Po šestih desetletjih spet pred istim oltarjem

Biserna poroka SteyerV teh zimskih dneh, ko je največ praznikov in praznovanj, sta 60-letnico poroke, torej biserno poroko obeležila Marija in Ivan Steyer iz Črncev v Apaški dolini. Enako kot pred šestimi desetletji, sta se zakonca, tudi tokrat, skupaj s svojimi domačimi, sosedi in prijatelji, k bisernoporočnemu obredu podala v farno cerkev v Apačah. Pred cerkvijo ju je z igranjem pozdravila Pihalna godba Apače, pri kateri je nekoč igral tudi njun pokojni sin Ivan. Ko so njuni svatje v cerkvi postavili špalir, ju je župnik Janez Ferencek povabil v cerkev, k zahvalni maši in bisernoporočnemu obredu, ki je potekal med darovano sv. mašo.

Pred 60 leti sta se poročila Marija in Ivan Steyer iz Črncev

Najstarejši pomurski policist je pred sedmimi desetletji prišel iz Krškega

Policisti pri ŽabkarjuKo smo zemljani v ponedeljek, 31. decembra 2018 praznovali prihod novega leta 2019, je Jože Žabkar iz Moščancev v občini Puconci, imel dvojni razlog za praznovanje. Najstarejši živeči pomurski policist je namreč prav na silvestrovo praznoval tudi visok osebni jubilej - 98. rojstni dan. Dober teden po jubileju, ko smo mu mnogi voščili in zaželeli še veliko zdravih in zadovoljnih let, so Žabkarja, na njegovem domu obiskali in mu čestitali direktor Policijske uprave Murska Sobota, Damir Ivančić, skupaj s članoma kluba policijskih upokojencev Maksa Perca, Marjanom Horvatom (predsednik) in Romanom Verganom, ki je dolga leta bil Žabkarjev sodelavec, zraven pa je bila tudi tiskovna predstavnica PU Murska Sobota, Suzana Rauš.

Jože Žabkar je obeležil 98. rojstni dan

Pozdravil jih je tudi novi župan Roman Leljak

Gasilski veteraniTik ob izteku leta 2018 je PGD Janžev Vrh organiziral in gostil tradicionalno srečanje gasilskih veteranov in gasilskih veterank Gasilske zveze občine Radenci. Gre za tradicionalno srečanje, ki poteka vsako leto ob koncu leta in ga vsako leto gosti drugo društvo. Letošnjega tradicionalnega srečanja v gasilskem domu Janžev Vrh se je udeležila stotnija gasilskih veteranov in veterank, katere sta pozdravila Franc Bratkovič, predsednik veteranov GZ Radenci, in prvič novi župan občine Radenci, Roman Leljak. Slednji je v svojem nagovoru izpostavil pomen gasilstva in tudi pomen dela gasilskih veteranov. Predstavil je tudi nekatere naloge, ki jih namerava občina Radenci realizirati v naslednjem letu.

Stotnija gasilskih veteranov GZ Radenci na Janževem Vrhu

Zavijanje daril je lahko zabava in ohranjanje okolja

Rastišče - zavijalnicaPo izjemno uspešni „izmenjevalnici" oblačil in obutve, je radgonska Iniciativa Rastišče, prav v času prazničnega obdarovanja, pripravila novo akcijo, tokrat z naslovom Zavijalnica - zavijanje daril na trajnostni način. V prostorih Mladinskega centra Gornja Radgona se je zbralo več deset zainteresiranih, ki se zavedajo, da lahko na najrazličnejših področjih svojega vsakdana znatno prispevamo k varovanju okolja. „V Iniciativi Rastišče si prizadevamo nuditi alternativo uveljavljenim, do narave škodljivim navadam.

