove struge

Čistilna akcija TD MajolkaČlanice in člani enega najbolj dejavnih društev na radgonskem območju, Turistično društvo Majolka je pripravilo tradicionalno čistilno akcijo. Prijavili so se tudi na natečaj "Moja reka si", na Turistični zvezi Slovenije, kjer so jih oglaševali. Same čistilne akcije, ki je potekala na širšem območju vzhodnega dela radgonske občine, se je udeležilo 15 članic in članov društva. „Dobili smo se pred trgovino Klasek v Črešnjevcih, kjer smo se razdelili v dve skupini.

Polne vreče odpadne embalaže od pijač v gozdu „Gaj

Začela se je sezona kresovanj in prijetnih druženj

Kres Lisjakova strugaPodobno kot že 17 minulih let, so radgonski ribiči ter njihovi družinski člani in simpatizerji ter tudi drugi gostje, veliki petek preživeli ob „tabornem ognju" in slastnih pečenih ribah. Že leta 2000 so namreč radgonski ribiči združili spomladansko čistilno akcijo ob svojem ribniku in ribiški hiši, v Lisjakovi strugi, kjer je spomladi veliko suhega vejevja in neuporabnega lesa, s prižigom kresa. Od začetka so prireditev imenovali „Srečanje ob tabornem ognju", ker pa je prireditev vsako leto za velikonočne praznike, natančneje na „postni" Veliki petek, sedaj temu rečejo „Velikonočno kresovanje".

Ribiči so zakurili v Lisjakovi strugi

Pomurci in Štajerci med 571 igralci, dobili novega kralja družabne kartaške igre

Kartanje šnopsaDolgi in mrzli zimski večeri, zlasti ob vikendih, so za mnoge Prekmurce, Prleke in Štajerce, poleg pikada, fliperja, namiznega nogometa in biljarda, namenjeni predvsem kartaškim (šnops) turnirjem in še nekaterim družabnim igram, ki so dobrodošle za druženje in krajšanje časa. Prav s takšnimi dogodki, predvsem družabnimi igrami in sploh druženji, se ukvarjajo mladi in manj mladi na skrajnjem severovzhodu države, s čimer potrjujejo, da televizija, internet, FB in sploh računalniki le niso povsem zastrupili večine ljudi, ki so se bolj kot ne prenehali družiti s prijatelji, sosedi, znanci in celo s svojimi domačimi.

Milan Niderl iz Gederovcev „Kralj šnopsa 2018

Moj kraj Radgona

VELIKOST TEKSTA

ZASLON

Zaslon

Tam kjer se srečujejo štorklje, jeleni, ribe

 

Turistična kmetija Roškar obeležila 40 – letnico delovanja

Obletnica CafokZa Lastomerce, lepo in majhno vinogradniško – gozdnato vasico, ki je enim delom nagnjena proti Gornji Radgoni, z drugim pa se dotika Ščavniške doline in same reke Ščavnica, so gotovo slišali mnogi Slovenci, vas pa ni neznana niti v nekaterih drugih državah, še zlasti v bližnji soseščini.

In temu je gotovo največ pripomogla družina Roškarjevih, ali kot jih poznajo po domače, Cafokovih, ki se je kot ena prvih na tem območju in sploh v Sloveniji, začela ukvarjati s turizmom na kmetiji. Bilo je to pred natanko štiridesetimi leti, kar pomeni, da je že tretja generacija Roškarjevih, kjer je moškemu vedno ime Anton, ob izteku leta 2011 obeležila visok jubilej, na katerega so domači gotovo ponosni. Prireditve ob jubileju se je udeležil tudi župan občine Gornja Radgona, Anton Kampuš, ki je prizadevnim in pridnim gostiteljem, zaželel uspešno dela še naprej. „Vesel sem, da so se ti mladi ljudje pred nekaj leti odločili za prenovo svoje kmetije in oživetev enkratne ponudbe domačih dobrot, in to na mestu, kamor sem že kot mladenič v sedemdesetih letih tudi sam zahajal. Za vse nas, ki tukaj živimo, sploh pa za občino Gornja Radgona in njen turizem ter tudi pomursko in slovensko turistično ponudbo je to velika pridobitev“, je med drugim povedal radgonski župan Anton Kampuš. Program ob jubileju so popestrili tamburaši iz Črešnjevcev, folklorna skupina iz Gornje Radgone, ansambel Klopotec, Gasilski oktet Gornja Radgona, manjkalo pa ni niti dobre hrane in domače kapljice.

Že tretja generacija gospodari z eno prvih turističnih kmetij v Sloveniji sploh

Čeprav so Roškarjevi v tem času gostili na tisoče različnih gostov od blizu in daleč, se jih največ turistične kmetije Cafok gotovo spominja po tem, da so na omenjeni kmetiji bili svatje. Pri Cafoku se je namreč v minulih štirih desetletjih, na poročnem veselju srečalo nešteto svatov, saj tudi brez uradne statistike domači lahko povedo, da je v tem času pri njih bilo proslavljenih več sto ali celo več tisoč porok. Mimogrede pa se tudi sedaj vsako leto, številni pari, ki so poročno slavje imeli pri Cafoku, organizirano srečajo na „kraju zločina“...