Iniciativa Rastišče pripravila prikaz zavijanja daril na trajnostni način

Vesela je čestitk župana in predsednika upokojencev

Marija ŽnidaričTako kot je že vrsto let običaj v občini Sv. Jurij ob Ščavnici, ko odgovorni obiskujejo in obdarijo jubilante, so tamkajšnji župan Anton Slana, ter predsednica in aktivistka KO RK Sv. Jurij ob Ščavnici, Cvetka Fiala in Rozina Kraner, obiskali in obdarili Marijo Žnidarič, ki je tik pred iztekom leta 2018 obeležila 90. življenjski jubilej. Kot nam je povedala je bila obiska nadvse vesela. Po čestitkah, izročenih darilih in zapeti Zdravljici, v kateri so sodelovali tudi hčerka Marija z življenjskim sopotnikom Darkom, in sin Franc z ženo Zdenko, je ob bogato obloženi mizi, ki jo je pripravila njena snaha Zdenka, sledil prijeten klepet in druženje. Ob kramljanju ji je lepo čestitko za jubilej prinesel še poštar, poslala pa sta ji jo predsednik in tajnica DU Sv. Jurij ob Ščavnici Marjan in Jožica Korelc.

Marija Žnidarič iz Žihlave obeležila lep življenjski jubilej, 90. rojstni dan

Potrošniki za gostilno iz Križevcev, stroka za gostilno iz Bakovcev

Zlata ponevPomurski tednik Vestnik je drugo leto zapored pripravil izbor „Zlata ponev Pomurja". Slovenske pokrajine si namreč prizadevajo, da bi izboljšale gostinsko ponudbo, ki je eden od temeljev turističnega prizadevanja naše države. In v omenjeni medijski hiši so pripravili izbor in ocenjevanje gostiln, restavracij in turističnih kmetij v regiji. Bralci Vestnika in širša javnost je z glasovnicami in oddajo glasov na spletni strani izbrala najbolj popularno gostilno v Pomurju.

Zlata ponev za gostilni Zorko in Rajh

Moj kraj Radgona

VELIKOST TEKSTA

ZASLON

Zaslon

Kako je z obedi in obredi Pomurja?

 

Predstavili so novo kuharsko knjigo z zanimivo tematiko za gostinsko in domačo kuhinjo

Obedi in obredi PomurjaKonec tedna je v prostorih Hranilnice prekmurskih dobrot v Murski Soboti, bila predstavljena zanimiva kulinarično obarvana knjiga Obedi & Obredi Pomurja, ki je nastala v okviru projekta Flagship products. Cilj projekta je ustvariti in spodbuditi mreženje na področjih razvoja, marketinga in distribucije vodilnih produktov obmejne pokrajine ob reki Muri. V času trajanja projekta je Zavod za kulturo, turizem in šport Murska Sobota izvedel številne dejavnosti. Ena izmed njih je tokrat predstavljena knjiga, ki je soustvarjena z Valentino Smej Novak, slovenske kolumnistke, prevajalke, publicistke in televizijska kuharice.

Kot je med predstavitvijo knjige sama povedala, obedi v Pomurju niso nikoli samo obedi in obredi nikoli niso samo obredi, še posebno, če jih ne spremljajo obedi. Ni pa samo avtorica besedila Valentina Smej Novak, tudi edina avtorica knjige, saj so to knjigo in recepte skupaj ustvarjali in sooblikovali še pomurski gostinci, pridelovalci, ponudniki hrane, šole in drugi posamezniki. „Interes je, da bi recepti pomagali gostincem in tudi domačim kuharjem, da bodo kuhali s tradicionalnimi jedmi," je dejala Valentina Smej Novak.
Knjiga je nastala v okvirju programa Interreg V-A Slovenija – Avstrija in je delno financiran s strani EU, Evropskega regionalnega razvoja in delno iz proračuna Mestne občine Murska Sobota. Pri nastajanju knjige so pripomogli tudi domači gostinci, kajti nekateri imajo jedi iz knjige že na svojih jedilnikih, saj želijo prispevati k razvoju regije in domačih izdelkov. Recepti v knjigi so sestavljeni iz šestih ključnih surovin, ki najbolj opišejo Pomurje. Tako so ustvarjene jedi slonele na bučah, medu, žitu, mleku, mineralni vodi in jabolkah. Nova kuharska knjiga je tudi tesnejše povezovanje med pridelovalci, lokalnimi gostinci in restavracijami ter ponudniki hrane, da bi ponujali regionalne okuse in s svojo ponudbo skupaj nastopali na vedno bolj zahtevnem turističnem trgu. Ena izmed partneric pri nastajanju knjige je bila tudi Srednja šola za gostinstvo in turizem Radenci. Dijaki so idejo sprejeli z navdušenjem, kar priča tudi recept "flagship" gibanice, v kateri je povezanih vseh šest ključnih sestavin. Dušan Zelko, profesor kuhanja oz. praktičnega pouka, ki je nove jedi in recepte razvijal skupaj učenci, je povedal: „Dijaki so me pozitivno presenetili, saj so v celotnem nastajanju knjige, sodelovali zelo učinkovito. Idej, ki so jih predlagali, je ostalo še veliko. Mogoče je to priložnost za nov projekt. Tokrat so pri nastajanju novih jedi bili izjemno zagnani in tako se je rodilo veliko novih idej in gotovo jih bodo pogosto uporabili ne le v svojih domovih temveč tudi v gostinstvu, kjer bodo zaposleni".
Šest sestavin, ki so tipične za pomursko in obmejno regijo, so vključili v recepte, da bi te sestavine čim večkrat prišle v naše jedi in na jedilnike, je povedala Snežana S. Slekovec, vodja projekta Flagship Products, ki se izvaja v okviru programa Interreg V-A Slovenija – Avstrija 2014-2020, eden od partnerjev pa je tudi Zavod za kulturo, turizem in šport Murska Sobota. Da je danes kakšna kuharska knjiga še posebno lokalnega okolja prepoznavana in uspešna, morajo recepti prikazati neko širšo zgodbo, hkrati vključiti kulturno dediščino, tradicijo, ljubezen do zemlje in vsega, kar tu zrase in se tu pridela, po drugi strani pa tudi zrcaliti duh sodobnega časa, razmišlja Valentina Smej Novak, ki ima kar nekaj izkušenj s kuharskimi knjigami. Zato so za osnovo izbrali šest osnovnih produktov, ki niso le del prehrane tukajšnjih ljudi, ampak nosijo s sabo tudi zgodbo in spomine.
Fotografije jedi, ki jih najdemo v tej knjigi in so lahko dober namig, kakšne krožnike si želi gost, je posnel Matej Fišer, ki je tudi že izdal kuharsko knjigo in ima velike zasluge za promocijo prekmurskih jedi. Po njegovem je ustvarjanje take kuharice bil velik izziv, saj je bilo veliko sodelujočih, s tem pa tudi veliko stilov kuhanja in priprave jedi, ki jih pa niso hoteli dati na isti imenovalec, ampak to različnost jedi prikazati skozi njihov svojstven styling. Fišer je dodal, da si želi, da bi knjiga prispevala k razbijanju stereotipov, da bo turist v Prekmurju za malo denarja dobil veliko porcijo, zrezek, ki gleda čez rob in zraven še gobovo omako. Ampak se bo naredil premik v razmišljanju s smislu, da se tu streže kakovostne in slastne jedi.
Zavod za turizem, kulturo in šport Murska Sobota je natisnil 1000 izvodov knjige, ki bo v začetku podarjena vsem aktivno sodelujočim pri nastajanju knjige, nekaj pa jih bodo podarili tudi v nagradnih igrah. Cilj vsega je, da knjiga doseže čim več ljudi...

Za prikaz gumbov, kot so "Všeč mi je", "Deli na FB", "Tweet", "G+" in komentarjev socialnih omrežij omogočite piškotke v nastavitvah, ki jih odprete na zavihku "Zasebnost" ob strani levo ali spodaj na gumbu "Dovoli piškotke"! Za pravilno delovanje novih nastavitev osvežite stran s pritiskom na tipko "F5".
Nahajate se: MKR Zanimivosti Kako je z obedi in obredi Pomurja?