Kakorkoli že, začela sta dedek in babica Maruška in Anton Roškar davnega leta 1967 v majhnem vikendu s turizmom. Nato se je nadaljevalo leta 1971 v sedanjem objektu, kjer je bil predhodno skedenj, ki sta ga dedek in babica preuredila za potrebe kmečkega turizma in je bil kot tak eden izmed prvih tovrstnih turizmov na kmetiji v Sloveniji. Že takrat kot tudi sedaj so Roškarjevi ponujali toplo in hladno domačo hrano kot so domače koline z bujto repo ali kislim zeljem, ajdovi žganci s kislo ali gobovo juho, domača pečenka s praženim krompirjem, kot tudi meso in klobase iz tünke z domačo vloženo zelenjavo. Manjkale pa niso niti prleške gibanice in kvasenice ter kakšni štruklji, pogače, pa tudi sveže jagode, ki so si jih lahko gostje nabirali tudi sami.

Kasneje sta tradicijo nadaljevala (druga generacija) Anton in Anica Roškar,ki sta tudi danes v pomoč svojim naslednikom, in ki sta nasadila še vinsko trto različnih sort. Uredila sta tudi dve nogometni igrišči, kjer sta prirejala nogometne turnirje, ter igrišče za tenis, kjer se srečujejo njihovi goste in drugi obiskovalci. Sedaj že štiri leta Turistično kmetijo Roškar vodi tretja generacija - Anton in Simona Roškar, ki sta prostore v celoti na novo preuredila ter posodobila in razširila ponudbo. Svojim gostom še naprej ponujajo različno toplo, predvsem domačo hrano, enako tudi domače narezke - meso iz tunke, domači kruh, kvasenice, orehove pogače ter gibanice, ki so že prava značilnost njihove kmetije, saj so med drugim spekli tudi prleško gibanico velikanko na martinovanju v Gornji Radgoni, ki je bila premera kar 1,85 metra, a so jo kljub njeni velikosti gostje v nekaj minutah pojedli.

Turistična kmetija Roškar, velikosti 22 hektarjev, se nahaja na nadmorski višini 209 metrov. Leži ob Radgonsko - Kapelski vinski cesti, a je po novi asfaltni cesti možen tudi dostop z avtobusom. Osrednje aktivnosti na sami kmetiji ter v neposredni okolici so: lokostrelstvo, ribolov, otroško igrišče, lov, kolesarjenje, nogomet, tenis, jahanje, veslanje, kolesarjenje, savna... Kmetija, ki jo bomo našli v Lastomercih, leži med vinogradi, v samem središču Radgonskega vinorodnega okoliša, kjer imajo Roškarjevi tudi svoje vinograde. Na kmetiji, ki se uvršča med prve turistične kmetije v Pomurju in Sloveniji, se ponašajo z lastno pridelavo sortnih in namiznih vin. S ponosom nadaljujejo tudi bogato kulinarično dediščino in tako lahko gostje skozi vse leto uživajo v odličnih jedeh. Na mizi se tako znajdejo juhe (bograč, kisla …), mesne jedi (piščanec, pečenka, specialitete iz jelenovega mesa…), priloge (kaša, krompir …), hladne jedi (obložen kruh…), sladice (prleška gibanica, kvasenica, postržjača, ocvirkovica …), domači kruh iz krušne peči..., in vsaka jed zase ter tudi skupaj tvorijo zares pestro harmonijo okusov.

V neposredni bližini imajo Roškarjevi tudi lastno farmo jelenov in srnjadi, ki vedno znova navdušijo tako mlajše kot tudi nekoliko starejše obiskovalce. Gostitelji so veseli družin z otroki, ki so jim na voljo otroška igrala in veliko nogometno igrišče. Kmetija je odlično izhodišče za sprehode v naravo ter obisk bližnjih termalnih kopališč v Radencih, Banovcih, Mali Nedelji…Gostje pa se lahko odpravijo tudi po vinorodnih goricah do Gornje Radgone, ter sosednje Avstrije, priporočajo tudi obisk srednjeveškega gradu v Negovi ter drugih znamenitosti in zanimivosti.

Odprto imajo ob petkih, sobotah in nedeljah, za najavljene skupine pa tudi med tednom. Pred kratkim so na novo uredili asfaltno cesto ter jo tudi razširili, tako, da je pot urejena tudi za izletnike, ki se pripeljejo z avtobusom. Gostje se lahko po dobri domači hrani sprehodijo med vinogradi, do lepo urejenega ribnika, kjer se sprehajajo tudi jeleni, seveda je možno tudi kolesarjenje... A glede na to, da mlada gospodarja, ki imata že tri potomke, Simona in Tonček, snujeta polno idej in zamisli, je gotovo, da se bo turizem na Roškarjevi kmetiji vedno bolj razvijal.

Tukaj si lahko ogledate slike.

Za prikaz gumbov, kot so "Všeč mi je", "Deli na FB", "Tweet", "G+" in komentarjev socialnih omrežij omogočite piškotke v nastavitvah, ki jih odprete na zavihku "Zasebnost" ob strani levo ali spodaj na gumbu "Dovoli piškotke"! Za pravilno delovanje novih nastavitev osvežite stran s pritiskom na tipko "F5".
Nahajate se: MKR Zanimivosti Tam kjer se srečujejo štorklje, jeleni, ribe